2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Podle nedávné studie vědců z Veronské univerzity obsahují zpracovaná rajčata více antioxidantů.
To zase znamená, že jsou užitečné a mohou chránit srdce před různými nemocemi. Výsledky studie ukazují, že vařená rajčata mají mnohem vyšší množství lykopenu než surová zelenina.
Lykopen, jak víte, je látka, která dává rajčatům jejich červenou barvu. Vědci jsou přesvědčeni, že několik polévkových lžic rajčatové šťávy nám může pomoci a významně snížit riziko srdečních onemocnění. Studie zahrnovala 20 mužů rozdělených do dvou samostatných skupin.
Jedna skupina dala na polední menu rajčatovou šťávu, která měla vysoký obsah tuku. Druhá skupina tedy obědvala bez rajčatové šťávy.
Vědci jsou přesvědčeni, že pouze 80 ml vařených rajčat zcela eliminuje poškození, které tuk zanechává na výstelce cév, a zabraňuje endoteliální dysfunkci.
Nejen rajčata nám mohou pomoci vychutnat si zdravé srdce. Další studie tvrdí, že ženy by měly jíst jogurt, pokud nechtějí mít problémy se srdcem. Vědci z Austrálie zjistili, že jogurt neumožňuje ztvrdnout cévy v pozdějším věku.
Kalení s sebou nese riziko utrpení mnoha chorob, včetně srdečních. Ve studii vědci zkoumali ženy ve věku nad 70 let. Všichni konzumovali mírné množství jogurtu.
Vědci zdůrazňují, že kromě dobrého účinku, který má jogurt na cévy, může také zvýšit hladinu dobrého cholesterolu - HDL-cholesterolu.
Účastníky studie bylo 1080 - odborníci jim kladli otázky o jejich životním stylu. Vědci tvrdí, že ženy, které konzumovaly 100 gramů jogurtu denně, měly zdravější krevní cévy.
Dobrá věc na jogurtu je, že ho lze konzumovat na snídani nebo na oběd. A máte na výběr - s ovocem nebo hladkým.
Doporučuje:
Jezte Tato Jídla, Abyste Měli Dobré Sny
Existuje způsob, jak zajistit dobré sny a klidný a produktivní odpočinek, aniž byste se probouzeli a točili v posteli, trápení nočními můrami. Současně nemusíme využívat výhod moderní medicíny. Ano, existuje několik druhů potravin, které nám poskytnou dobré sny a zdravý spánek.
Vařte S Olivovým Olejem, Abyste Zabránili Mrtvici
Olivový olej je vynikající alternativou k oleji na vaření. Kromě toho, že je vynikající, má pro tělo nenahraditelné výhody. Pravidelná konzumace olivového oleje snižuje riziko mrtvice téměř o 50%. Vědci z Francie k tomuto závěru dospěli po provedení rozsáhlé studie.
Jezte Nebeská Jablka, Abyste Měli Mladou Kůži
Rajské jablko nebo božské ovoce, jak se tomu říká, pochází z Číny a Japonska. V překladu z řečtiny to znamená božský oheň. V Bulharsku se pěstuje hlavně na pobřeží Černého moře a ve městech Plovdiv, Sliven, Haskovo, Sandanski a Petrich.
Vařte Celou Mrkev, Abyste Uchovali Cenné Vitamíny
Studie z University of New Castle ukazuje, že mrkev obsahuje o 25 procent více vlastností, které pomáhají bojovat a předcházet rakovině, pokud jsou vařeny vcelku a teprve poté krájeny. Je známo, že mrkev obsahuje důležité živiny, jako je vláknina, beta karoten a mnoho vitamínů.
Jezte Pomaleji, Abyste Měli štíhlý Pas
Pomalé stravování může významně snížit riziko obezita , pravděpodobnost vzniku metabolického syndromu a výskyt zažívacích a střevních problémů, uvádí nová studie. To je pravděpodobně způsobeno skutečností, že rychlé občerstvení může způsobit kolísání hladiny cukru v krvi, což vede k inzulínové rezistenci.
