2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Sarmi jsou v bulharské kuchyni skutečnou klasikou. Toto jídlo v originále je rýžová nádivka zabalená v listech. Je součástí národní kuchyně mnoha evropských a asijských národů.
Sarms potěší smysly vůněmi a chutí. Jejich příprava však často trvá dlouho, a proto hostitelé často hledají možnost, jak recept usnadnit.
Právě toto hledání vedlo ke vzniku receptu na nahou sarma, nazývaného také líná sarma. Jejich chuť se neliší od chuti klasické sarmy, ale připravuje se mnohem rychleji a mnohem jednodušeji.
Malé zabalené sarmy jsou opravdu pěkné, ale když spěcháte a jíte tuto pochoutku, recepty nahé sarmy jsou opačné - rychlé a snadné na přípravu.
Holé sarmi se zelím
Nezbytné produkty: 1 malá hlava zelí, 500 g mletého masa, 5 lžící rýže, 2 cibule, pikantní, černý pepř, paprika.
Způsob přípravy: Nakrájejte zelí a vařte do měkka. Cibule je očištěna a nasekána. Spolu s rýží a mletým masem smažte na trochě oleje.
Dochutíme červeným a černým pepřem. Smíchejte všechny produkty na pánvi, přidejte vodu nebo zelný vývar a pečte, dokud není rýže uvařená. Holá sarma se podává teplá.
Holé libové víno sarma
Nezbytné produkty: 20 listů vinné révy (čerstvé nebo sterilizované ze sklenice), 1 cibule, 1 lžička. rýže, 1 lžička. červená paprika, lžička. olej, ½ připojení kopru.
Způsob přípravy: Na hluboké pánvi zahřejte olej. Nalijte do něj nadrobno nakrájenou cibuli a dobře promíchejte. Asi po 1-2 minutách přidejte rýži.
Míchejte, dokud rýže není sklovitá. Ochutíme červenou paprikou a ½ lžičky. sol. Do směsi přidejte nakrájené listy vinné révy a 2 ½ lžičky. voda. Nechte na sporáku na mírném ohni, dokud voda nevaří a rýže není uvařená.
Když je jídlo hotové, přidejte nadrobno nasekaný kopr. Dobře promíchejte. Můžete také přidat šťávu z ½ citronu, pokud chcete kyselejší chuť.
Doporučuje:
Pět Způsobů, Jak Vyrobit Rychlé A Chutné Sarmis
Plněná sarma se může lišit jak náplní, tak balením. Nejběžnější zelí se vyrábí ze zelí nebo čerstvého zelí. Pro čerstvé zelí je charakteristické, že musí být nejprve zblednuto ve slané vodě, aby se změkčilo. Populární jsou také sarmy zabalené v doku a vinné listy, ale hlavním rozdílem mezi všemi druhy sarmas je jejich náplň.
Rychlé, Snadné, Chutné A Levné
Rychlá jídla ušetří spoustu času hostesky. Zde je několik receptů, které můžete snadno připravit a které nevyžadují příliš mnoho produktů. První je se zelenou cibulkou, která je na trhu k dispozici během jarní sezóny. Pyré ze zelené cibulky Nezbytné produkty :
Recepty Na Rychlé A Chutné Tapas
Tapas - lahodné španělské předkrmy, jsou známé po celém světě. V Baskicku je často najdete pod tímto jménem pinchos , protože se narodili přilepení na špejli, tedy - pincho. V jiných oblastech se jim říká banderias nebo alifaras. Bez ohledu na to, jak se jim říká, toto malé, a v některých případech ne tak malé, množství občerstvení se podává jako předkrm k vínu nebo pivu a téměř vždy se konzumuje pěšky.
Tři Recepty Na Sarmu V Doku
Když mluvíme o Sarmi , většina z nás si představí zelné zelí, které v zimě rádi jíme a které se vyrábí ze zelí. Nejsou však o nic méně chutné sarmis v listech doku které lze kdykoli připravit a které by si každý užil. I když sezóna čerstvého doku skončila, existují způsoby, jak jej zachovat - nezapomeňte dok zavřít do sklenic.
Rychlé A Chutné Recepty Na Noky
Gnocchi jsou tradiční knedlíky pro italskou kuchyni. Doslovný překlad halušek z italštiny znamená paušální. Tyto malé pochoutky se nejčastěji vyrábějí z brambor, mouky, ovocného pyré, sýra nebo polenty. Existují různé způsoby podávání, které se podobají těstovinám - s omáčkou, máslem se šalvějí nebo parmazánem.
