2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Jedna z životně důležitých aminokyselin, které lidské tělo používá k syntéze bílkovin, je známá jako tryptofan. Když se konzumují potraviny bohaté na tryptofan, přeměňuje se játry na vitamin B3, což vyrovnává hladiny tohoto vitaminu v krvi.
Tryptofan je také prekurzorem serotoninu. Pomáhá regulovat spánek, chuť k jídlu a náladu. Když jíte potraviny bohaté na tryptofan, zvyšuje se hladina serotoninu v těle. Tryptofan se proto používá při léčbě různých stavů, jako je deprese, úzkost a nespavost.
Nedostatek této aminokyseliny může vést k úbytku hmotnosti u kojenců a dětí. Při konzumaci potravin s nízkým obsahem tryptofanu vede k nedostatku vitaminu B3, což může vést k pelagře. Strava s nízkým obsahem tryptofanu může mít za následek nízkou hladinu serotoninu, což může vést k přírůstku hmotnosti, přejídání, depresi a nízké úrovni koncentrace.
Jak zvýšit hladinu tryptofanu
Pokud je nedostatek tryptofanu, konzumace potravin, které jej obsahují, sama o sobě nestačí. Důvod spočívá ve skutečnosti, že jiné aminokyseliny, jako je tyrosin, histidin a leucin, budou v rozporu s tryptofanem, aby se dostaly do mozku. Proto konzumace potravin bohatých na bílkoviny zvýší hladinu ostatních aminokyselin a sníží hladinu tryptofanu. Stále můžete něco udělat
• Konzumujte doplňky tryptofanu
• Jezte potraviny bohaté na tryptofan na lačný žaludek
• Jezte pouze ta jídla, která jsou bohatá na tryptofan a která nejsou v rozporu s jinými bílkovinami a aminokyselinami.
Potraviny bohaté na tryptofan
Měli byste vědět, že aminokyseliny jsou stavebními kameny bílkovin a pomáhají při neurotransmisi zpráv do a z mozku. Někdy se díky některým potravinám budete cítit klidně, jindy zase ospale. To jsou některé z potravin, které obsahují tryptofan. Někteří lidé se například po jídle pečeného krocana cítí unavení, protože je bohatý na tuto aminokyselinu. Mezi další potraviny bohaté na tryptofan patří:
Mléko - Pít mléko před spaním je dobrý nápad. To vám umožní dobře spát. Sójové mléko je také skvělým zdrojem tryptofanu.
Maso - červené i sušené maso, jako je hovězí, skopové, kuřecí a krůtí maso, je bohaté na tryptofan.
Sýr - přidejte sýr do své každodenní stravy. Můžete použít různé sýry - tvaroh, čedar, švýcarský sýr, tofu a další. Gruyere, varianta Švýcarska, je velmi bohatá na tryptofan.
Mezi další potraviny bohaté na tryptofan patří banány, všechny ořechy, ryby, vejce, jogurt, pražená dýňová semínka, sezamová semínka a slunečnicová semínka. Konzumace červené a hnědé rýže pomůže zvýšit tryptofan ve vaší krvi.
Doporučuje:
Potraviny Bohaté Na Antioxidanty
Potraviny, které jsou bohaté na antioxidanty, jsou životně důležité pro naše celkové fungování. Tato „kouzelná“jídla nejen zlepšují naše zdraví, ale také zvyšují naši vitalitu. Jsou nejzdravější a nejvýživnější. Antioxidant je název skupiny prvků, které chrání lidské buňky před poškozením, obvykle způsobeným volnými radikály.
Potraviny Bohaté Na Bílkoviny
Protein je živina složená z aminokyselin, která je nezbytná pro správný růst a fungování lidského těla. I když je tělo schopné produkovat určité aminokyseliny, esenciální aminokyseliny musí pocházet ze živočišných nebo rostlinných zdrojů bílkovin.
Potraviny Bohaté Na železo, Které Potřebujeme
Tělo potřebuje železo. Koneckonců, každá buňka v těle obsahuje železo a používá tuto důležitou živinu k transportu kyslíku z krve do tkání a plic. Pokud hladiny železa nejsou optimální, buňky nedostanou dostatek kyslíku a člověk může být chudokrevný.
Potraviny Bohaté Na Vlákninu
Chcete přidat další málo vlákniny do stravy jsi ty Vláknina se spolu s dostatečným příjmem tekutin pohybuje rychle a relativně snadno v trávicím traktu a pomáhá mu správně fungovat. Dieta s vysokým obsahem vlákniny může také pomoci snížit riziko srdečních onemocnění a cukrovky.
Potraviny Bohaté Na Mangan
Mangan je pro naše tělo potřebný pro správné fungování všech enzymů a živin. Je to důležité pro sílu našich kostí a pro rychlejší hojení ran. Nedostatek manganu je vzácný. Proto byste se neměli uchýlit ke konzumaci tohoto minerálu ve formě doplňku.
