2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Každý, kdo se v kuchyni cítí alespoň trochu ve svých vodách, ví, jak si připravit lahodný zelný salát s mrkví nebo okurkami. Nic složitého, pokud zelí nakrájíte dostatečně jemně a dobře okoreníte. Skvělý salát, který se připravuje ve všech ročních obdobích.
Ale víš? jak vařit čerstvé zelí? Protože s kyselým nejsou žádné problémy - je dostatečně měkký na výrobu lahodného zelného zelí, zelných polévek a jakýchkoli jiných zelných pokrmů, které vyžadují tepelnou úpravu zelí.
Zde je několik tipy na výrobu čerstvého zelí.
1. Na rozdíl od zelí, které má být očištěno od klasů a vnějších listů, čerstvé zelí vyžaduje předběžnou úpravu, než s ním začnete něco vařit. Spočívá přesně v odstranění vnějších listů a klasu, poté celé zelí důkladně umyjte.
2. Čerstvé zelí opět potřebuje na rozdíl od zelí mnohem delší tepelné ošetření, aby změklo. S tím však můžete připravit slavnou zelnou polévku z této relativně snadno proveditelné stravy se zelím.
Je to snadné, protože není hlad a protože trvá jen 7 dní. Je to také zdravý způsob, jak zhubnout - vynalezli ho lékaři! Recept na něj najdete na našich webových stránkách.
3. Kdy chcete k pečení čerstvého zelí na pánvi je nejlepší ji dusit předem. Pamatujte, že na rozdíl od zelí, které nevyžaduje další solení, čerstvé zelí by nebylo chutné bez soli.
Při krájení zelí se doporučuje přidat trochu soli a poté ho roztlačit. Takže se to usadí a nebudete se divit, jak to zapadnout do pokrmu podle vašeho výběru k vaření.
4. Můžete udělat zelí z čerstvého zelí? Proč ne. Chcete-li to udělat, stačí blanšírovat listy zelí, dokud nezměknou. Jinak je nebudete moci složit, abyste získali sarmis.
5. Až budete pokračovat vaření čerstvého zelí, nezapomeňte také přidat tuk. I když to vašemu jídlu přidává kalorie, myšlenkou je udělat to opravdu chutné.
Pokud budete přísně dodržovat stupnice, dodáme, že zelí je jednou z nejkalorickějších druhů zeleniny. Takže trochu tuku - tak co!
A pokud potřebujete více nápadů, kam investovat čerstvé zelí, podívejte se na galerii výše!
Doporučuje:
Jak Vařit Zelí
Zelí se snadno vaří a dokonce i žena v domácnosti bez velkých zkušeností může z jednoho zelí udělat skutečná kulinářská mistrovská díla. Vařený zelný salát je velmi chutný. Nezbytné produkty : 400 gramů zelí, 100 gramů vlašských ořechů, 3-4 stroužky česneku, 4 lžíce majonézy, černý mletý pepř a sůl podle chuti.
Jak Vařit čínské Zelí
Čínské zelí má dietní a léčivé vlastnosti, je bohaté na vitamíny a minerály. Čínské zelí obsahuje vitamíny A, B1, B2, B6, PP, C, E, P, K. Kromě toho obsahuje čínské zelí sacharidy, aminokyseliny, organické kyseliny, pektin a sloučeniny dusíku.
Jak Udělat Zelí Bez Přetečení
Streamování je nejvíce nepříjemný okamžik, kdy si uděláte zelí, a to je důvod, proč mnoho žen v domácnosti odmítá udělat tuto lahodnou zimu. Ve skutečnosti vám však tento okamžik může uniknout, protože to neovlivní zelí. Dnes je to spíše tradice, jakou dělali naše babičky, když vyráběly zimní jídlo ve větším množství.
Jak Vařit čerstvé Ryby Na Sushi
Sushi ryby musí být syrové. Tato víra je základem japonské kuchyně, která předpokládá, že příroda nemůže a neměla by být žádným způsobem vylepšována nebo opravována. A ačkoli existují recepty, ve kterých se ryby vaří nebo pečou, považuje se to za obrovský kompromis.
Jak Vařit Zelí V Plechovce
Kyselé zelí můžete snadno připravit pomocí mrkve, abyste získali ještě větší chuť. Nezapomeňte, že k obarvení zelné šťávy musíte do plechovky přidat půl nakrájeného červeného zelí nebo dvě hlavy vařené červené řepy. Na deset kilogramů zelí je potřeba deset mrkve.
