2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
U cukrovky je pro člověka obtížné vstřebávat cukr, který je hlavním zdrojem energie. Výsledkem je, že buňky nedostávají energii, člověk cítí neustálou únavu, musí pít hodně tekutin.
Pomocí zdravé výživy můžete udržovat normální hladinu cukru v krvi při cukrovce. Správná výživa může pomoci pacientovi zapomenout na jeho nemoc a vychutnat si chuť jídla.
Zdravé, ale chutné diabetické menu na celý týden může vypadat takto:
pondělí
Snídaně - žitný chléb, kousek vařeného hovězího masa, čaj s citronem a sacharinem. Druhá snídaně - nízkotučný tvaroh a sklenice mléka.
Oběd - Čerstvá zelná polévka, žitný nebo pšeničný chléb v omezeném množství, vařený cuketový nebo rajčatový a okurkový salát, kousek libové ryby, čaj bez cukru.
Svačina - ovocný salát a sklenici jogurtu.
Večeře - vařené brambory v omezeném množství, vařené zelí, hruškový nebo malinový džus.
úterý
Snídaně - plátek žitného chleba, vařený brambor, čaj se sacharinem.
Druhá snídaně - salát vařený na měkko, rajčata a okurky, čaj nebo káva se sladidlem.
Oběd - masový vývar bez většího množství tuku, plátek bílého chleba, kousek vařeného hovězího masa, malinový čaj bez cukru.
Svačina - pečená jablka, netučný tvaroh, čaj bez cukru.
Večer - salát z čerstvého zelí, trochu vařených fazolí, plátek žitného chleba, jogurt.
středa
Snídaně - jeden nebo dva plátky žitného chleba, vařená cuketa, vejce naměkko, káva nebo čaj se sladidlem.
Druhá snídaně - kefír, dvě jablka nebo čerstvé ovoce, které nejsou příliš sladké.
Oběd - kuřecí vývar se zeleninou, jeden nebo dva plátky žita nebo bílého chleba, ředkvičkový a okurkový salát, kousek pečeného bílého kuřete nebo hovězího masa, čaj bez cukru.
Svačina - Rajčatový salát, káva s mlékem a sladidlem.
Večeře - kousek ryby nebo kuřecího masa, zelný salát, jogurt se sladidlem.
Čtvrtek
Snídaně - dva plátky žitného chleba, vařené brambory, káva nebo čaj se sladidlem.
Druhá snídaně - malinový džus nebo malinový čaj, diabetický dezert - prodává se ve specializovaných obchodech.
Oběd - fazolová vařená polévka, kousek vařené ryby, fazolový salát - v omezeném množství, malinový džus.
Svačina - Mrkvový salát, kromě salátu - jogurt nebo kefír.
Večeře - Zelný salát s vejcem, dušená cuketa, jablko.
pátek
Snídaně - dva plátky žitného chleba, kousek hovězího masa, čaj se sladidlem.
Druhá snídaně - diabetický dezert.
Oběd - Růžičková kapustová polévka, dva plátky žitného chleba, bramborový salát, hrášek a mrkev s přidanou majonézou v omezeném množství, čaj se sladidlem.
Svačina - jogurt se sladidlem.
Večeře - zelný salát, pečené brambory se žlutým sýrem, kefír.
sobota
Snídaně - dva plátky žita, káva se sladidlem, trochu nemastného tvarohu.
Druhá snídaně - diabetický dezert nebo jogurt, šlehaný malinami nebo jiným nepříliš sladkým ovocem.
Oběd - masový vývar bez většího množství tuku, bílý chléb v omezeném množství, salát z rajčat, cibule a okurek, kousek hovězího masa - vařené nebo pečené.
Svačina - mrkvový salát
Večeře - smažená ryba, květák - vařený nebo pečený, ovocný jogurt.
Neděle
Snídaně - dva plátky žita, vejce naměkko, kousek okurky, čaj se sladidlem.
Druhá snídaně - diabetický dezert.
Oběd - krémová polévka z květáku nebo brokolice, smažené houby, dva plátky žita nebo bílý chléb, kousek pečeného kuřete
Svačina - kyselé ovoce nebo jogurt.
Večeře - salát z vařených růžičkových klíčků, masových kuliček z ryb nebo kuřete, žitného chleba, jogurtu.
Doporučuje:
Týdenní Menu Pro Diabetiky
Dieta při cukrovce je nevyhnutelná. Pomáhá normalizovat metabolismus sacharidů, aktivovat funkce pankreatu, kompenzovat diabetickou poruchu a zvyšovat obranyschopnost těla před infekcemi a nemocemi. Jídlo obsažené v jídelním lístku by mělo být co nejblíže jídlu zdravého člověka.
Zdravé Týdenní Menu Pro Diabetiky
Žijeme v době globální obezity. Statistiky ukazují, že 9 až 30% populace má nadváhu, což zvyšuje riziko cukrovky 2. typu. Vyvažování hmotnosti je nezbytné, protože nadbytečné kilogramy předurčují tělo k citlivosti na inzulín. Cukrovka je velmi závislá na stravě.
Snídaně Pro Diabetiky
Pokud jste jedním z tisíců, u nichž je diagnostikována cukrovka, měli byste pravděpodobně již vědět, že špatná výživa může váš stav dále zhoršit. Existuje mnoho jídelních lístků pro diabetiky, ale pokud budete sledovat pouze sortiment potravin, aniž byste přihlíželi k požitému množství, nedosáhnete toho, kdo ví, jaký účinek, a je velmi pravděpodobné, že to zhorší váš stav.
Černý čaj Je Vhodný Pro Diabetiky
Černý čaj podléhá nejdelšímu zpracování ze všech ostatních čajů. Prochází úplným fermentačním procesem. Je to dlouhý proces zpracování, který určuje černou barvu nápoje. Jeho chuť může být od ovocné až po kořeněnou. Spotřeba Černý čaj je považována za nesmírně užitečnou.
Snadné Saláty Pro Diabetiky
Můžete rychle a snadno připravit saláty vhodné pro lidi s cukrovkou. Takový je salát z červeného zelí a červené řepy s kapary. Potřebujete půl malé hlavy červeného zelí, 500 gramů vařené červené řepy, 8 okurek, 2 lžíce nakládaných kapar, 3 lžíce olivového oleje, 2 lžíce jablečného octa, sůl, pepř a kopr podle chuti.