Pět Druhů Zeleniny S Výjimečnými Nutričními Vlastnostmi

Obsah:

Video: Pět Druhů Zeleniny S Výjimečnými Nutričními Vlastnostmi

Video: Pět Druhů Zeleniny S Výjimečnými Nutričními Vlastnostmi
Video: Druhy zeleniny s hádankou 2024, Listopad
Pět Druhů Zeleniny S Výjimečnými Nutričními Vlastnostmi
Pět Druhů Zeleniny S Výjimečnými Nutričními Vlastnostmi
Anonim

Zelenina je extrémně bohatá na vlákninu a je velmi užitečná. Pokud jsou vařeny v páře a zdobeny olivovým olejem, jsou to dokonalá strava pro hubnutí a štíhlá linie. Odborníci na výživu doporučují pět druhů zeleniny bohaté na vlákninu.

Proto by mělo být spotřebováno následující:

Špenát je skutečná bomba antioxidantů. Sto gramů špenátu obsahuje čtyři miligramy beta-karotenu, což je doporučená denní dávka. Důležitými antioxidanty v špenátu jsou vitamíny C a E, selen a zinek, draslík, kyselina linolová, které jsou nezbytné pro správné fungování imunitního systému. Ale aby se využily všechny tyto důležité ingredience, musí se špenát konzumovat syrový.

Zelené fazole jsou extrémně bohaté na minerály - draslík, vápník, hořčík, železo, selen, zinek, fluor. Beta karoten a vitamíny C, E a B6 jsou hojné. Díky vysokému obsahu vlákniny, glycidylu a bílkovin vede k rychlejšímu nasycení než u jiných potravin. Aby byla zachována integrita všech vitamínů a minerálů, musí být proces vaření krátký.

Cuketa je dokonalým diuretikem, protože je extrémně bohatá na vodu a draslík. Rovněž podporují odstraňování toxinů z těla. Důležitý zdroj vitaminu B9, který se podílí na syntéze bílkovin a železa. A protože obsahují snadno rozpustnou vlákninu, snadno se vstřebávají. Neměly by být skladovány déle než 48 hodin v chladničce, protože ztrácejí cenné vlastnosti.

Pět druhů zeleniny s výjimečnými nutričními vlastnostmi
Pět druhů zeleniny s výjimečnými nutričními vlastnostmi

Brokolice je vitaminová bomba. Obsahují velké množství vitaminu C, jsou zdrojem vitaminu E a antioxidantů. Mají hodně síry, která chrání před infekcemi, vápník, který posiluje kosti, a železo a draslík. Pocitu sytosti je dosaženo díky vyváženému obsahu glycidylu a bílkovin. Abyste plně zachovali vitamin C, měli byste brokolici dusit. A neměly by být skladovány po dlouhou dobu v chladničce.

Lilek obsahuje rozpustný pektin, který zabraňuje vstřebávání tuku. Mají také draslík, který reguluje hladinu vody v buňkách, hořčík - nezbytný pro duševní rovnováhu a železo, které zmírňuje únavu. Lilek je velmi snadno stravitelné jídlo.

Doporučuje: