2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Chyby v našem chování u stolu mohou na nás zahrát špatný vtip, právě když chceme hrát dobře. Stejně jako vaření má pravidla, vy také štítek tabulky existují a vyžadují shodu. Zde jsou některá pravidla, která existují a o kterých možná ještě nevíte.
1. Řezat nebo složit salát?
Salát není krájen nožem. Musí být složen nožem a vidličkou. Proč? Protože v minulosti byly nádobí vyrobeny ze stříbra. Ocet však nereaguje dobře na stříbro, a proto vznikla tradice skládání salátu. Dnes toto pravidlo zůstává, a to navzdory skutečnosti, že naše nádobí je většinou vyrobeno z nerezové oceli. Přesto se kuchaři postarají o to, aby byl salát připraven na malé kousky a poté podáván.
2. Kde je ubrousek umístěn na stole?
Na začátku jídla je ubrousek nalevo od talíře. Když si sednete, rozložte jej a položte na kolena. Na konci jídla jej mírně poskládejte a nechejte na pravé straně talíře.
Na oběd se ubrousek položí na talíř. Nikdy ve sklenici! Pamatujte, že pokud musíte při jídle vstávat od stolu, musíte nechat ubrousek na židli. To slouží k signalizaci číšníkům - aby věděli, že se vrátíte.
3. Máme chléb krájet nebo kousek odtrhnout?
Rozbijte chléb rukama, neřezejte ho nožem. A přesto - nedávejte chléb přímo na stůl, měl by být v pánvi, košíku, ubrousku nebo jiném. Proč? Odpověď na tuto otázku je spíše v hygieně než v symbolech. Přesto v některých zemích, včetně Bulharska, chléb symbolizuje úspěch a práci a musí být respektován, stejně jako lidé, kteří pracují.
4. Jak je uspořádáno nádobí?
S ohledem na uspořádání nádobí je třeba poznamenat, že ostrost nože je vždy obrácena k desce. Jde o to, že nebezpečí jde na vás, ne na souseda u stolu. A co vidličky a lžíce? Zakřivená část je umístěna nahoru nebo ke stolu. Toto jsou francouzské a anglické způsoby jejich nasazení. V obou případech však musí být umístěny ve stejném směru.
5. Jak se chovat, když ostatní nedodržují štítek?
Pokud někdo nemá, co to znamená chování tabulky, předstírej, že si toho nevšimneš. Smyslem jídla je sbírat, ne ignorovat nebo ponižovat někoho. Existuje mnoho anekdot z historie vysoce postavených úředníků, kteří říkají, jak kvůli svým hostům pili králové a královny z vody, ve které si umývali ruce, házeli vejce na ramena nebo jedli rukama. Štítek na stole je umění přizpůsobit se jakékoli situaci. A zdvořilost stolu se řídí stejným.
Doporučuje:
Sójová Omáčka: 10 Věcí, Které Možná Nevíte
Jedinečná chuť a plná vůní - sójová omáčka nemůže zůstat bez povšimnutí! Nepůsobí jen dojmem, ale nutí nás ho hledat, protože nedostatek charakteru je vždy evidentní. Známe její chuť a víme, kdy ji potřebujeme, ale víme o ní všechno? Tady 10 faktů o sójové omáčce, o kterých jste možná neslyšeli :
7 Faktů O Vejcích, Které Možná Nevíte
Myslíš si, že víš? všechno o vejci nad rámec mnoha možností jeho přípravy? Ukázalo se, že pod svou skořápkou skrývá více tajemství, než si myslíme. Tady je minimálně 7 zvědavá fakta o vejcích to tě překvapí. 1. Vejce není skladováno v chladničce Na rozdíl od všeobecného přesvědčení (a prostoru na vejce, v němž se prodává každá chladnička), nejsou vejce v chladničce skladována.
Drobnosti O Wasabi, Které Určitě Nevíte
Wasabi a sushi jdou ruku v ruce. Kousek hráškově zelené pasty bodne ústní dutinu spalujícím teplem během několika sekund a dodá patru bolest i potěšení. Vyznačuje se kořeněnou vůní a chutí, ale rozhodně odlišnou od černého pepře, který je u nás populární.
Důležitá Fakta O Kukuřici, Která Možná Nevíte
Oblíbený kukuřice , které v létě jíme s vášní a které stojí za každým rohem - vařená kukuřice, kukuřičný klas, kukuřice jako doplněk různých salátů atd. Můžete jej přidat do různých pokrmů. Je to zelenina, která je obsažena v jídelníčku mnoha lidí, ale pravdou je, že nepatří k obzvláště zdravým a zdravým potravinám.
Nežádoucí účinky čaje, O Kterých Možná Nevíte
Neexistuje téměř žádná osoba, která by nemilovala čaj. Ačkoli je zvykem pít tradiční aromatický nápoj horký, je preferován ve všech ročních obdobích. Kolem bylinného odvaru jsou vybudovány celé plodiny a v některých částech světa si lidé nedokáží představit, jak začít den bez šálku lahodného čaje.