2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Lahodná a lehká je špagetová omáčka s rajčaty, která má bohatou chuť a není příliš mastná. V pánvi rozpálíme dvě lžíce olivového oleje, přidáme červenou papriku, nadrobno nakrájenou a nadrobno nakrájenou cibuli.
Dusíme do měkka a přidáme dva jemně nasekané stroužky česneku, čtyři rozdrcená rajčata a 200 mililitrů kuřecího vývaru.
Dusíme pět minut, přidáme 4 lžíce rajčatové pasty, špetku sušené bazalky a špetku oregana, podle chuti osolíme. Míchejte a vařte, dokud nezhoustne po dobu dvaceti minut.
Omáčka ze žlutého sýra je také lehká a rychlá na přípravu. Tato omáčka je vhodná nejen na špagety, ale na všechny druhy těstovin. Hotovo za deset minut. V malé pánvi zahřejte bez vaření 150 mililitrů mléka, přidejte strouhaný sýr - asi šálek a za stálého míchání zahřívejte, dokud se sýr nezačne tavit.
Sejměte pánev z ohně a míchejte směs, dokud nebude sametově hladká. Přidejte sladkou červenou papriku, černý pepř a sůl podle chuti. Zamíchejte a podávejte se špagety.
Zelená špagetová omáčka je lehká a příjemná. Připravuje se tak, že do kuchyňského robotu dáte pět stroužků česneku, 1 svazek zelené cibule, nasekaný ve velkém a nastrouhanou kůru z jednoho citronu.
Vše je nadrobno nasekané a přidejte 200 gramů vykostěných oliv, 3 lžíce kapary a 1 malou pálivou papriku očištěnou od semen.
Všechno znovu rozemelejte a přidejte 3 šálky čerstvých listů bazalky a 3 šálky petrželky. Všechno je rozemleté na homogenní hmotu.
Než je omáčka hotová, přidejte šťávu z jednoho citronu, 1 šálek strouhaného parmezánu a 100 mililitrů olivového oleje. Všechno znovu rozemelejte a nalijte omáčku do sklenic a uložte do chladničky. S touto omáčkou a polovinami cherry rajčat se podávají horké špagety.
Doporučuje:
Nápady Na Lehké Koláče
Při jídle získáte chutný a lehký pocit Polský jablečný koláč . Připravuje se ze 4 vajec, 250 gramů mouky, 1 kilogramu jablek, 1 citronu, 250 gramů margarínu, 150 gramů cukru, 100 gramů celého jogurtu. Mouka se smíchá s margarínem a nakrájí se na malé kousky nožem, aby se promíchala.
Snadné A Lehké Domácí Koláče
Ořechový dort s líbajícími se bochníky se vyrábí snadno a rychle. Složení: 400 gramů práškového cukru, 250 gramů ořechů, 6 bílků, 100 gramů mouky, 1 vanilka, 150 gramů cukru, 400 gramů másla, 1 vejce, 100 mililitrů mléka, 50 gramů kakaového prášku, 50 mililitry oleje.
Estragon Pro Lehké Dýchání A Zdravý Spánek
Nedostatek spánku může podle výzkumu ovlivnit také naši postavu. Vědci zjistili, že špatný odpočinek zvyšuje hladinu hormonů, které jsou spojeny s přírůstkem hmotnosti. Kvalitní spánek je nesmírně důležitý pro to, abychom byli zdraví a mohli plnit své každodenní povinnosti.
Učebnice Kulinářství: Jak Připravit Omáčky Z Bílé A Máslové Omáčky
Dobrá omáčka, připravená opravdu profesionálně as bohatou chutí a vůní, je opravdu malý zázrak. Dokáže z vajec na očích udělat opravdovou dovolenou a nudný kus kuřete - na něco opravdu výjimečného. Máslové omáčky v malém množství jsou vhodné pro zvláštní příležitosti a zahuštěné omáčky na bázi mouky (bílá omáčka, vaječná omáčka, petrželková omáčka, sýrová omáčka) jsou vhodné pro každodenní stravování.
Italské Omáčky Na špagety
Omáčka, která se ke špagetám podává, by neměla být příliš hustá. Jedna z klasik Italské omáčky pro špagety je krém. Snadno se připravuje a přidává se přímo do hrnce, ve kterém se vařily špagety. Jsou velmi chutné as pestovou omáčkou. Omáčky s jinou zeleninou také dodávají špagetám úplně jinou chuť.
