2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Plněná sarma se může lišit jak náplní, tak balením. Nejběžnější zelí se vyrábí ze zelí nebo čerstvého zelí. Pro čerstvé zelí je charakteristické, že musí být nejprve zblednuto ve slané vodě, aby se změkčilo.
Populární jsou také sarmy zabalené v doku a vinné listy, ale hlavním rozdílem mezi všemi druhy sarmas je jejich náplň. Zde je pět možností náplní pro zpestření vašeho jídelníčku, nepopisujících standardní náplň mletého masa a rýže, kterou už každá dobrá hospodyňka vyzkoušela.
Sarmi s rýží a fazolemi
Fazole se vaří, scedí a přidá se k nim dušené s trochou cibule a mrkvové rýže. Tato směs se zalije vodou a vaří se na sporáku, dokud rýže nezačne měknout.
Potom do něj přidejte jakékoli koření, které chcete, ale nejlépe sůl, pepř a mátu a touto směsí naplňte zelí. Náplň je nejvhodnější pro kysané zelí.
Sarmi s rýží, olivami a rozinkami
Rýži podusíme s trochou najemno nastrouhané cibule a přidáme 1 oloupanou a nastrouhanou rajčinu. Přidejte trochu vody a jakmile rýže nabobtná, přidejte několik nakrájených vykostěných oliv, ať už je to jakékoli koření, a pár rozinek, které chcete. K tomuto receptu se nejlépe hodí koření, jako je sůl, pepř, oregano a bazalka.
Sarmi s maličkostmi
Maličkosti jsou nakrájeny na malé kousky a duseny. Přidá se k nim rýže, zelená cibule a několik špenátových větviček. Smažte všechno, přidejte podle chuti sůl a pepř, trochu vody a duste, dokud rýže nezměkne. Náplň je nejvhodnější pro vinné listy.
Sarmi s rybími filety
Filé dochutíme solí a pepřem, posypeme česnekovým práškem a trochou citronové šťávy. Nakrájejí se na kostky nebo proužky a umístí se do vinných listů nebo do doků. Takto připravená sarma se vloží do vymastené pánve a pečou v troubě asi 20 - 30 minut.
Sarmi se sýrem a hrozny
Jemně nakrájejte trochu zelené cibule a dejte dusit. Přidejte k tomu několik zrn červených hroznů bez semen, asi 150 g strouhaného sýra, trochu citronové šťávy a černého pepře. Tato náplň je určena pro vinnou sarmu, které se pod víkem vaří jen asi 5 minut a lze ji podávat teplé i studené.
Doporučuje:
Pět Způsobů, Jak Vyrobit Zákusky
Zákusky jsou jedním z nejoblíbenějších francouzských dezertů, které si rychle podmanily zbytek světa. Vznikly kolem 19. století, ale není jasné, o koho jde. Zpočátku je jedli pouze francouzští králové a královny a také aristokracie. Jsou vyrobeny z dušeného těsta a mohou mít jakoukoli náplň.
Pět Způsobů, Jak Vyrobit Masové Kuličky Bez Masa
Nemyslete si, že masové kuličky jsou vyrobeny pouze z mletého masa. Zde je pět zajímavých možností masové koule což určitě prolomí vaše představy o masových kuličkách. Masové kuličky zralých fazolí se sýrem a tvarohem Nezbytné produkty:
Pět Způsobů, Jak Vyrobit Plněnou Papriku
Plněné papriky s mletým masem a rýží Nezbytné produkty: 1 kg umyté a očištěné od semen paprik, 500 g mletého hovězího masa, 1 cibule, 1 velký šálek umyté a sušené rýže, 3 lžíce oleje, 3 lžíce mouky, pepř, paprika, sůl, kmín a slaná chuť.
Pět Způsobů, Jak Vyrobit řízky
Schnitzels mají pevné místo v kulinářské kultuře střední a západní Evropy. Mnohé z nich jsou známé po celém světě a mají širokou škálu fanoušků. V závislosti na vlivu v příslušné zemi dochází také k docela kuriózním změnám. Například v Brazílii a v řadě dalších jihoamerických zemí se vídeňský řízek nazývá Milanski.
14 Nejlepších Způsobů, Jak Rychle Spalovat Tuky
Ať už chcete zlepšit své celkové zdraví nebo jen na léto zhubnout, spalování přebytečného tuku může to být vážná výzva. Naštěstí existuje mnoho jednoduchých kroků, které můžete podniknout, abyste urychlili spalování tuků. Tady 14 nejlepších způsobů, jak rychle spalovat tuky a hubnutí.
