2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Zelenina je jedním z hlavních prvků zdravé výživy. Každý musí vědět, jak je správně skladovat a používat.
Udržovat čerstvou zeleninu je docela obtížné. Každý den se některé ze zakoupených dostanou do koše. Tímto způsobem přijdete o zdravotní výhody i peníze. Abyste se tam nedostali, musíte dodržovat několik jednoduchých pravidel.
Na prvním místě je nákup zeleniny. Nekupujte je z velkých hypermarketů, protože tam pravděpodobně jsou už alespoň několik dní. Než se dostanou k vám domů, jsou prakticky nezpůsobilí. Sázejte na čerstvé organické nabídky na trhu. Je dobré vsadit na zdravou a nepoškozenou zeleninu, která není balená, ale je do ní počet. Tímto způsobem se sami rozhodnete, které z nich máme rádi. Pokud si stále nemůžete vybrat, můžete zachovat čerstvost zakoupené zeleniny co nejdéle:
Rajčata - Rajčata, na rozdíl od všech ostatních, zůstávají déle čerstvé mimo chladničku. Umístěné v chladničce uvolňují ethylen, což vede nejen k jejich zničení, ale také k plísni a jiné zelenině v chladničce.
Okurky - Uchovávejte v chladničce bez igelitového sáčku, nemytý. Stejně jako rajčata mohou být okurky skladovány venku. Takže zůstanou déle čerstvé. Ihned před použitím umyjte.
Salát - Když si koupíte salát, jakmile se vrátíte domů, umyjte jej a nechte z vody vytéct. Skladujte v nádobě s víkem až několik dní.
Mrkve - Čerstvá mrkev je uložena v plastovém sáčku s otvory na dýchání, který je umístěn v přihrádce na zeleninu v chladničce.
Houby - Houby jsou skladovány v chladničce. Abyste zůstali déle svěží, nepředpírejte a neskladujte v plastových sáčcích. Pokud je namočíte, absorbují vodu, což povede k předčasnému znehodnocení.
Pro prodloužení životnosti zeleniny ji vždy uchovávejte na různých místech. Ty, které se nedoporučují uchovávat v chladničce, se nejlépe skladují při pokojové teplotě, na suchém a větraném místě. Taková jsou rajčata, brambory, cibule a okurky.
Pokud máte opačný problém - zelenina není dostatečně zralá, aby proces vynutila, vložte ji do papírového sáčku, který není těsně uzavřen. Pro ještě rychlejší výsledky do něj vložte dobře vyzrálé jablko nebo banán.
Doporučuje:
Nízkokalorické Potraviny, Které Nás Zasytí Na Dlouhou Dobu
Když se snažíte zhubnout nebo si udržet zdravou váhu, je velmi pravděpodobné, že až vám začne řvát žaludek, veškeré vaše úsilí bude zbytečné. Proto potřebujete vědět, jaké potraviny můžete v takové krizové chvíli jíst, aniž byste se museli obávat, že to bude mít nepříznivý vliv na vaši stravu.
Udržujme Ovoce čerstvé Po Dlouhou Dobu
Nedávná studie zjistila, že v Evropě a Severní Americe průměrný spotřebitel zlikviduje mezi 95 a 115 kg potravin ročně. Většinou se jedná o ovoce a zeleninu. To je nejčastěji způsobeno skutečností, že tyto produkty jsou nejběžnější a rychle podléhají zkáze.
Potraviny, Které Sytí Rychle A Po Dlouhou Dobu
Je možné jíst méně a cítit se plnější? Ano. Otázkou je, jaké potraviny si v našem denním jídelním lístku vybereme, abychom se rychle a na dlouho naplnili. Odborníci na výživu identifikovali tyto super potraviny. Potraviny bohaté na vlákninu rychle a po dlouhou dobu zasycují, i když dodávají tělu o 20 procent méně kalorií než výrobky s nízkým nebo žádným obsahem vlákniny.
Jak Udržet Ovoce čerstvé Po Dlouhou Dobu?
Každý ví, že nejlepším a nejdelším způsobem skladování ovoce je jeho sušení, zmrazení nebo konzervování. Je však obtížné je skladovat čerstvé, aniž byste je tepelně upravovali. Jmenovitě jsou tímto způsobem nejchutnější a neztrácejí ani jednu část svých cenných látek.
Bob A čočka Nás Udrží Po Dlouhou Dobu Nasycenými
Pocit hladu 2 hodiny po snídani nebo obědě nás neustále často chytí a v nejnevhodnější chvíli nás vymkne kontrole. V takových případech je pocit, který zažíváme, spíše chutí k nějakému jídlu než k hladu, ale přesto nás to stále nutí sáhnout po nějakém občerstvení, sušenkách nebo něčem sladkém a kalorickém.