2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
V létě je takové množství čerstvé zeleniny, které se konzervuje počátkem podzimu. Kromě toho, že se téměř každá hospodyňka snaží na zimu zavřít nějakou jinou plechovku, je dobré zkusit si co nejdéle užít čerstvou zeleninu z trhů a dvora. Svou rodinu můžete překvapit originálním libovým jídlem. Takovým kulinářským překvapením jsou lilky s cibulí a ořechy.
Složení: 3 velké lilky, 1 cibule, půl lžičky mletých vlašských ořechů, tři lžíce octa, půl svazku nasekané petrželky, půl svazku nasekaného kopru, 1 lžička červené papriky, 3 stroužky česneku, půl lžičky koriandr.
Pečte lilky v troubě, ochlaďte a oloupejte. Nakrájejte na dlouhé proužky. Veškeré koření se mísí s koprem, petrželkou a ořechy. Přidávají se do lilku. Vše velmi dobře promíchejte a dochuťte olivovým olejem a solí podle chuti.
Štíhlá musaka z brambor a cukety je lehké a chutné letní jídlo. Složení: 800 gramů brambor, 2 cukety, olej na natírání, 1 šálek mléka, 3 lžíce strouhaného sýra, 1 lžíce mouky, sůl a pepř podle chuti.
Brambory jsou vařené, oloupané a nakrájené na velké kousky. Oloupejte dýně, nastrúhejte ji a vařte ji dvě minuty.
Uspořádejte brambory a cuketu na vymastené pánvi a pečte je, dokud nebudou hotové v troubě. Vyjměte pánev a zeleninu zakryjte hustou směsí mléka, mouky a strouhaného žlutého sýra se solí a pepřem. Pečte dalších patnáct minut. Podáváme posypané nasekanou petrželkou.
Asijská zelenina se snadno připravuje a je křupavá a lahodná. Složení: 1 mrkev, 1 červená paprika, 200 gramů zelených fazolí, 200 gramů hub, 1 hřebíček česneku, sójová omáčka podle chuti, špetka zázvoru, 3 lžíce oleje.
Oloupejte dýně, nastrúhejte ji a nakrájejte na tenké proužky. Mrkev se očistí a nakrájí na tenké tyčinky. Houby se umyjí a nakrájejí na tenké plátky. Zelené fazole jsou nakrájeny na malé kousky.
Na pánvi se silným dnem smažte česnek nakrájený nadrobno a přidejte zázvor. Přidejte mrkev a smažte po dobu 30 sekund na vysoké teplotě. Přidejte pepř a smažte asi minutu. Zeleninu v pánvi protřepejte, nemíchejte ji lžící.
Přidejte zelené fazole a houby a míchejte lžící. Po dvou minutách přidejte sójovou omáčku, vše promíchejte a podávejte.
Doporučuje:
Nápady Na Vynikající štíhlá Jídla
Z nějakého důvodu, pokud jde o štíhlá jídla, myslíme jen na různé fazolové polévky, zeleninová guláš atd. A ne, že by nebyly chutné, ale neváží nás s tímto konceptem vynikající štíhlé jídlo . Proto vám zde ukážeme, jak můžete připravit slavnostní stůl během půstu nebo pro lidi, kteří nemají rádi maso.
Nápady Na štíhlá Zimní Jídla
Každá domácnost v zimních měsících klade důraz na masové pokrmy. Obecně se věří, že maso je dost na to, aby dodalo tělu sílu a energii. Není tomu tak, protože je chudý na vitamíny a v důsledku monotónní stravy začíná lidské tělo trpět beriberi.
Nestandardní štíhlá Jídla Pro Vegetariány
Fazole fazole Nezbytné produkty: 1 lžíce olivového oleje, 2 šálky nakrájené cibule, 3 stroužky česneku - nasekané, 4 šálky vody, 2 lžíce cukru, 2 lžíce čili prášku, 2 lžíce worcesterské omáčky, 450 g nakrájených rajčat ve vlastní konzervované omáčce nebo sklenici, 500 g konzervy cizrna, ale lze ji také předem opláchnout, povařit a vymačkat, 500 g černých fazolí - opláchnout, uvařit a vymačkat, 500 g obyčejných fazolí - opláchnout, povařit a vymačkat, 500 g barevných fazolí
Nápady Na štíhlá Jídla S Bramborami
S bramborami můžete připravit mnoho pokrmů - libová nebo masová, rychlá nebo ta, která budou trvat mnohem déle, ale budou také velmi chutná. První věc, která pro hubené jídlo s bramborami obvykle přijde na mysl, je jednoduše je upéct pomocí nějakého oblíbeného koření.
Štíhlá A Snadná Jídla S Rýží
Bulharská kuchyně oplývá lahodnými a chudými pokrmy s rýží, bramborami a luštěninami. Obecně platí, že v naší kuchyni najdete ty nejrůznější a nejchutnější štíhlé recepty. Jedním z nejčastěji používaných produktů je rýže. Jedinou zvláštností při jeho přípravě je množství vody, které se přidá k dostatečnému bobtnání.
