2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Všechno, co je připraveno mezi čtyřmi stěnami domu, musí být provedeno s velkou touhou potěšit ty, pro které to připravujeme.
Někdy ani nezáleží na tom, zda je perfektní nebo něco chybí. A když mluvíme o domácím a domácím vaření, nesmíme zapomenout, že nejen jídlo lze připravovat doma.
Zvládneme to domácí sirupy, které nás vůbec neberou z času a pak se stávají lahodnými a voňavými. Samozřejmě nemají nic společného s perlivými a škodlivými nápoji, které děti tak milují.
Rozdíl je v tom, že domácí sirupy nejsou škodlivé a pokud chcete, aby se vaše dítě nedívalo do oken prodejen sycených nápojů, připravte mu sirup doma.
Začněme klasickým a dobře známým nápojem - limonádou. Extrémně snadná verze limonády je následující:
Nezbytné produkty: 4 lžičky citronové šťávy, 4 lžičky cukru
Způsob přípravy: Stiskněte citrony a podle potřeby šťávu přeceďte. Cílem je mít žádné kousky nebo semínka, která by mohla pokazit chuť. Vložte již vymačkaný džus do misky a nalijte cukr. Musíte míchat, dokud nezmizí každý krystal cukru.
Poté nalijte do vhodných lahví a vložte do chladničky. Pokud chcete osvěžující nápoj, vezměte si domácí limonádu, ale nezapomeňte ji zředit vodou, když si ji dáte do sklenice. Je dobré vmíchat do limonády několik čerstvých lístků máty, jemně nasekaných.
Pokud se vám cukr nezdá vhodný, můžete dát med, ale poměr šťávy: medu by měl být 4: 2, to znamená, že pokud přidáte 4 lžičky šťávy, dejte 2 lžičky. Miláček. Než dáte med do láhve, je dobré ho roztavit, poté oba produkty promíchat a lahvičkou protřepat, dokud se med nerozbije.
Třešňový sirup
Nezbytné produkty: 500 g třešní, cukr, voda, kyselina citrónová
Způsob přípravy: Třešně, dříve očištěné od stopek, dejte do misky a podlejte vodou. Měli byste je nechat na sporáku, protože cílem je vařit, poté je nechat 15-20 minut otočit a vypnout kamna. Nechte je vychladnout a oddělte kameny. Naplňte šťávu a snažte se vytlačit ovoce co nejvíce.
Poté přidejte stejné množství cukru - tolik jako šťáva, stejně by to mělo být i s cukrem. Vložte zpět do vhodné nádoby na tepelné zpracování a varnou desku zahřejte. Cílem je rozpustit cukr a sirup trochu zahustit.
Před vyjmutím sirupu ze sporáku přidejte kyselinu citrónovou. Mělo by to být 1 čajová lžička na kilogram cukru.
Je dobré dát to do lahví a uzavřít je, dokud je sirup ještě horký.
Doporučuje:
Kuchařská Učebnice: Příprava Ovocných A Mléčných želé
Želé je ovoce a mléčné výrobky. Ovocná želé se připravují z ovocných šťáv, ovocných odvarů, bílého vína, cukru, esence, likéru, želatiny a kyseliny citronové. Mléčná želé se vyrábějí z čerstvého nebo jogurtu, cukru, želatiny, vanilky a esence.
Učebnice Kulinářství: Příprava Domácích Vepřových Klobás
Vepřové klobásy se připravují ze 4 dílů mletého vepřového masa a 1 dílu tvrdé slaniny nakrájené na malé čtverečky. Na každý kilogram směsi přidejte 25 g soli, 2 g dusičnanu, 2 g drceného černého pepře, 5 g červené papriky, 2 g kmínu a trochu nadrobno nakrájené cibule.
Příprava Domácích Paštik
Domácí jídlo je dobré z mnoha důvodů. Poukážeme jen na to, že když se vyrábí doma, je jisté, jaké produkty jste použili, kdy byly vyrobeny a jak je to dobré. Vše si můžeme připravit doma - také paštiky. Mohou to být maso, zelenina a proč ne ryby.
Příprava Domácích Klobás
Rozmanitost klobás v dnešním světě je nepředstavitelná. To lze snadno vysvětlit z historického hlediska. První známé informace o přípravě trvanlivých masných výrobků pocházejí z doby před 2600 lety z Itálie, Řecka a Číny. Dnes se odhaduje, že pouze v Německu žije více než 1 200 druhů klobásy .
Příprava Ovocných Vín
Ovocné víno lze vyrábět z různých druhů ovoce i z rostlin, které rostou na melounech. Meloun a meloun jsou vhodné k výrobě ovocného vína. Příprava ovocného vína má své vlastní zvláštnosti. Při přípravě plodů je třeba je rozřezat na malé nebo velké kousky, je nutné je odstranit.
