Kilo Pepřů Stejně Jako Kilo Masa Před Prázdninami

Kilo Pepřů Stejně Jako Kilo Masa Před Prázdninami
Kilo Pepřů Stejně Jako Kilo Masa Před Prázdninami
Anonim

V rámci přípravy na největší jarní prázdniny - Velikonoce, zahajuje Bulharská agentura pro bezpečnost potravin tradiční inspekci bezpečnosti potravin.

Jaké kontroly se provádějí u potravin?

Většinou se kontrolují jídla, která musí být u slavnostního stolu - jehněčí, vejce a velikonoční koláče. Z BFSA říkají, že na trh bylo uvedeno novozélandské jehně. Je také nový požadavek na jehněčí maso. Musí být označena modrou pečetí, pokud je vyrobena v Bulharsku, a červenou pečetí, pokud je pěstována v jiné zemi, ale poražena v Bulharsku.

U velikonočního dortu se kontroluje, zda jsou všechny jeho součásti správně uvedeny. Vejce musí mít informace o producentovi, jinak jsou všechna pravidla jejich bezpečnosti stejná jako dříve. Agentura doporučuje lidem, aby si pečlivě prohlédli štítky.

Při přípravě na dovolenou začíná být tradiční jídlo - zelenina pro náš stůl exotické, protože ceny jsou vesmírné. Kilo pepřů je na trhu k dispozici za cenu 10 BGN. Kilo čerstvých brambor, cukety a lilku stojí stejně jako kilo masa. A ekonomové tvrdí, že růst cen odpovídá růstu příjmů.

Jaká jsou očekávání?

papriky
papriky

Očekává se, že inflace zpomalí. Globálním trendem je růst potraviny klesat a očekává se, že to ovlivní také bulharský trh.

Konkurence na světových trzích je obrovská, což nevyhnutelně vede k prudkým pohybům cen nahoru i dolů. Tendence je snižovat ceny, nikoli zvyšovat.

Vysoké ceny zeleniny jsou způsobeny skutečností, že v tomto období roku neexistuje bulharská výroba, všechny produkty se dovážejí. Země, ze kterých se u nás dováží zelenina, byly zasaženy povodněmi a ceny stouply. To vysvětluje cenu 10 BGN za kilogram papriky.

Orgány dohledu, které monitorují trh, se domnívají, že je dobře vyvážený, a očekávají běžnou obchodní praxi. Spotřebitelé hledají bulharské výrobky, ale přesto kupují ty nejlevnější.

Státní komise dává spotřebitelům stejné přání - dát přednost domácí produkci, aby ji stimulovala.

Doporučuje: