2025 Autor: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Tyrocafferry nebo horký sýr je oblíbený Řecké občerstvení se sýrovou příchutí a je vynikajícím společníkem k hlavnímu chodu.
Často si klademe otázku, kolik sýrů konzumujete ve středomořské řecké stravě: je to zdravé? Nejedia Řekové příliš mnoho sýra? Ano, ano. Řekové ve skutečnosti konzumují nejvíce sýrů na světě. Pravděpodobně za to může sýr feta, který se konzumuje téměř při každém jídle. Sýr je v zásadě hlavním zdrojem bílkovin v tradiční řecké stravě.
Thyrocaffers - Hlavní ingrediencí je sýr Feta smíchaný s trochou olivového oleje a feferonkou. Můžete do něj namočit různé věci, ale nejlépe je to s toastem. Navrhujeme tři chutné verze Tirocafterskteré si můžete rychle a snadno připravit.
1. Tyrocafferry s červenou paprikou
Sýr feta - 200 g
smetanový sýr - 100 g Philadelphia
feferonky - 1-2 ks. jemně nasekané
červená paprika - 1 lžička.
olivový olej - podle chuti
Smíchejte všechny nakrájené přísady v mixéru. Po částech přidávejte olivový olej, dokud nezískáte homogenní směs s požadovanou hustotou. Sloužit!
2. Tyrocafferry s citronem a oreganem
Sýr feta - 200 g
smetanový sýr - 100 g Philadelphia
feferonky - 1-2 ks. jemně nasekané
citron - ¼ ne. džus
oregano - podle chuti
olivový olej podle chuti
Smíchejte všechny ingredience v mixéru. Postupně přidávejte olivový olej na požadovanou hustotu. Sloužit!
3. Tyrocafferry s florinským pepřem
Sýr feta - 200 g
smetanový sýr - 100 g Philadelphia
pečená paprika - 1 ks. Florina
feferonka - 1,5 lžíce.
ocet - pár kapek
olivový olej - podle chuti
Smíchejte všechny ingredience v mixéru a po částech nalijte olivový olej, dokud nevznikne homogenní směs s požadovanou hustotou. Sloužit!
Krémový sýr můžete nahradit odstředěným mlékem nebo jogurtem, aby byla svačina nadýchanější. Experimentujte, ale sýr, olivový olej a feferonky jsou nutností. Kromě toho může být sýr Feta nahrazen nádherným bulharským katakem, existuje mnoho možností, ale tyto recepty jsou opravdu originální lahodné občerstvení Tirokafteri.
Doporučuje:
Neodolatelné Recepty Na Aromatickou Focacciu
Focaccia je tradiční plochý italský chléb s různými přísadami, jako je cibule, olivy a různé koření. Druhů focaccie je nepředstavitelně mnoho a každá žena v domácnosti si může recept zpestřit produkty podle svého výběru. Zde je několik receptů na neodolatelnou focacciu.
Neodolatelné Recepty Na Lahodnou Paellu
Paella je ikonické španělské jídlo, jehož domovinou je Valencia. Tam ho místní obyvatelé konzumují v neděli a na svátek Fei. Lahodné jídlo dokonale kombinuje vůně středomořské kuchyně. Hlavní ingredience, ze kterých se paella připravuje, jsou rýže, šafrán a olivový olej.
Tři Recepty Na Neodolatelné Krevety
Krevety nepochybně zaujímají ústřední místo mezi lahůdkami z mořských plodů, zejména v kuchyni středomořských zemí. Ať už jsou smažené, blanšírované, obalované nebo co, patří mezi oblíbené pokrmy, když si chceme uspořádat vlastní hostinu. Vzhledem k jejich dražší ceně je však dobré neprovádět okamžitě improvizace s touto pochoutkou z mořských plodů, ale nejprve se naučit, jak je připravit.
Tři Neodolatelné Recepty Na Venkovské Okurky
Okurky jsou v zimních měsících tradiční pro každý bulharský stůl. Je to skvělý předkrm pro brandy a víno. Stejně tak ho milují masožravci i vegetariáni. Je to také příjemný způsob, jak si připomenout nadcházející teplé měsíce. Při této příležitosti jsou zde tři neodolatelné recepty na venkovské okurky:
Klasické řecké Recepty
Právě ve starověkém Řecku vzniklo kulinářské umění v Evropě. Jedním z mnoha důkazů toho je skutečnost, že tam bylo ve vzdálené 330 př. objevila se první kuchařka od Archestratose. Řecké recepty vznikají pod vlivem kuchyní na Balkáně, v Itálii, Malé Asii a na Středním východě.