Fakta O Vegetariánství

Video: Fakta O Vegetariánství

Video: Fakta O Vegetariánství
Video: Jsme to, co jíme aneb mýty a fakta o vegetariánství a veganství 2024, Listopad
Fakta O Vegetariánství
Fakta O Vegetariánství
Anonim

Vegetariánství je stále populárnější. Znamená to vzdát se ryb a masa. Uvidíme nějaké fakta o vegetariánství a veganství.

Předpokládá se, že vegetariánství pochází z asijských zemí ve starověku a původně bylo založeno na náboženských tradicích buddhismu a hinduismu.

Lidé rychle objeví výhody této stravy. Patří mezi ně kontrola hmotnosti, rychlé hubnutí, nižší krevní tlak, snadnější trávení a pocit lehkosti. Mezi další výhody této stravy patří: zdravější a hladší pokožka, rychlejší zotavení z jiných nemocí a vyšší imunita.

Pro šíření vegetariánství přispívají také některé celebrity. Například Lev Tolstoj, ruský spisovatel, který se staví proti násilí na zvířatech.

Tito lidé ospravedlňují své postavení neochotou ublížit živé bytosti.

Vegetariánství není dieta nebo móda, ale způsob života a odpovídající světonázor.

Zde je několik základních typy vegetariánství:

- Rozlišuje přísné veganství - úplné odmítnutí potravin živočišného původu;

- lakto-vegetariánství - jíst pouze mléčné výrobky;

- konzumace ovoce - pouze s použitím ovoce, semen a ořechů;

- syrové potraviny - strava se syrovými potravinami s odmítnutím tepelného zpracování;

- lakto-ovovegetariánství - odmítnutí masa a ryb, ale konzumace mléčných jídel a vajec.

Fakta o vegetariánství
Fakta o vegetariánství

Oblíbená vegetariánská jídla jsou hummus, klasický falafel, pizza margarita, zeleninové masové kuličky.

Většina restaurací a kaváren nabízí vegetariánská menu a ovocné dezerty.

Světový den vegetariánů se slaví 1. října.

Na otevřených akcích se konají kulinářské mistrovské kurzy nejlepších vegetariánských jídel. Nejaktivnější na oslavě jsou země jako Čína a Thajsko.

Přestože je vegetariánství mnoho výhod, nemůžeme si nevšimnout, že s sebou nese i určitá rizika. Nevyvážená strava může vést k vážným deficitům vašeho těla. Proto vám nedoporučujeme zahájit vegetariánskou stravu bez konzultace s odborníkem.

Doporučuje: