2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Před evropskými volbami, které se budou konat ve dnech 22. až 25. května, organizuje Evropský parlament iniciativu Chuť Evropy, ve které si každý může vybrat pokrmy z kontinentu prostřednictvím sociální sítě Facebook, typické pro každý členský stát Evropské unie. Svaz.
Bulharský šopský salát je zatím na prvním místě s téměř 6 000 lajky v žebříčku nejpreferovanějších tradičních jídel. Po nativním šopském salátu přichází studená řepná polévka, typická pro Litvu, s více než 1200 lajky, a na třetím místě je Rumunsko s tradičním sladkým zelným zelím, které dosud získalo něco přes 800 hlasů.
Kromě již uvedených jídel budou voliči moci podpořit řecké sarma dolmades, portugalskou kachní rýži, španělské gazpacho, belgické mušle s hranolky, italské špagety alla carbonara, bramborové knedlíky s kozím sýrem ze Slovenska a další.
Shopska salát je jídlo z kategorie předkrmů, které je v bulharské kuchyni velmi oblíbené a konzumuje se hlavně v létě.
Jak všichni víme, salát Shopska je salát z nakrájených okurek, rajčat, pečené papriky (nejlépe surové), cibule, nasekané petrželky a drceného (nebo strouhaného) bílého sýra. Dochutíme olivovým olejem a vinným octem nebo citronovou šťávou. V některých částech Bulharska se do salátu přidává trochu česneku, pokud jsou papriky pečené.
Rajčatové saláty v prvních bulharských kuchařkách téměř neexistují a samotný šopský salát se vůbec neprojevuje. Takový slavný domácí salát připravili poprvé profesionální kuchaři z DSP Balkantourist v polovině 50. let 20. století a vypadal jinak než dnes.
Její recept byl dokončen v 60. letech. Tehdy se strouhaný sýr stal nedílnou součástí slavného bulharského salátu. Zpočátku se šopský salát podával pouze zákazníkům v restauracích Balkantourist a na konci 70. let se stal symbolem domácí kuchyně.
Kromě Balkánu se šopský salát připravuje na Slovensku / šopský salát / a v České republice. Její recept však neobsahuje pečené papriky a někdy cibuli, ale výrobky jsou posypané cukrem.
Doporučuje:
Perfektní Sváteční Salát: Salát Nisoaz
Slavný francouzský salát se podává téměř v každé restauraci, ale každý kuchař ho připravuje jinak. Někteří lidé si myslí, že přidání brambor a zelených fazolí je špatný doplněk, zatímco jiní rádi vyzkouší další a další doplňky. Originální recept na salát Nisoaz zahrnuje čerstvou zeleninu, vařená vejce, ančovičky a olivový olej.
Shopska Salát Je Nejzdravější Předkrm Pro Brandy! Podívejte Se Proč
V poslední době věnujeme značnou pozornost popisu ovoce a zeleniny z hlediska výhod, které mohou přinést zdraví a kráse. Léto je vrcholem čerstvého ovoce a nejpříznivějším obdobím pro zlepšení našeho zdraví s jejich pomocí. Nejběžnější zeleninou v naší zemi jsou okurky a rajčata a jsou hlavními složkami našeho oblíbeného šopského salátu.
Shopska Salát Se Stal číslem 1 V Evropě
Konečné výsledky hlasování o nejpreferovanější evropské jídlo ukázaly, že bulharský šopský salát se stal nejoblíbenějším evropským pokrmem. Iniciativa Evropského parlamentu - Chuť Evropy postavila proti sobě nejtypičtější národní jídla evropské kuchyně.
Je Shopska Salát Shopska?
Shopska salát je nesporným vůdcem bulharské národní kuchyně. Jeho vyvážená chuť čerstvých rajčat, okurek, cibule, papriky a strouhaného sýra nás láká každý den a všude. A nejen my. Šopský salát je pravděpodobně první věc, kterou se cizinci v Bulharsku a Bulharsku učí, kterou kouzlí v restauracích nebo v televizních rozhovorech a na kterou nezapomenou dlouho poté, co odejdou.
Etikety Na Jídlech V Restauracích Vyžadované Evropským Parlamentem
Evropský parlament na doporučení inspektorů z Evropské komise požádal o štítek, který jasně popisuje, odkud maso pochází z musaky podávané v restauraci. Navrhuje se, aby vlastníci restaurací a dalších zařízení nabízejících vařená jídla do svých nabídek přidali štítky, které zákazníky informují o původu masa v pokrmech.
