2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Okra je velmi užitečná zelenina, která dává pokrmům zvláštní chuť a aroma. Jídlo je chutné a chutné jehněčí s okrou.
Nezbytné produkty: 500 gramů okra, 700 gramů jehněčího masa, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 4 lžíce olivového oleje, 1 lžíce kari, 2 rajčata, 100 mililitrů suchého bílého vína.
Umyjte okru, odřízněte okraje každého lusku na obou stranách, vložte vodu do vroucí vody a vařte pět minut. Vypusťte vodu. Maso se umyje, suší a krájí na proužky o tloušťce jednoho prstu. Cibuli nakrájíme na kostky, česnek nadrobno.
V hrnci rozpálíme olivový olej a osmažíme na něm maso, přidáme cibuli a česnek a smažíme do průhleda. Přidejte kari a smažte další dvě minuty. Přidejte víno, zavřete víčkem a dusíme na mírném ohni půl hodiny. Olúpte ovoce, nastrúhejte ho a přidejte k masu. Vše se vaří dalších 15 minut.
Jídlo je vynikající okra se šunkou a smetanou.
Nezbytné produkty: 400 gramů okra, 1 cibule, 100 gramů šunky, 1 lžíce másla, sůl a pepř podle chuti, šťáva z půlky citronu, 125 mililitrů zakysané smetany, 20 gramů parmezánu.
Okra se umyje, okraje lusků se odříznou a vaří se tři minuty ve vroucí osolené vodě. Cibule se nakrájí na kostky, šunka se nakrájí na proužky.
Cibuli podusíme na oleji, dokud nebude průhledná. Přidejte šunku a sůl podle chuti a vařte 5 minut. Přidejte citronovou šťávu a šlehačku. Přidejte okru a nastrouhaný parmezán a vařte další 3 minuty.
Je velmi snadné se připravit kuře s okrou.
Nezbytné produkty: 6 nohou, 1 cibule, 4 rajčata, 500 gramů okra, 2 lžíce octa, 4 lžíce olivového oleje, půl sklenice bílého vína, podle chuti sůl, pepř a oregano.
Cibule je jemně nasekaná, rajčata jsou nakrájena na malé kostky. Okra se nalije vodou, do které byl přidán ocet. Smažte nohy na hluboké pánvi. Vyjměte a smažte cibuli na tuku do růžova, přidejte rajčata. Po minutě přidejte víno, sklenici vody, sůl, koření a paličky. Dusíme na středním ohni po dobu 20 minut.
Okra je vypuštěna z vody a přidána k nohám. Zakryjte pokličkou a duste dalších 20 minut, protřepejte nádobu bez otevření víka. V případě potřeby přidejte trochu teplé vody.
Doporučuje:
Jak Vařit Hrášek
Pokud si to myslíte hrášek se vaří dlouho, snadno hoří, stává se velmi tvrdým nebo se naopak stává kaší, takže ji prostě nemůžete správně uvařit. Proto je důležité znát některé malé triky na vaření hrášku ! Jak dlouho vaří hrášek? Sušený hrášek se obvykle vaří asi 2 hodiny a někdy i déle, protože vše zde závisí na odrůdě a požadované konzistenci pokrmu, který připravujete.
Jak Vařit čerstvé Zelí
Každý, kdo se v kuchyni cítí alespoň trochu ve svých vodách, ví, jak si připravit lahodný zelný salát s mrkví nebo okurkami. Nic složitého, pokud zelí nakrájíte dostatečně jemně a dobře okoreníte. Skvělý salát, který se připravuje ve všech ročních obdobích.
Jak Vařit S Růží: Několik Praktických Tipů
Ráno se probudíte po večírku doma, stůl je nepořádek a bohužel ještě pár sklenic je na dně otevřených lahví vína. A říkáte si, že jste se neměli tolik otevírat růže . Přemýšlíte, co dělat - ať je dáte zpět do ledničky, nebo je můžete na něco použít.
Několik Tipů Pro Ty, Kteří Neumí Vařit
Jste mladá matka nebo studentka, čas vaření chybíš Nebo možná nevíte, jak vařit, ale chcete potěšit své blízké lahodnými pokrmy? Shromáždili jsme kulinářské triky, které vám pomohou splnit jakýkoli kulinářský úkol. 1. Abyste zabránili slepení těstovin během vaření, musíte dodržet poměr - na 1 litr vody - 100 g těstovin;
Jak Vařit Játra
Jedním z nejrychlejších drobů jsou játra. Z tohoto důvodu se také používá jako samostatná mísa. Ošetření spočívá ve vaření, dušení nebo smažení. Játra by se neměla smažit ani vařit příliš dlouho, protože jsou tuhá a nejsou chutná. Aby byla vepřová játra měkčí, smažte je dvě nebo tři minuty na rozpáleném oleji a poté je poduste v tekuté smetaně s trochou mouky, aby omáčka mohla obalit játra.
