2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Každý ví, že nejlepším a nejdelším způsobem skladování ovoce je jeho sušení, zmrazení nebo konzervování. Je však obtížné je skladovat čerstvé, aniž byste je tepelně upravovali. Jmenovitě jsou tímto způsobem nejchutnější a neztrácejí ani jednu část svých cenných látek. Proto vám zde představíme několik účinných metod dlouhodobého skladování čerstvého ovoce:
- Ovoce, které má silnější slupku a tlustší tkáň, se nejsnadněji skladuje. Taková jsou jablka, kdoule, hrušky a další. Ovoce, jako jsou maliny a jahody, nelze dlouho skladovat, aniž byste je museli zahřívat;
- Pokud máte vlastní ovocný sad, pamatujte, že nejlepší čas na sběr ovoce je bezprostředně po rosě, stejně jako před horkými hodinami dne;
- Když ovoce sbíráte sami, je dobré je roztřídit a dát do beden. Je žádoucí zabalit větší ovoce, jako jsou jablka a hrušky, do papíru, aby se nezranily. Kromě toho, pokud ovoce začne hnít, nebude mít vliv na ostatní, pokud je zabalené;
- Pokud chcete jablka a hrušky delší dobu skladovat, zvolte zimní odrůdy. Z jablek jsou odolné odrůdy Red Superb, Golden Superb, Aivania, Kassel Rennet, Canadian Rennet, Jonathan a další. Při skladování hrušek zvolte Zima Dekanka, Hardenpontova, Paskrasan, Popska atd.;
- Kdoule patří mezi ovoce, které se nejsnadněji skladuje a vydrží nejdelší. Spolehněte se na odrůdy masa, ne na dovážené;
- Pokud chcete skladovat měkčí ovoce, jako jsou maliny a jahody, je velmi důležité uchovat je v chladničce a umýt je těsně před jídlem;
- Hrozny lze skladovat i delší dobu, ale musí být uspořádány v bednách v řadě. Dobrou metodou je dát je do pilin, do kterých bylo přidáno 10% drceného dřevěného uhlí spolu s 0,1% práškové síry.
Doporučuje:
Nízkokalorické Potraviny, Které Nás Zasytí Na Dlouhou Dobu
Když se snažíte zhubnout nebo si udržet zdravou váhu, je velmi pravděpodobné, že až vám začne řvát žaludek, veškeré vaše úsilí bude zbytečné. Proto potřebujete vědět, jaké potraviny můžete v takové krizové chvíli jíst, aniž byste se museli obávat, že to bude mít nepříznivý vliv na vaši stravu.
Udržujme Ovoce čerstvé Po Dlouhou Dobu
Nedávná studie zjistila, že v Evropě a Severní Americe průměrný spotřebitel zlikviduje mezi 95 a 115 kg potravin ročně. Většinou se jedná o ovoce a zeleninu. To je nejčastěji způsobeno skutečností, že tyto produkty jsou nejběžnější a rychle podléhají zkáze.
Udržujme Zeleninu Dlouhou Dobu čerstvou
Zelenina je jedním z hlavních prvků zdravé výživy. Každý musí vědět, jak je správně skladovat a používat. Udržovat čerstvou zeleninu je docela obtížné. Každý den se některé ze zakoupených dostanou do koše. Tímto způsobem přijdete o zdravotní výhody i peníze.
Potraviny, Které Sytí Rychle A Po Dlouhou Dobu
Je možné jíst méně a cítit se plnější? Ano. Otázkou je, jaké potraviny si v našem denním jídelním lístku vybereme, abychom se rychle a na dlouho naplnili. Odborníci na výživu identifikovali tyto super potraviny. Potraviny bohaté na vlákninu rychle a po dlouhou dobu zasycují, i když dodávají tělu o 20 procent méně kalorií než výrobky s nízkým nebo žádným obsahem vlákniny.
7 Super Snadných Způsobů, Jak Udržet Jídlo Déle čerstvé
Plná lednička a čerstvé výrobky v tom - to je sen každé ženy v domácnosti. Často to však zůstává jen snem. Situace je obvykle trochu jiná - víte, že na večeři máte vše, co potřebujete, naplánujete si přesně čas potřebný na její přípravu, otevřete ledničku a uvidíte, že polovina produktů již není jedlá.