Keto Dieta Vede K Cukrovce A Obezitě! Vědci To Vysvětlují

Video: Keto Dieta Vede K Cukrovce A Obezitě! Vědci To Vysvětlují

Video: Keto Dieta Vede K Cukrovce A Obezitě! Vědci To Vysvětlují
Video: Stravovanie diabetikov 2024, Listopad
Keto Dieta Vede K Cukrovce A Obezitě! Vědci To Vysvětlují
Keto Dieta Vede K Cukrovce A Obezitě! Vědci To Vysvětlují
Anonim

Keto dieta je velmi slavný a mnoho lidí ho používá k hubnutí po dlouhou dobu. Vyznačuje se nízkým obsahem sacharidů a vysokou spotřebou tuků. V jednom okamžiku tělo spadne do tzv. ketóza (odtud název stravy), kdy tělo začne spalovat tuky. Tímto způsobem se snižuje váha lidí.

Nová studie na myších však vyvolává otázky ohledně užitečnosti známé a rozšířené keto diety - zejména pokud jde o zvýšené riziko cukrovky. Studii vyvinuli a provedli vědci ze Švýcarska, kteří nasadili myším keto dietu a sledovali, co se děje v jejich tělech. V počátečních stádiích stravy si vědci všimli, že myši vykazovaly poměrně slabou schopnost regulovat hladinu cukru v krvi ve srovnání s myšmi, které měly stravu s vysokým obsahem tuků a sacharidů.

Jako důvod poukazují na skutečnost, že játra myší se s absorpcí inzulínu nevyrovnala dobře, tzn. takzvaný inzulínová rezistence, která je jedním z hlavních rizik vzniku cukrovky u lidí.

Toto zvýšené riziko lze navíc vysvětlit skutečností, že u některých lidí se může hladina cholesterolu v těle zvýšit při konzumaci stravy s vysokým obsahem bílkovin a stravy s vysokým obsahem tuku.

Cukrovka
Cukrovka

Navzdory známým účinkům keto stravy na zdraví se vědci domnívají, že je třeba provést další výzkum, který by poskytl podrobnější údaje o vliv stravy na tělo.

Podle profesora Granta z Německého zdravotnického výzkumného střediska se u nikoho cukrovka nevyvine keto výživajednoduše proto, že příjem sacharidů je příliš nízký.

Tvrdí také, že studie na hlodavcích a psech byly provedeny dříve v souvislosti s keto dietou a ukázaly zhoršenou glukózovou toleranci. Říká, že játra se stávají rezistentními na inzulín, ale je to reverzibilní proces, jakmile se člověk vrátí k normální a vyvážené stravě.

Samozřejmě, konzumovat potraviny s vysokým obsahem tuku a vysokým obsahem sacharidů současně není dobrý nápad a může to vést ke zvýšenému riziku.

Mnoho lékařských vědců zároveň hovoří o zjevných výhodách této stravy u lidí s cukrovkou a o tom, že problémy mohou pramenit ze skutečnosti, že u některých lidí nebyla u tohoto typu stravy nalezena rovnováha.

Studie na myších navíc nezaručují, že se výsledky budou opakovat ve studiích na lidech.

Obezita
Obezita

Faktem je, že je zapotřebí mnohem více studií, včetně dalších dlouhodobý. Dosud byly vyrobeny pouze krátkodobé. Mnohem přesněji ukáží, jaké jsou výhody a poškození dané stravy.

Nejdůležitější je dodržovat individuální požadavky těla, více se hýbat a snižovat spotřebu potravin, které jsou pro nás škodlivé.

Pokud máte souběžná onemocnění, měli byste se před zahájením takového režimu poradit s lékařem. Například lidé s onemocněním ledvin nemohou být připraveni o sacharidy a neměli by zvyšovat příjem bílkovin. To je podobné u lidí s diabetem 1. typu, kde je riziko ketoacidózy již vysoké.

Doporučuje: