Sýr A Maso Jsou Pro Nás Stejně škodlivé Jako Kouření

Video: Sýr A Maso Jsou Pro Nás Stejně škodlivé Jako Kouření

Video: Sýr A Maso Jsou Pro Nás Stejně škodlivé Jako Kouření
Video: Nachytali jsme je kouřit 2024, Prosinec
Sýr A Maso Jsou Pro Nás Stejně škodlivé Jako Kouření
Sýr A Maso Jsou Pro Nás Stejně škodlivé Jako Kouření
Anonim

Podle informací zveřejněných v British Daily Mail je konzumace masa a sýrů ve středním věku stejně škodlivá jako kouření cigaret. Vědci provedli studii s pomocí tisíců mužů a žen - ve věku nad 50 let.

Výsledky ukazují, že ti, kteří jedli hlavně živočišné bílkoviny, měli dvojnásobné riziko úmrtí než ti, kteří jedli malé množství těchto bílkovin.

Podle vědců je u těchto lidí 4krát větší pravděpodobnost vzniku rakoviny, což lze srovnávat s nebezpečím u kuřáků.

Odborníci, kteří provedli výzkum, tvrdí, že bílkoviny v živočišných produktech ve skutečnosti vyživují nádory a pomáhají buňkám v těle rychleji stárnout.

Podle nich je dobré, aby lidé nad 50 let omezili příjem těchto produktů - vědci připomínají, že bílkoviny lze získat z luštěnin a ryb.

Sýr
Sýr

Vědci ujišťují, že omezení živočišných produktů by mělo pokračovat až do věku 65 let. Poté by měla být přijata živočišná bílkovina, dokonce doporučena.

Podle amerických vědců by lidé ve věku od 50 do 65 let a vážící asi 57 kg měli omezit příjem bílkovin na 45 g denně, což je víceméně bílkovina ve dvou vepřových kotletách.

Britští odborníci tuto studii nepřijímají - podle nich si musíme předcházet nemocem, jako je rakovina, udržovat zdravou váhu, cvičit, vyhýbat se kouření a pít přiměřené množství alkoholu.

Údaje od amerického zdravotnického ústavu ukazují, že strava s vysokým obsahem bílkovin, ve které alespoň 1/5 kalorií pochází z bílkovin, úzce souvisí s časnou úmrtností. Podle odborníků je nebezpečné i mírné množství bílkovin (tj. Mezi 10% - 19% kalorií).

U těch, kteří dodržují dietu s vysokým obsahem bílkovin, je třikrát vyšší pravděpodobnost úmrtí na rakovinu než u lidí, kteří konzumují normální množství bílkovin.

Podle vědců průměrný Brit získá 15 procent kalorií z bílkovin, a tak spadá do rizikové kategorie. Doporučuje se konzumace rostlinných bílkovin - nemají žádnou souvislost s tuky nebo sacharidy ve stravě, navíc jsou užitečné.

Doporučuje: