Nápady Na štíhlá Jídla S Bramborami

Obsah:

Video: Nápady Na štíhlá Jídla S Bramborami

Video: Nápady Na štíhlá Jídla S Bramborami
Video: Tohle je opravdu chutný recept! 3 speciální recepty s bramborami | Cookrate - Czech 2024, Listopad
Nápady Na štíhlá Jídla S Bramborami
Nápady Na štíhlá Jídla S Bramborami
Anonim

S bramborami můžete připravit mnoho pokrmů - libová nebo masová, rychlá nebo ta, která budou trvat mnohem déle, ale budou také velmi chutná. První věc, která pro hubené jídlo s bramborami obvykle přijde na mysl, je jednoduše je upéct pomocí nějakého oblíbeného koření.

Můžete přidat pouze sůl a tuk nebo přidat trochu slaného a černého pepře. Další možností je dát rozmarýn a drcený česnek a jako tekutinu - přidat pivo.

Jsou také chutné s trochou tymiánu a papriky - pečené brambory lze obecně připravit mnoha různými způsoby, podle toho, jak jste ochotní experimentovat s chutí.

Plněné brambory
Plněné brambory

Když už mluvíme o pečených bramborách, nemůžeme si pomoci a zmínit libovou kastrolku. Dalším zajímavým návrhem jsou plněné brambory - můžete nakrájet zeleninu podle vašeho výběru, přidat koření a péct. Známá a milovaná musaka, kterou můžete připravit štíhlou, například vyměněním mletého masa za cuketu nebo rýži.

Pokud chcete něco s omáčkou, připravte si bramborový guláš - k tomu budete kromě brambor potřebovat cibuli, rajčatový džus nebo rajčata, papriku, sůl a trochu slané chuti. Kromě tradičního bramborového gulášu můžete připravit hrášek s bramborami nebo zelené fazolky s bramborami.

A protože jsou všechna tato jídla všeobecně známá, vybrali jsme dva recepty, které se trochu liší a které se stávají opravdu velmi chutnými.

Bramborové řízky
Bramborové řízky

Bramborové řízky

Nezbytné produkty: 600 g brambor, 2 rajčata, cibule, kopr, pepř, sůl, olej, mouka

Způsob přípravy: Brambory oloupejte, nakrájejte na kousky a vložte do osolené vody k vaření. Rajčata jsou jemně nakrájená, je dobré odstranit semena, přidat k nim jemně nakrájenou cibuli a kopr.

Jakmile brambory vychladnou, vložte je do mísy s ostatními produkty - dochuťte kořením. Poté produkty roztlačte a na vhodné pánvi, kterou jste vymastili, vytvořte směs do role. Nakrájejte ho na plátky silné asi centimetr. Poté smažte na horkém tuku, dokud nezmění barvu na zlatou. V případě potřeby můžete také přidat jemně nasekaný špenát.

bramborový guláš
bramborový guláš

Poslední recept se liší, protože obsahuje cukr, ale pro odvážnější je to zajímavý návrh:

Ořechové brambory v hrnci

Oloupané brambory (2 kg) nakrájejte na kostky a polovinu z nich vložte do hrnce. Posypeme 1 ½ lžíce. cukr, pepř a sůl a nakrájíme na vrchní část 30 g másla. Zakryjte zbývajícími bramborami a opakujte pořadí ostatních produktů.

Nalijte ½ lžičky. zeleninový vývar, hrnce přikryjte a vložte do studené trouby. Vařte na středním ohni - 160-180 stupňů. Po 30 minutách přidejte 1 lžičku. nahrubo rozdrcené vlašské ořechy, lehce promícháme, znovu dusíme v troubě, dokud nejsou brambory hotové.

Doporučuje: