Etiketa Tabulky: 5 Věcí, Které Možná Nevíte

Obsah:

Video: Etiketa Tabulky: 5 Věcí, Které Možná Nevíte

Video: Etiketa Tabulky: 5 Věcí, Které Možná Nevíte
Video: ЛЮБОЙ РАЗМЕР ВОЗРАСТ - КОФТОЧКА КРЮЧКОМ: ВАСИЛЬКОВОЕ ПОЛЕ, МАСТЕР КЛАСС для начинающих РУКАВ ЧАСТЬ 4 2024, Září
Etiketa Tabulky: 5 Věcí, Které Možná Nevíte
Etiketa Tabulky: 5 Věcí, Které Možná Nevíte
Anonim

Chyby v našem chování u stolu mohou na nás zahrát špatný vtip, právě když chceme hrát dobře. Stejně jako vaření má pravidla, vy také štítek tabulky existují a vyžadují shodu. Zde jsou některá pravidla, která existují a o kterých možná ještě nevíte.

1. Řezat nebo složit salát?

Etiketa tabulky: 5 věcí, které možná nevíte
Etiketa tabulky: 5 věcí, které možná nevíte

Salát není krájen nožem. Musí být složen nožem a vidličkou. Proč? Protože v minulosti byly nádobí vyrobeny ze stříbra. Ocet však nereaguje dobře na stříbro, a proto vznikla tradice skládání salátu. Dnes toto pravidlo zůstává, a to navzdory skutečnosti, že naše nádobí je většinou vyrobeno z nerezové oceli. Přesto se kuchaři postarají o to, aby byl salát připraven na malé kousky a poté podáván.

2. Kde je ubrousek umístěn na stole?

Etiketa tabulky: 5 věcí, které možná nevíte
Etiketa tabulky: 5 věcí, které možná nevíte

Na začátku jídla je ubrousek nalevo od talíře. Když si sednete, rozložte jej a položte na kolena. Na konci jídla jej mírně poskládejte a nechejte na pravé straně talíře.

Na oběd se ubrousek položí na talíř. Nikdy ve sklenici! Pamatujte, že pokud musíte při jídle vstávat od stolu, musíte nechat ubrousek na židli. To slouží k signalizaci číšníkům - aby věděli, že se vrátíte.

3. Máme chléb krájet nebo kousek odtrhnout?

Etiketa tabulky: 5 věcí, které možná nevíte
Etiketa tabulky: 5 věcí, které možná nevíte

Rozbijte chléb rukama, neřezejte ho nožem. A přesto - nedávejte chléb přímo na stůl, měl by být v pánvi, košíku, ubrousku nebo jiném. Proč? Odpověď na tuto otázku je spíše v hygieně než v symbolech. Přesto v některých zemích, včetně Bulharska, chléb symbolizuje úspěch a práci a musí být respektován, stejně jako lidé, kteří pracují.

4. Jak je uspořádáno nádobí?

Etiketa tabulky: 5 věcí, které možná nevíte
Etiketa tabulky: 5 věcí, které možná nevíte

S ohledem na uspořádání nádobí je třeba poznamenat, že ostrost nože je vždy obrácena k desce. Jde o to, že nebezpečí jde na vás, ne na souseda u stolu. A co vidličky a lžíce? Zakřivená část je umístěna nahoru nebo ke stolu. Toto jsou francouzské a anglické způsoby jejich nasazení. V obou případech však musí být umístěny ve stejném směru.

5. Jak se chovat, když ostatní nedodržují štítek?

Etiketa tabulky: 5 věcí, které možná nevíte
Etiketa tabulky: 5 věcí, které možná nevíte

Pokud někdo nemá, co to znamená chování tabulky, předstírej, že si toho nevšimneš. Smyslem jídla je sbírat, ne ignorovat nebo ponižovat někoho. Existuje mnoho anekdot z historie vysoce postavených úředníků, kteří říkají, jak kvůli svým hostům pili králové a královny z vody, ve které si umývali ruce, házeli vejce na ramena nebo jedli rukama. Štítek na stole je umění přizpůsobit se jakékoli situaci. A zdvořilost stolu se řídí stejným.

Doporučuje: