2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Nedávná studie zjistila, že v Evropě a Severní Americe průměrný spotřebitel zlikviduje mezi 95 a 115 kg potravin ročně.
Většinou se jedná o ovoce a zeleninu. To je nejčastěji způsobeno skutečností, že tyto produkty jsou nejběžnější a rychle podléhají zkáze.
Každý může snížit tento odpad, pokud ví, jak správně skladovat zdravé výrobky. Zde je návod, jak udržet vaše ovoce čerstvé po dlouhou dobu:
Vyberte si čerstvé a čerstvé ovoce na trhu. Pokud je nebudete okamžitě konzumovat, kupte si nezralé.
Velkou chybou je ovoce umýt ihned po nákupu. Vlhkost stimuluje tvorbu plísní, díky nimž je ovoce na krátkou dobu nevhodné ke konzumaci. Nejlepší je umýt těsně před použitím.
Pokud je z nějakého důvodu nutné je umýt, je dobré je vysušit v kuchyňské utěrce a dát do chladničky. Dávejte však pozor, aby nekontaminovali jiné potraviny a nedostali zákeřnou bakteriální infekci yersiniózu.
Některé druhy ovoce, jako jsou banány, vodní meloun a avokádo, uvolňují ethylen. Způsobilo to rychlé zhoršení zbývajících plodů. Pokud je chcete udržovat čerstvé, udržujte je co nejdále od nich.
Pro prodloužení trvanlivosti citrusových plodů je skladujte v chladničce. Odstraňte asi hodinu před použitím. Ponechány při pokojové teplotě jsou šťavnatější, ale také méně odolné.
Jablka, zejména pokud nejsou zcela zralá, lze snadno skladovat na ovoce na stole, dokud nejsou zralá. Pomeranče, i když jsou umístěny v chladničce, nezmění svou chuť po dobu až tří týdnů.
Hrozny patří mezi ovoce, které musí být pro optimální čerstvost skladováno v chladničce. Před uskladněním odstraňte hrozny, které nejsou připevněné ke stonku, a vložte je do plastového sáčku s otvory.
Jahody, borůvky a maliny se vloží do plastové misky a znovu - do chladničky. Tam je také místo melounu, ale daleko od jiného ovoce a zeleniny.
Chladničky s antibakteriální ochranou jsou nejvhodnější pro skladování čerstvého ovoce. Mají speciální ochranný povlak na vnitřním povrchu a také těsnění dveří, které mnohonásobně zvyšují jejich použitelnost.
Doporučuje:
Nízkokalorické Potraviny, Které Nás Zasytí Na Dlouhou Dobu
Když se snažíte zhubnout nebo si udržet zdravou váhu, je velmi pravděpodobné, že až vám začne řvát žaludek, veškeré vaše úsilí bude zbytečné. Proto potřebujete vědět, jaké potraviny můžete v takové krizové chvíli jíst, aniž byste se museli obávat, že to bude mít nepříznivý vliv na vaši stravu.
Udržujme Zeleninu Dlouhou Dobu čerstvou
Zelenina je jedním z hlavních prvků zdravé výživy. Každý musí vědět, jak je správně skladovat a používat. Udržovat čerstvou zeleninu je docela obtížné. Každý den se některé ze zakoupených dostanou do koše. Tímto způsobem přijdete o zdravotní výhody i peníze.
Potraviny, Které Sytí Rychle A Po Dlouhou Dobu
Je možné jíst méně a cítit se plnější? Ano. Otázkou je, jaké potraviny si v našem denním jídelním lístku vybereme, abychom se rychle a na dlouho naplnili. Odborníci na výživu identifikovali tyto super potraviny. Potraviny bohaté na vlákninu rychle a po dlouhou dobu zasycují, i když dodávají tělu o 20 procent méně kalorií než výrobky s nízkým nebo žádným obsahem vlákniny.
Jak Udržet Ovoce čerstvé Po Dlouhou Dobu?
Každý ví, že nejlepším a nejdelším způsobem skladování ovoce je jeho sušení, zmrazení nebo konzervování. Je však obtížné je skladovat čerstvé, aniž byste je tepelně upravovali. Jmenovitě jsou tímto způsobem nejchutnější a neztrácejí ani jednu část svých cenných látek.
Bob A čočka Nás Udrží Po Dlouhou Dobu Nasycenými
Pocit hladu 2 hodiny po snídani nebo obědě nás neustále často chytí a v nejnevhodnější chvíli nás vymkne kontrole. V takových případech je pocit, který zažíváme, spíše chutí k nějakému jídlu než k hladu, ale přesto nás to stále nutí sáhnout po nějakém občerstvení, sušenkách nebo něčem sladkém a kalorickém.
