2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Pokud ne v zimě, pak si alespoň v létě necháme jíst slávky. Připravené různými způsoby se stávají neuvěřitelně lahodnými.
Mušle jsou bohaté na fosfor, draslík, zinek, měď, selen a jód. Fosfor reguluje energetický metabolismus buněk. Zinek pomáhá pokožce v letním horku nedehydratovat. Jedna dávka slávek obsahuje také 140 miligramů omega-3 mastných kyselin. Odborníci na výživu doporučují mezi 200 a 400 miligramy denně pro optimální zdraví srdce.
Mušle obsahují více bílkovin než kuřecí maso, i když mají podobný obsah tuku. Na rozdíl od kuřete však obsahují mnohem více vitamínů B12, D a minerálů.
Mušle mají nízký obsah kalorií, což činí mořské plody velmi užitečnými a dietními. Měli byste však vědět, že slávky, kromě toho, že jsou užitečné, mohou být také nebezpečné a představovat zdravotní riziko. Proto jim říkají „mořský filtr“.
Některé slávky mohou hromadit toxické látky - například mikroorganismy, jako je hepatitida A a E. Při nákupu mušlí musíte být velmi opatrní - neměly by se kupovat od nelicencovaných obchodníků na nábřeží. Lidé, kteří se dotýkají nebo jedí syrové slávky, by si měli být vědomi toho, že jsou vystaveni riziku chorob přenášených potravinami způsobených bakteriemi a parazity.
Abyste toto riziko snížili, měli byste si co nejdříve umýt ruce a veškeré povrchy nebo náčiní, které přišlo do styku se surovými slávkami. Měli byste také vědět, že byste nikdy neměli jíst slávky, které byly mimo lednici déle než hodinu nebo dvě. Mušle ulovené ve schválených vodách, ošetřené a ošetřené v hygienických podmínkách jsou bezpečné.
Syrové nebo částečně uvařené slávky mohou představovat velké riziko. Alergie na slávky se projevuje různými specifickými příznaky astmatu, přes gastrointestinální bolesti a zvracení až po ekzémy a bolesti hlavy. Vyhněte se mušlím, pokud máte podezření, že jste na ně alergičtí, nebo alespoň nepřehánějte jejich konzumaci.
Doporučuje:
Potraviny, Které Regulují Hladinu Progesteronu
Progesteron je jedním z nejdůležitějších ženských pohlavních hormonů. Nerovnováha hladin tohoto hormonu vážně narušuje tělo, což ovlivňuje tělesnou hmotnost ženy, menstruační cyklus, plodnost a dokonce i náladu. Je velmi důležité stanovit tuto nerovnováhu po výzkumu odborníkem, protože v mnoha případech zvýšená hladina progesteronu naznačuje těhotenství, a nemusí to být nutně vážný zdravotní problém.
Jaká Jsou Rizika Fermentovaných Potravin?
Fermentované potraviny se získávají po procesu fermentace kyselinou mléčnou, v důsledku čehož přírodní bakterie zpracovaly cukr a sacharidy obsažené v potravinách na kyselinu mléčnou. Díky tomuto procesu jsou potraviny konzervovány a obohaceny o řadu užitečných živin, jako jsou enzymy, vitamíny, omega-3 mastné kyseliny a probiotika.
Přebytek Vitamínů - Jaká Jsou Rizika?
Stejně nebezpečné jako tělo postrádá určité vitamíny, je stejně nebezpečné, pokud některými z nich předávkujete. Vitamíny ze skupiny B a C jsou rozpustné ve vodě a nemohou se v těle ukládat. Takže pokud si jich vezmete více, prostě se rozpadnou.
Jaké Jsou špatné Návyky, Které Zpomalují Metabolismus?
Metabolismus je v podstatě proces přeměny jídla na energii. Čím rychlejší proces, tím více kalorií naše tělo spaluje. Vyvážený metabolismus je důležitý pro udržení zdravé hmotnosti. Životní styl může vytvářet problémy s metabolickými procesy.
Tři Nápoje, Které Regulují Hormony U žen
Rovnováha hormonů u žen je nesmírně důležitá, protože jakékoli nepravidelnosti mohou nepříznivě ovlivnit celkové zdraví žen. V následujících řádcích se podíváme na tři užitečné nápoje, které nejen zkrášlují, ale také pomáhají regulovat hormony.