Pozdní Večeře Po 20:00? Zhubnutí Nehrozí

Video: Pozdní Večeře Po 20:00? Zhubnutí Nehrozí

Video: Pozdní Večeře Po 20:00? Zhubnutí Nehrozí
Video: NUTRIČNÍ SERIÁL - Jídlo v restauracích 2024, Listopad
Pozdní Večeře Po 20:00? Zhubnutí Nehrozí
Pozdní Večeře Po 20:00? Zhubnutí Nehrozí
Anonim

Nový výzkum ukazuje, že konzumace jídla po 20:00 nezpůsobuje přírůstek hmotnosti. Vědci z King's College London zjistili, že neexistuje žádná významná souvislost mezi jídlem po 20:00 a nadváhou u dětí.

Předchozí důkazy naznačují, že příjem potravy může mít významný vliv na rytmy cikád (tj. Vnitřní denní hodiny těla). To zase může ovlivnit metabolické procesy v těle, což vede ke zvýšenému riziku nadváhy.

Důkazy ze studií u dětí jsou omezené. Proto se vysokoškolští vědci rozhodli zjistit, zda je čas večeře dětí spojen s obezitou. V nové studii vědci sledovali zvyky 1620 dětí, z nichž 768 bylo ve věku od 4 do 10 let a 852 ve věku od 11 do 18 let.

Průzkum je národní a roční shromážděné informace pocházejí z potravinových deníků, do nichž děti a rodiče zaznamenávali, co a kdy dítě po dobu 4 dnů jedlo. Byla také shromážděna měření výšky a hmotnosti, která byla použita k výpočtu tělesného indexu dětí. Statistická analýza údajů ukázala, že riziko obezity a nadváhy nebylo vyšší u těch, kteří jedli mezi 20 a 22 hodinami, ve srovnání s těmi, kteří jedli mezi 14 a 20 hodinami, v obou studovaných věkových skupinách.

Hlavní autorka studie, Dr. Gerda Pott, uvedla, že výsledky jsou překvapivé, protože očekávala souvislost, která bude nalezena později při jídle a obezitě, ale ne. Výsledky mohou být způsobeny omezeným počtem dětí ve skupině, které jedí po 20 hodinách.

Studie také nezjistila žádné významné rozdíly v průměrném denním energetickém příjmu těch, kteří jedli před 20:00 ve srovnání s těmi, kteří jedli později. Bylo zjištěno, že podíl bílkovin je vyšší u chlapců ve věku od 4 do 10 let, kteří jedli později.

Pozdní večeře
Pozdní večeře

Dívky ve věku od 11 do 18 let mají rozdíl v příjmu sacharidů, protože ti, kteří jedí později, konzumují méně sacharidů jako součást svého denního příjmu. Tyto rozdíly neumožňují vyvodit rozsáhlé závěry o kvalitě potravin.

Studie však má některé nevýhody, jako je možnost nesprávně vyplněných deníků a skutečnost, že autoři nezohlednili faktory, jako je vynechání snídaně, fyzická aktivita a doba spánku, které mohou vést ke sporům o údaje.

Doporučuje: