Jak Udržet Ovoce čerstvé Po Dlouhou Dobu?

Video: Jak Udržet Ovoce čerstvé Po Dlouhou Dobu?

Video: Jak Udržet Ovoce čerstvé Po Dlouhou Dobu?
Video: 5 jednoduchých metod, jak udržet produkty čerstvé na dlouhou dobu!| Perfektní 2024, Listopad
Jak Udržet Ovoce čerstvé Po Dlouhou Dobu?
Jak Udržet Ovoce čerstvé Po Dlouhou Dobu?
Anonim

Každý ví, že nejlepším a nejdelším způsobem skladování ovoce je jeho sušení, zmrazení nebo konzervování. Je však obtížné je skladovat čerstvé, aniž byste je tepelně upravovali. Jmenovitě jsou tímto způsobem nejchutnější a neztrácejí ani jednu část svých cenných látek. Proto vám zde představíme několik účinných metod dlouhodobého skladování čerstvého ovoce:

- Ovoce, které má silnější slupku a tlustší tkáň, se nejsnadněji skladuje. Taková jsou jablka, kdoule, hrušky a další. Ovoce, jako jsou maliny a jahody, nelze dlouho skladovat, aniž byste je museli zahřívat;

- Pokud máte vlastní ovocný sad, pamatujte, že nejlepší čas na sběr ovoce je bezprostředně po rosě, stejně jako před horkými hodinami dne;

- Když ovoce sbíráte sami, je dobré je roztřídit a dát do beden. Je žádoucí zabalit větší ovoce, jako jsou jablka a hrušky, do papíru, aby se nezranily. Kromě toho, pokud ovoce začne hnít, nebude mít vliv na ostatní, pokud je zabalené;

Kdoule
Kdoule

- Pokud chcete jablka a hrušky delší dobu skladovat, zvolte zimní odrůdy. Z jablek jsou odolné odrůdy Red Superb, Golden Superb, Aivania, Kassel Rennet, Canadian Rennet, Jonathan a další. Při skladování hrušek zvolte Zima Dekanka, Hardenpontova, Paskrasan, Popska atd.;

- Kdoule patří mezi ovoce, které se nejsnadněji skladuje a vydrží nejdelší. Spolehněte se na odrůdy masa, ne na dovážené;

- Pokud chcete skladovat měkčí ovoce, jako jsou maliny a jahody, je velmi důležité uchovat je v chladničce a umýt je těsně před jídlem;

hrušky
hrušky

- Hrozny lze skladovat i delší dobu, ale musí být uspořádány v bednách v řadě. Dobrou metodou je dát je do pilin, do kterých bylo přidáno 10% drceného dřevěného uhlí spolu s 0,1% práškové síry.

Doporučuje: