2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Podle Organizace OSN pro výživu a zemědělství došlo v roce 2015 k celosvětovému prudkému skoku ve spotřebě masa. Data ukazují, že v loňském roce bylo vyrobeno 308. 2 miliony tun masa, včetně 114 milionů tun vepřového masa, 106,4 milionů tun kuřete, 68,1 milionů tun hovězího a telecího masa, 13,8 milionů tun ovcí a koz a malé procento jiných mas.
V loňském roce byla průměrná spotřeba masa na světě 43,1 kg na osobu a rok a ve vyspělých zemích se konzumovalo v průměru 79,3 kg na obyvatele a v rozvojových zemích - 33,3 kg.
Odborníci z organizace se domnívají, že tento skok znamená pouze začátek lavinového zvýšení spotřeby masa. Podle nich se v příštích 20 letech zvýší o 60 procent. Důvodem je rychle rostoucí celosvětová střední třída, která si může dovolit konzumovat maso a mléčné výrobky.
To samozřejmě povede ke zvýšené poptávce po mase, růstu cen a potížím s výrobou požadovaného množství. Tento proces může také vést k ekonomickým problémům, zejména v málo rozvinutých zemědělských zemích.
Kromě hrozících hospodářských nepokojů odborníci varují, že existují další důvody, proč bychom se měli vzdát našich masožravých tendencí a obrátit se k vegetariánství.
Zvýšená spotřeba masa povede ke zvýšení počtu hospodářských zvířat. Je známou skutečností, že hospodářská zvířata jsou díky své vysoké produkci metanu jednou z hlavních látek znečišťujících ovzduší.
Americká agentura pro ochranu životního prostředí dokonce říká, že metan je druhým nejhojnějším skleníkovým plynem na světě, přičemž více než 60 procent jeho celkových emisí pochází ze zemědělství.
Globální úsilí o snížení metanu v atmosféře je již prioritou a stále více vlád usiluje o snížení jeho distribuce prostřednictvím řady opatření pro producenty. Ve Velké Británii a Spojených státech dokonce již dva roky začalo několik kampaní o nebezpečích pro životní prostředí z prudkého nárůstu produkce masa. Jsou také doprovázeny kampaněmi na podporu vegetariánství.
Analýzy ukazují, že pokud masožravý trend nebude v příštích 10 letech pokračovat nebo dokonce poklesne, čeká nás ekologická katastrofa. V současné době jsou kampaně ve Velké Británii částečně úspěšné, téměř 35 procent obyvatel ostrova je ochotno vzdát se masa z ekologických důvodů.
Doporučuje:
Proč Může Být Minerální Voda Nebezpečná
Pro bulharské spotřebitele je běžnou praxí nakupovat v lahvích minerální voda z obchodů. Existuje pro to několik důvodů. Lidé za prvé nedůvěřují kvalitě pitné vody, která teče z domácích kohoutků. Jiní věří, že konzumace minerální vody je zdraví prospěšná, a jiní - jiní to dělají jen ze zvyku.
Hrozny Mohou Být Nebezpečné! Podívejte Se, Proč Byste S Ním Měli Být Opatrní
Tyto šťavnaté bobule jsou jedním z nejchutnějších, sytých a lehkých občerstvení, jaké kdy najdete. Hrozny mají nepochybně mnoho zdravotních výhod pro naše tělo, ale existuje jen temná stránka, kterou málokdo podezřívá. Alergie na hrozny je vzácný stav, ale je to nejzávažnější problém, který toto ovoce může způsobit.
Vegetariánství U Dospívajících Může Být Známkou Nezdravého Stravování
Vědci zjistili, že mezi více než 2 500 mladými lidmi ve věku 15 až 23 let ve studii vegetariáni jedli více ovoce a zeleniny a méně tuku a měli větší pravděpodobnost Nadváha bylo méně než u těch, kteří konzumovali maso. Na druhou stranu, vegetariáni častěji hlásili problémy s přejídáním než nevegetariáni.
Proč Je Nutriční Psychiatrie Budoucností Duševního Zdraví
Je známo, že nedostatek základních živin přispívá ke špatnému duševnímu zdraví lidí trpících úzkostí a depresemi, bipolární poruchou, schizofrenií. Nutriční psychiatrie je rostoucí disciplína, která se zaměřuje na používání potravin a doplňků k poskytování těchto základních živin jako součást integrované nebo alternativní léčby duševních poruch.
Proč Může Být Domácí Chléb Také škodlivý
Doba, ve které žijeme, nabízí mnoho vybavení. Medicína, technologie a sociální sítě se vyvíjejí každou minutu. Vše se nyní prodává hotové, což usnadňuje a snižuje každodenní závazky. Zůstává však hluboká pochybnost o tom, jak je to zdravé? Stále více výzkumů a analýz ukazuje, jak jsou hotová jídla škodlivá pro lidské zdraví.
