2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Oregáno patří mezi nejčastěji používané koření ve středomořské kuchyni. Ať už sušené nebo čerstvé, dodává svým bohatým, ale delikátním aroma řadu pokrmů. V tomto případě vám nabídneme 3 recepty s oreganemkteré jsou vhodné i pro vynikající příležitosti:
Aromatická farfale se sýrem a oreganem
Nezbytné produkty: 1 balíček farfale, 1 červený a 1 zelený pepř, 1 cuketa, 1 červená cibule, 3 stroužky česneku, 2 lžíce. vlašské ořechy, 1 lžička. sýr, 4 lžíce. olivový olej, černý pepř podle chuti, 1/2 lžičky. sušené oregano, pár větviček čerstvého oregana, 2 lžíce. parmezán
Způsob přípravy: Pasta se vaří podle pokynů na jejich obalu. Na rozpáleném olivovém oleji osmažte nakrájenou papriku, cibuli, cuketu a nadrobno nasekaný česnek. Když všechny produkty změknou, přidejte sušené oregano a černý pepř. Tato zelenina se nalije na vymačkané farfale, přidá se sýr a vše se dobře promíchá. Posypeme parmazánem, vlašskými ořechy a čerstvými čerstvými listy oregana.
Plněná cibule s mletým masem a oreganem
Nezbytné produkty: 6-7 červené cibule, 100 g rýže, 250 g mletého hovězího masa, 3 lžíce. olivový olej, sůl a pepř podle chuti, 1 polévková lžíce. sušené oregano, 1 lžička. strouhaný žlutý sýr, pár stopek čerstvé oregano pro dekoraci
Způsob přípravy: Oloupejte cibuli a několik minut blanšírujte v osolené vodě. Poté jsou odstraněny, rozřezány na polovinu a vnitřní část je odstraněna, takže vnější část je vhodná k plnění. Na rozpáleném oleji osmažte nadrobno nakrájenou vnitřní část cibule spolu s umytou a sceděnou rýží a za stálého míchání k nim přidejte mleté maso. Když je náplň hotová, dochutíme solí, pepřem a sušeným oreganem. Touto směsí naplňte cibuli, naaranžujte ji na vymastenou pánev, podlejte trochou vody a pečte v předehřáté troubě na 220 stupňů. Těsně předtím, než je luk připraven, můžete jej posypat strouhaným sýrem. Podávejte čerstvé oregano zdobené snítkami.
Jemné vepřové kotlety s omáčkou z oregana
Nezbytné produkty: 6-7 tenkých vepřových kotletů, podle chuti sůl a pepř, 2 lžíce olivového oleje, 2 stroužky česneku, 3 lžíce rajčatové omáčky, 1 lžička hořčice, 1/2 lžičky. med, 1/2 lžičky balzamikového octa, pár větviček čerstvého oregana
Způsob přípravy: Steaky jsou bušené, natřeny z obou stran kouskem olivového oleje a dochuteny solí a pepřem. Položte je na pár minut na grilovací pánev. Na zbývajícím olivovém oleji osmažte nadrobno nasekaný česnek, vypněte oheň a přidejte všechny ostatní produkty. Omáčku promíchejte a případně přidejte trochu vývaru. Steaky se podávají s omáčkou z oregana.
Doporučuje:
Tři Vynikající Americké Polévky
Pokud jde o americkou kuchyni, mnozí z nás ji ztělesňují pouze tak populární McDonald's, KFC nebo obecně rychlé občerstvení. Není to jen to, ale směsice potravinových preferencí jejích osadníků, kteří pocházeli z různých částí světa, kteří spojili své vlastní tradice a to, co jim Nový svět nabídl.
Tři Nápady Na Vynikající Náplň Pro Calzone
Ačkoli si většina z nás spojuje italskou kuchyni pouze s velkou rozmanitostí pizzy a těstovin, budete překvapeni, když zjistíte, že to není zdaleka to. Existuje nespočet zajímavých receptů na maso, ryby a zeleninu, ale pokud chcete vyzkoušet přesně ta jídla, s nimiž nemůžete Itálii spojit, je dobré se je naučit vařit různými způsoby.
Tři Nápady Na Lahodné Pokrmy S Lilkem
Lilek a cuketa mohou být použity k přípravě různých jednoduchých pokrmů během teplé části roku - pár zeleniny, trochu česneku a grilovací pánev a večeře je hotová. Pokud však chcete s lilkem udělat něco jiného, nabízíme vám tři recepty - salát, svačinu a lilkovou polévku.
Tři Texaské Pokrmy Pro Milovníky Horkých Jídel
Pravděpodobně kvůli jejich blízkosti k Mexiku, známému jako vlasti Chili, obyvatelé Texasu nesedí u stolu, aniž by připravili něco velmi pikantního nebo upřímně pikantního. Ať už se podává s chilli papričkami, chilli omáčkou nebo jen s feferonkou, můžete si být jisti, že byste své texaské hostitele urazili, kdybyste jim řekli, aby nejedli horké.
Tři Vynikající Ozdoby S čerstvými Bramborami
Nabízíme vám tři recepty na ozdobíme čerstvými bramborami . Nejlepší je najít pro recepty malé brambory, protože ozdoby budou nejen chutné, ale také budou vypadat efektněji. Pokud jsou vaše brambory větší, nakrájejte je na kousky. Čerstvé brambory s rozmarýnem jsou také vhodné jako hlavní chod.