2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Potřeba zvýšené pozornosti týkající se množství a kvality spotřebovaný cukr je vysoká v raném dětství. Cukr nemůže být vyloučeno z dětského menuprotože je velmi potřebný jako zdroj energie - důležitý pro zdraví dítěte a kvalitu života jednotlivce.
Cukr je součástí skupiny sacharidů. Je součástí potravinářských výrobků, které by neměly být zcela a úplně vyloučeny z našeho jídelního lístku, ačkoli z mnoha důvodů si to rodiče přejí.
Takzvaná sacharóza je disacharid, který obsahuje známé monosacharidy glukózu a fruktózu. Sacharidy jsou hlavním zdrojem energie pro tělo, a proto jsou nezbytnou složkou dětského jídelníčku. Určité množství cukru ve formě glukózy se však hromadí v těle, přeměňuje se na tuk a rychle vede k obezitě, kazu a poruchám jiné povahy.
Omezení jeho používání jsou nezbytná zejména v raném věku dítěte, dokonce i v kojeneckém věku, kdy je kvůli snížené sekreci některých důležitých trávicích enzymů obtížné trávení a vstřebávání sacharidů. To je hlavní důvod vzniku koliky u kojenců. A podávání většího množství slazeného mléka kojencům vede k podmínkám průjmu a dalších gastrointestinálních poruch.
nicméně cukr je životně důležitý, protože glukóza v něm je nejrychleji vstřebatelným sacharidem a nejdostupnějším zdrojem energie pro dítě. Díky své sladké chuti je obzvláště snadno konzumován dětmi. Po prvním roce přitažlivost dítěte k sladkostem je posílena a upevněna díky široké škále cukrovinek a pochoutek, které jsou v životě přítomny.
Foto: Albena Atanasova
To vytváří podmínky pro jednostranný přístup krmení dítěte. Jeho energetická potřeba je snadno uspokojena cukrem a odmítá jíst hodnotnější a bohatší na jiné důležité látky potraviny, jako je zelenina, mléko a mnoho dalších.
Proto je dobré v raném dětství zvýšit spotřebu přírodních zdrojů sacharidů, jako je čerstvé ovoce a obiloviny.
Mezi zdravými a zdravými je velmi tenká hranice nezdravé množství cukruprotože je obtížné vytvořit správné stravovací návyky. Křehká rovnováha se nevyhnutelně vyplatí zdravím a dětskými úsměvy.
Je však třeba se znepokojením zdůraznit, že spotřeba cukru na celém světě i v Bulharsku neustále roste a dokonce překračuje dvojnásobek doporučených norem. To nevyhnutelně nepříznivě ovlivňuje zdraví rostoucí generace.
Aspirace každého rodiče by tedy měla být zaměřena na dítě, aby si v raném věku zvyklo jíst střídměji slazená jídla. Místo toho pravidelně dostává stále rozmanitější ovoce, které kromě vytváření stravovacího návyku přispívá také k získání potřebného množství cukru, které je bezpečné, zdravé a vyvážené.
Podívejte se na další nápady na dětská jídla bez masa a na velký výběr receptů pro děti, které nabízíme.
Doporučuje:
Snídaně K Večeři - Nový Trend Ve Výživě
V posledních několika letech se stále více lidí začíná zajímat o téma zdravého stravování a o to, že je moderní jíst moderně a chytře. A to je na pozadí velkého počtu lidí, kteří trpí řadou zdravotních problémů, z nichž mnohé souvisí se špatnou výživou, naprosto normální.
Úloha Hořčíku Ve Výživě
Asi 90% lidí trpí nedostatkem hořčíku. Tento minerál se podílí na mnoha biochemických procesech v těle a lékaři nemohou vždy určit, že příčinou některých onemocnění je právě nedostatek dostatku hořčíku. Mezi příznaky tohoto typu nedostatku patří nespavost, stres, hypertenze, arytmie, snadná únava a vyčerpání, deprese a výkyvy nálady, podrážděnost, bolesti zad, ledvinové kameny, osteoporóza a bolesti hlavy.
Pozornost! Sycené A Energetické Nápoje činí Děti Agresivními
Pravidelná konzumace sycených nápojů u dospívajících vede k agresi. Tato skutečnost je zřejmá z výsledků studie amerických vědců, kteří sledovali chování téměř 3 tisíc dětí. Děti, které konzumovaly více než 4 nápoje sycené oxidem uhličitým, měly větší šanci zaútočit na jiné děti nebo domácí zvířata.
Úloha Ryb Ve Výživě Dětí
Ryby jsou obzvláště cenným produktem, který se u nás bohužel v dětské výživě používá velmi šetrně. Důvodem je hlavně specifická vůně, na kterou nejsou všichni zvyklí, a také přítomnost malých kostí. Vysoká nutriční hodnota ryb je dána obsahem snadno stravitelných a kompletních bílkovin a tuků.
Průvodce Výživou Pro Děti: Zdravé Stravování Pro Děti
Potravinový index pro děti Živiny potřebné pro dítě jsou stejné jako pro dospělé, jediným rozdílem je množství. V letech svého růstu mají děti větší chuť k jídlu. Potřebují hodně energie, protože se věnují mnoha fyzickým činnostem. Požadované živiny a jejich zdroje jsou následující: