Které Barvy Potravin Jsou Zdravější

Video: Které Barvy Potravin Jsou Zdravější

Video: Které Barvy Potravin Jsou Zdravější
Video: TOP 10 Nejzdravějších potravin 2024, Září
Které Barvy Potravin Jsou Zdravější
Které Barvy Potravin Jsou Zdravější
Anonim

Co si vybrat - bílé nebo hnědé vejce, zelená nebo červená paprika… která barva je nejzdravější? Když mluvíme o jídle, kvalita by měla být vždy na prvním místě, ale někdy kupujeme výrobky, o kterých si nejsme zcela jisti, že jsou užitečné.

Nyní vysvětlíme několik faktů o potravinách a barvách - která barva se na co používá a lze ji vůbec uzavřít, což je užitečnější a zdravější?

Začínáme s vejci, o kterých můžeme slyšet nejrůznější příběhy. Minulé Velikonoce byly bombardovány diskusemi o tom, co si koupit vejce, jaká je jejich kvalita atd. Nejprve je třeba je zakoupit v obchodě s potravinami a mít razítko, a pokud jde o barvy, ať jsou hnědé nebo bílé - na tom nezáleží, zvláště když mluvíme o zdraví.

Barevné potraviny
Barevné potraviny

Různé barvy vajec hovoří o různých plemenech slepic. A různé barvy žloutku také závisí na tom, čím je slepice krmena. Ani hnědá, ani bílá vejce nejsou škodlivá.

Dalším produktem, na který se podíváme, je rýže - bílá nebo hnědá rýže? Ačkoli si většina lidí myslí, že bílá rýže není užitečná a neměla by se konzumovat, není tomu tak. Hnědá rýže má ve skutečnosti více živin, ale to neznamená, že bílá rýže je špatná.

Rýže
Rýže

Bílá rýže obsahuje čtyřikrát méně vlákniny než hnědá. Hnědá rýže navíc obsahuje více vitamínů. Důvodem je to, že při zpracování hnědé rýže je odstraněna pouze kůže, která je nepoživatelná, a je zpracována bílá rýže. Odstraní se z něj podstatně více vrstev, respektive se odstraní také vitamíny a minerály.

Pokračujeme s víny - bílými nebo červenými víny? Tady jsme kategoričtí - červené víno je užitečnější. Obsahuje větší množství polyfenolů a 3 až 10krát více saponinů. Saponiny ve skutečnosti zabraňují tomu, aby cholesterol „odblokoval“srdeční onemocnění.

Zelené potraviny
Zelené potraviny

Na barvách záleží, i když ne vždy věnujeme pozornost. Zelené produkty, jako je špenát, brokolice, hlávkový salát, hrášek, kopřivy, významně vyživují naši mozkovou činnost. Chlorofyl v zeleném ovoci a zelenině stimuluje červené krvinky v našem těle a tím zlepšuje náš imunitní systém.

U červených produktů, jako jsou rajčata, paprika, jahody a červená řepa, můžeme zmínit, že významně pomáhají při posilování metabolických procesů v těle. Kromě toho výrazně zvyšují účinnost, ale neměli bychom to s nimi přehánět. Ukazuje se, že velké množství nás může vzrušit.

Mléčné výrobky
Mléčné výrobky

Modré výrobky, jako jsou švestky, hrozny, brambory (od těch s fialově modrými slupkami), zachovávají vidění a chrání cévy. Obsahují velké množství antokyanů.

Pokud jde o žluté výrobky, jako je citron, ananas, banány, sýr, kukuřice, vaječný žloutek - dodávají nám energii a chrání nás. Pomáhají také čistit krev v těle.

Oranžové výrobky (mrkev, meruňky, dýně atd.) Dokážou zvýšit sexualitu, obnovit nervové buňky. Také zlepšují naši náladu. Oranžové výrobky velmi dobře bojují proti únavě.

Výrobky jako mléko, květák, česnek, sýr a tvaroh, jejichž společným rysem je bílá barva, dokáží odstranit toxiny z těla, uklidnit nás a pomoci nám být výrazně méně podrážděnými.

Každá barva různých produktů má své klady a zápory, takže ze svého jídelníčku úplně nic nevyjímejte, vše, co konzumujete, vyzkoušejte v normálním množství.

Doporučuje: