2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Jídla pro diabetiky mohou být vynikající a mohou obsahovat mnoho užitečných produktů. Jedním z takových pokrmů je ratatouille, připravený ze zeleniny a vajec.
K jeho přípravě potřebujete 6 vajec, 2 cukety, 1 zelený pepř, 1 celer, 4 rajčata, 1 bobkový list, 1 špetku, 1 cibuli, rozmarýn, 6 lžící olivového oleje, sůl a pepř podle chuti.
Cuketa se nakrájí na kostky, kořen celeru se nakrájí také na kostky. Odstraňte pepřová semínka a nakrájejte nadrobno.
Nakrájejte rajčata na kruhy a cibuli na malé kousky. V hluboké pánvi na středním ohni ohřejte 4 lžíce olivového oleje.
Cibuli osmažte jednu minutu, do které přidáte bobkový list, rozmarýn, sůl a černý pepř. Přidejte celer, zelený pepř, cuketu, dobře promíchejte, přikryjte pokličkou a smažte další čtyři minuty.
Nalijte zeleninu do misky, odstraňte bobkový list.
Vraťte pánev na varnou desku, nalijte 2 lžíce olivového oleje a přidejte rajčata, osolte a posypte černým pepřem. Rajčata se vaří, dokud se nezačnou rozpadat.
Poté přidejte zbývající zeleninu, vše promíchejte a nechte dvě minuty na sporáku. Na ratatouille rozklepněte šest vajec a rovnoměrně je rozložte na povrch tak, aby byla získána vejce.
Zakryjte víčkem a smažte, dokud bílé nezbělejí a žloutky nejsou tekuté. Ihned podávejte.
Zimní salát je vhodný pro diabetiky. Potřebujete 1 červenou řepu, 2 špetky kořene zázvoru, 1 hřebíček česneku, 2 špetky bazalky, 1 mrkev, 1 stonek celeru, 3 rajčata, 2 lžíce dýňových semínek, 4 listy hlávkového salátu.
Nastrouhejte řepu, mrkev, nakrájejte stonek celeru na malé kousky. Promíchejte, promíchejte a přidejte zázvor, nadrobno nasekaný česnek, bazalku, nadrobno nakrájená rajčata a listy hlávkového salátu, nasekané ve velkém. Posypeme dýňovými semínky a podáváme.
Doporučuje:
Týdenní Menu Pro Diabetiky
Dieta při cukrovce je nevyhnutelná. Pomáhá normalizovat metabolismus sacharidů, aktivovat funkce pankreatu, kompenzovat diabetickou poruchu a zvyšovat obranyschopnost těla před infekcemi a nemocemi. Jídlo obsažené v jídelním lístku by mělo být co nejblíže jídlu zdravého člověka.
Zdravé Týdenní Menu Pro Diabetiky
Žijeme v době globální obezity. Statistiky ukazují, že 9 až 30% populace má nadváhu, což zvyšuje riziko cukrovky 2. typu. Vyvažování hmotnosti je nezbytné, protože nadbytečné kilogramy předurčují tělo k citlivosti na inzulín. Cukrovka je velmi závislá na stravě.
Snídaně Pro Diabetiky
Pokud jste jedním z tisíců, u nichž je diagnostikována cukrovka, měli byste pravděpodobně již vědět, že špatná výživa může váš stav dále zhoršit. Existuje mnoho jídelních lístků pro diabetiky, ale pokud budete sledovat pouze sortiment potravin, aniž byste přihlíželi k požitému množství, nedosáhnete toho, kdo ví, jaký účinek, a je velmi pravděpodobné, že to zhorší váš stav.
Černý čaj Je Vhodný Pro Diabetiky
Černý čaj podléhá nejdelšímu zpracování ze všech ostatních čajů. Prochází úplným fermentačním procesem. Je to dlouhý proces zpracování, který určuje černou barvu nápoje. Jeho chuť může být od ovocné až po kořeněnou. Spotřeba Černý čaj je považována za nesmírně užitečnou.
Zdravé Menu Pro Diabetiky
U cukrovky je pro člověka obtížné vstřebávat cukr, který je hlavním zdrojem energie. Výsledkem je, že buňky nedostávají energii, člověk cítí neustálou únavu, musí pít hodně tekutin. Pomocí zdravé výživy můžete udržovat normální hladinu cukru v krvi při cukrovce.
