2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Výzkum ukazuje, že se správnou stravou pro mysl můžete udržet svůj mozek mladý.
Ztratili jste 3–4 kila navíc a toto je příležitost k oslavě. A jak se budete cítit, když ztratíte 7 a půl roku svého kognitivního věku? Podle studie publikované v Alzheimerově a demenci se zdá, že strava MIND funguje. Toto zjištění doplňuje dřívější studii stejných vědců, kteří zjistili, že dieta UM může snížit riziko vzniku Alzheimerovy choroby.
Na základě mnohaletého výzkumu potravin, o nichž je známo, že jsou prospěšné, a těch, u nichž bylo zjištěno, že poškozují naše myšlení a paměť, kombinuje strava MIND to nejlepší ze slavné středomořské stravy s prevencí vzniku a rozvoje duševní demence. Ačkoli UM dieta nemohla mít vhodnější název, anglický název pochází z kombinace a zkratky slov Mediterranean Diet and Neurodegenerative Delay (MIND: Mediterranean Intervention for Neurodegenerative Delay).
Tým studoval více než 900 mužů a žen ve věku od 58 do 98 let po dobu čtyř a půl roku, hodnotil jejich stravovací návyky pomocí podrobných dotazníků o jídle a každoročně testoval jejich kognitivní schopnosti.
Čím je strava UM tak pozoruhodná?
Na jedné straně snižuje množství tak nezdravých trans-tuků a nasycených tuků. Na druhou stranu je strava bohatá na specifické živiny a fytonutrienty, u nichž bylo prokázáno, že zpomalují kognitivní poklesy a snižují riziko Alzheimerova choroba a demence a snížení oxidačního stresu a zánětu na buněčné úrovni.
Je důležité si uvědomit, že ve studii lidé s nejvyšším hodnocením stravy UM jedli sýr a smažené nebo rychlé občerstvení méně než jednou týdně, červené maso méně než čtyřikrát týdně a dezerty a pečivo méně pětkrát. týden.
Kromě toho používali méně než lžíci másla nebo margarínu denně, přičemž jako hlavní zdroj tuku používali olivový olej.
Závěr: Nestačí jíst pouze skupiny zdravých mozků. Aby se snížilo riziko Alzheimerovy choroby, je nutné omezit nezdravé skupiny potravin.
Níže uvidíte, která jídla jsou pro mozek dobrá a o kolik porcí týdně bychom se měli snažit.
Celá zrna
Denní porce, o které se musíte snažit - minimálně 3
Jedna porce se rovná 1/2 lžičky. vařená celozrnná, 100% celozrnné těstoviny nebo těstoviny nebo 1 lžička. 100% celozrnná snídaňová cereálie; 1 krajíc 100% celozrnného chleba.
Zelená listová zelenina
Týdenní porce, o které se budete snažit - 6
Jedna porce se rovná 1 lžičce. vařené, 2 lžičky. surová zelená listová zelenina
Ořechy
Týdenní porce, o které se budete snažit - 5
Jedna porce se rovná malé hrstce ořechů nebo 2 lžícím ořechového oleje
Lesní plody
Týdenní porce, o které se budete snažit - 2
Jedna porce je 1/2 lžičky. (bez přidaného cukru)
Kultury fazolí
Týdenní porce - minimálně 3
Jedna porce je 1/2 šálku vařené
Olivový olej
Používejte jako hlavní zdroj tuku a zcela jej nahraďte olejem nebo jinými tuky. Strava mysli neurčuje denní kvótu olivového oleje; stačí ho použít místo jiných tuků a olejů a zdůraznit za studena lisovaný extra panenský olivový olej.
Domácí ptáci
Týdenní porce, o které se budete snažit - 2 nebo více
Jedna porce je 3 asi 85 g
Ryba
Týdenní porce - 1
Jedna dávka je od 85 do 120 g
Volitelné: Alkohol / víno
Denní porce, o které se musíte snažit (ale pouze pokud nemůžete zavést úplnou abstinenci) - až jeden nápoj denně pro ženy, dva pro muže (už ne). Jedna porce se rovná jednomu pití 300 ml piva nebo 140 ml vína nebo 50 ml tvrdého alkoholu.
Doporučuje:
Produkty Pro Prevenci Rakoviny
Aby se snížilo riziko rakoviny, někdy nevyžaduje mnoho úsilí podívat se na to, co je ve vaší ledničce a talíři. Všechny výzkumy ukazují, že nabídka založená na rostlinných produktech vás dokáže ochránit před zákeřnou chorobou. Fytonutrienty, stejně jako další speciální sloučeniny obsažené v jejich složení, mají jedinečnou schopnost chránit tělo před nezdravými podmínkami.
Švestky Pro Prevenci Anémie
Švestky jsou lahodné plody, které lze konzumovat čerstvé jako kompot nebo džem. Jsou extrémně bohaté na vitamíny a minerály, celulózu a enzymy a mají energetickou hodnotu čtyřikrát nižší než chléb. Tyto lahodné plody lze konzumovat s fyzickým vyčerpáním, duševní únavou, depresemi, poruchou funkce jater, aterosklerózou, chronickým revmatismem a v neposlední řadě - s anémií z nedostatku železa.
Vejce Pro Prevenci Cukrovky 2. Typu
Během posledního desetiletí se výzkumné týmy po celém světě snažily najít způsoby, jak předcházet cukrovce typu 2 a bojovat s ní. Finští vědci však nedávno oznámili, že řešení mnohaletého úsilí může být mnohem snazší, než si kdokoli myslel. Výzkumný tým z univerzity ve východním Finsku dokázal, že konzumace vajec úspěšně snižuje riziko vzniku cukrovky typu 2, a to navzdory vysokému obsahu cholesterolu.
KDO: Vyvážená Strava Může Zastavit Srdeční Choroby A Rakovinu
Pestrá a vyvážená strava je základem pro zdravý život. Nesprávná výživa kromě duševního stavu je jedním z hlavních rizikových faktorů pro vznik mnoha chronických onemocnění. Podle Světové zdravotnické organizace lze přibližně 1/3 kardiovaskulárních chorob a rakoviny zabránit vyváženou a zdravou stravou.
Ořechové Skořápky - Nejlepší Pro Prevenci Krevních Sraženin
Ořechové skořápky jsou zásobárnou živin a stopových prvků. Vržením tohoto zbytkového produktu do koše ztrácíme schopnost předcházet kardiovaskulárním chorobám a především trombóze. Ořechová skořápka se používá opravdu úspěšně, aby se zabránilo srdečním problémům.