2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Když den sv. Patrick vstoupil, někteří mohli otřást svými pivními tradicemi - a zaměřit se na skutečný irský poklad - Mead.
Co přesně je Mead?
To je vynikající medové víno, vyráběný z fermentovaného medu místo hroznů, spolu s vodou a kvasnicemi a byl používán keltskými národy po celá staletí. Medovina lze vyrábět v mnoha stylech, protože někteří výrobci přidávají do medové směsi ovoce, byliny a dokonce i koření.
Historie medového vína
Ačkoli historie mnoha zemí je spojena s medové víno „Irsko je ten, kdo s ním měl dlouhý milostný vztah. Tento slavný nápoj, o kterém se věřilo, že jej ve středověku používali irští mniši, cválal sociálními kruhy v této zemi: od irských rolníků po irské svaté a krále. Medovina je přítomna v gaelské poezii a irském folklóru a zasahuje ke starým Řekům, kteří jí říkají ambrózie.
Medovina a keltská tradice
V keltských kulturách se předpokládá, že medovina zvyšuje mužnost a plodnost a zároveň má afrodiziakální vlastnosti. Díky tomu si Mead rychle našel své místo v irských svatebních obřadech. Ve skutečnosti se předpokládá, že termín „líbánky“pochází z irské tradice pití novomanželů medové víno každý den po dobu jednoho úplňku (jeden měsíc) po jejich svatbách. V dnešní době některé irské svatby stále zahrnují tradiční toastový medovinový přípitek pro novomanžele jako pocta přáním starých i mladých.
Servírování medoviny
Tento nápoj lze podávat chlazený i ohřátý a je dokonalým doplňkem kuřecích nebo krůtových jídel nebo zeleninových pokrmů.
Doporučuje:
Moussaka: Původ A Tradice
Není nikdo, kdo by nejedl musaku, nebo alespoň neví, co to je. Považujeme to za tradiční bulharské jídlo, ale ve skutečnosti je musaka arabské jídlo a dokonce i jeho název je převzat z arabštiny, kde je to „musaqqaa“, což doslovně znamená studené.
Předkrmy - Typy A Původ
Všechny národy světa mají pro předkrm svůj vlastní název: Francouzi tomu říkají hors d'oeuvres, Rusové snídani a Španělé své tapas. Předkrmy jsou restauracemi považovány za moderní vynález, ale pravdou je, že historie těchto pokrmů sahá do staletí, dokonce i tisíciletí.
Původ, Historie A Druhy Sushi Tyčinek
Sushi tyčinky které si celý svět pochutnává na exotických pokrmech, se tradičně používají k stravování v Asii. Zatímco pro lidi v západním světě je obtížné je používat, nebo je pro ně obtížné alespoň několikrát, Asiaté je konzumují již více než 6000 let.
Původ Kávy Harar
Harar je město ve východní Etiopii známé dvěma věcmi: jeho historií významného svatého města islámu a přirozeně zpracovanou kávou. Země je považována za vlast kávy a tento region je jedním z nejstarších producentů tohoto produktu. Již v 16.
Na štítek Nyní Napíšou Původ Medu
Vyhláška vstoupí v platnost 24. června a ukládá producentům povinnost psát na etiketu medu zemi původu produktu. Cílem je zvýšit informovanost spotřebitelů při nakupování. Předsedu Svazu včelařů v Bulharsku Mihaila Mihailova nový zákon potěší, protože podle jeho slov chrání zájmy bulharského výrobce a zákazníka.
