4 Vynikající Polévky Pro Náladu A Chuť

Obsah:

Video: 4 Vynikající Polévky Pro Náladu A Chuť

Video: 4 Vynikající Polévky Pro Náladu A Chuť
Video: Nejlepší Marocká cizrnová fitness polévka (veganské, velmi zdravé) 2024, Září
4 Vynikající Polévky Pro Náladu A Chuť
4 Vynikající Polévky Pro Náladu A Chuť
Anonim

Je to vždy v módě bez ohledu na místo a čas, bez ohledu na roční období a peníze. Polévka zůstává dokonalým alibi pro „recyklaci zbytků“v lednici a dobrým nápadem pro chutnou a zdravou stravu. S čerstvou nebo mraženou zeleninou, aby neztrácel čas, polévky zahřívají a dodávají spoustu vlákniny a živin.

Uklidňující, jednoduché a chutné, mohou být připraveny ve velkém množství a zmrazeny, aby byly konzumovány déle. Ať už jim dáváte přednost superpotravinám nebo kouskům masa a uzenin, jsou tu - pro každý vkus.

Zde je několik skvělých polévek, které vás mohou inspirovat.

1. Dýňová, slaninová a gorgonzolová polévka

Dýňová polévka se sýrem a slaninou
Dýňová polévka se sýrem a slaninou

Když se chceme bavit bez pocitu viny, vždy se můžeme uchýlit k této dýňové polévce s trochou italského sýra ricotta a snítkou šalvěje. Jako bonus můžete z úcty k patru přidat kousek gorgonzoly a tenký plátek slaniny. Dobrou zprávou je, že je snadná a rychlá na přípravu a nezabere více než 20 minut. Stačí si dát dýni, asi 100 g ricotty, asi 150 gorgonzoly, hrst ořechů, půl litru zeleninového vývaru a 8 proužků slaniny. A pak je jen uvaříme a slaninu upečeme. A zkuste to!

2. Polévka z karamelizované cibule a česnekových krutonů

Cibulová polévka s krutony
Cibulová polévka s krutony

Z této sametové a krémové polévky jistě uniknou nepříjemné myšlenky a smutek. Je korunována krutony křupajícími mezi zuby. Sladká chuť cibule a slaná chuť vývaru, krémová povaha jídla a křupavé krutony vás mohou pobláznit! Vyzkoušejte, potřebujete pouze 4 středně velké cibule nakrájené na kolečka, tři lžíce másla, půl lžíce balzamikového octa, lžíci javorového sirupu a 4 šálky kuřecího nebo zeleninového vývaru. A pro krutony - bageta, stroužek česneku, trochu olivového oleje a čajového oleje. Pak napněte, pečte a užívejte si!

3. Čočková polévka a zelený citron

Čočková a limetková polévka
Čočková a limetková polévka

Jeden zelený citron stačí k ohřátí této čočkové polévky a využijte ji v nekonečné zimní tmě nebo na chladných jarních večerech. S ním můžete bojovat proti nachlazení a dlouhodobě se dobít vitamínem C a vitamín D. K jeho přípravě budete potřebovat více času a ještě více koření. Patří mezi ně černý a červený pepř, kmín, muškátový oříšek, koriandr, skořice, hřebíček, kardamom a kurkuma. Samozřejmě asi 200 g čočky, cibule, česneku a mrkve. A také šťáva z jednoho citronu a dvou limetek. A trochu rajče! Úspěch!

4. Rustikální polévka se zelím

Zelná polévka s klobásou
Zelná polévka s klobásou

Pro usnadnění trávení se můžete spolehnout na rustikální zelnou polévku. Je také ideálním pomocníkem při detoxikaci. Jedna mrkev, tuřín a kousek uzené klobásy vám budou stačit, abyste se cítili dobře a usmívali se. Samozřejmě, malé zelí, větvička celeru, petržel, máslo a sůl. S touto polévkou budete schopni poskytnout skutečné potěšení vašim smyslům a užít si teplo a chuť kdykoli během roku.

Doporučuje: