Tři Vynikající Ozdoby S čerstvými Bramborami

Obsah:

Video: Tři Vynikající Ozdoby S čerstvými Bramborami

Video: Tři Vynikající Ozdoby S čerstvými Bramborami
Video: Chutný TV Bramborová harmonika velmi chutné a syté jídlo na víkend! Facebook 2024, Listopad
Tři Vynikající Ozdoby S čerstvými Bramborami
Tři Vynikající Ozdoby S čerstvými Bramborami
Anonim

Nabízíme vám tři recepty na ozdobíme čerstvými bramborami. Nejlepší je najít pro recepty malé brambory, protože ozdoby budou nejen chutné, ale také budou vypadat efektněji. Pokud jsou vaše brambory větší, nakrájejte je na kousky.

Čerstvé brambory s rozmarýnem jsou také vhodné jako hlavní chod. Stávají se jak lahodnými, tak strašně voňavými a pro recept budete potřebovat následující produkty:

Aromatické čerstvé brambory

Potřebné produkty: 500 g čerstvých brambor, máslo a olej, 1 lžička. sůl, 2-3 špetky černého pepře, svazek rozmarýnu.

Příprava: Brambory nejdříve dobře umyjte, pokud chcete, nastrouhejte je a poté vložte do hrnce s vodou. Nechte je vařit, snižte teplotu a po deseti minutách ustupte. Vhodnou pánev namažte olejem a nalijte na brambory - můžete je lehce přitlačit rukou, aby se rozbily. Pokvapkáme olejem a posypeme kořením. Nasekejte rozmarýn a posypte také brambory. Pečte je asi na 200 stupňů asi 25 minut. Pokud máte rádi česnek, můžete k bramborám přidat několik jemně nasekaných stroužků.

Dalším zajímavým receptem na ozdobu jsou vařené brambory s máslem. Tento recept je velmi snadný na přípravu, je velmi rychlý a je vhodný ke zdobení všech druhů masa a ryb. Samozřejmě můžete také jíst jako hlavní chod nebo jako předkrm se sklenicí studeného piva.

čerstvé brambory s česnekem
čerstvé brambory s česnekem

Potřebujete půl kila brambor, které předem umyjete pod tekoucí vodou, v případě potřeby je oloupete. Poté vložte brambory do hrnce a naplňte je vodou - tekutina by je měla zakrýt.

Přidejte do vody sůl a zapněte sporák a po vaření přidejte špetku kmínu. Počkejte, až brambory změknou, sceďte je a dejte do servírovací misky a poté je zalijte půlkou rozpuštěného másla. Nakonec posypeme petrželkou.

Náš nejnovější návrh je pro bramborovou kaši s česnekem a zde je postup, jak je vyrobit:

Protřepejte čerstvé brambory s česnekem a máslem

Potřebné produkty: 500 g brambor, plátek másla, olej, česnek, sůl a kopr, je-li to požadováno.

Příprava: brambory umyjte a oloupejte, poté osušte a poté vložte do předehřátého másla a oleje. Brambory zakryjte a jemně protřepejte. Na začátku zněly syrové brambory jako oblázky v misce. Snižte teplotu a zeleninu pravidelně protřepávejte - asi po 20 minutách zkontrolujte, zda je měkká.

Krátce před odstavením z ohně (asi 2–3 minuty) přidáme sůl, nasekaný česnek a případně kopr. Fenykl můžete nahradit jiným kořením. Česnek lze také nahradit čerstvou cibulkou, a aby byly ještě chutnější, můžete si dát lžičku papriky.

Doporučuje: