2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Domácí jídlo je dobré z mnoha důvodů. Poukážeme jen na to, že když se vyrábí doma, je jisté, jaké produkty jste použili, kdy byly vyrobeny a jak je to dobré. Vše si můžeme připravit doma - také paštiky.
Mohou to být maso, zelenina a proč ne ryby. Vhodný na sendviče, občerstvení nebo suchary, které večer sladce sníte před televizí. Navíc často zachrání situaci, pokud nemáte den na vaření jídla.
Naše první nabídka je tuňáková a cizrnová paštika. Stává se velmi chutným a voňavým. K jeho přípravě potřebujete:
Tuňáková paštika s koprem
Nezbytné produkty: 1 kus. konzervovaný tuňák, cizrna, sůl, kopr, černý pepř
Způsob přípravy: Vložte to vše do mixéru a porazte. Pokud vám to připadá příliš suché a mixér to nedokáže vyrovnat, přidejte pár lžící olivového oleje.
Náš další návrh je zeleninová paštika s majonézou a brokolicí.
Může se to zdát divné a ne příliš chutné, ale s produkty, které dáte, se vůně prolíná a určitě vám bude chutnat.
Brokolice s paštikou s tvarohem
Nezbytné produkty: ½ kg. brokolice, 200 g sýra nebo tvarohu, 2 - 3 lžíce. čistá majonéza, 3-4 stroužky česneku, 8-10 vlašských ořechů, podle chuti sůl a trochu černého pepře.
Způsob přípravy: Brokolici nejprve vařte, dokud není zcela uvařená, a nechte ji odtéct. Poté promíchejte všechny produkty a začněte šlehat mixérem, dokud nezískáte homogenní směs. Paštika je připravena.
Houbová paštika
Nezbytné produkty: 150 g hub, 150 g zakysané smetany, půl šálku sýra, půl kostky másla, ½ svazku kopru, pepře a soli
Způsob přípravy: Houby dobře umyjte, poté nakrájejte na velmi malé kousky a poduste na oleji. Poté přidejte sýr, až se roztaví, odstavte ho z ohně. Nechejte mírně vychladnout a přidejte smetanu, koření a nadrobno nasekaný kopr.
Paštika z kuřecích jater
Nezbytné produkty: 500 g kuřecích jater, 1 cibule, 1–2 mrkev, černý pepř, mletý černý pepř, sůl, muškátový oříšek, 2–3 lžíce jogurtu, 1 lžíce citronové šťávy
Způsob přípravy: nejprve oloupejte cibuli, nakrájejte ji na čtyři a vložte do hrnce. Přidejte umytou a nakrájenou mrkev, stejně jako předpraná játra, černý pepř.
Dobře povařte a nechte odtéct a vychladnout. Játra byste měli očistit od kůží a přidat je do mixéru spolu s kořením a dalšími produkty. V případě potřeby přidejte trochu oleje nebo olivového oleje, abyste získali homogenní směs.
Doporučuje:
V Asenovgradu Budou Soutěžit Producenti Domácích Vín
Na konci tohoto měsíce budou domácí výrobci vína soutěžit. Soutěž proběhne 31. ledna / neděle / od 14:00 v Asenovgradu. Soutěže se mohou zúčastnit producenti bílých a červených vín ze sklizně v roce 2015 a podle nařízení jim musí být jasné.
Vaření V Levných Domácích Potřebách - Existují Nějaká Nebezpečí?
Každá žena v domácnosti upřednostní nákup nového kuchyňského náčiní, které je pohodlné a zároveň levné. Často se však stává, že levné pokrmy jsou zdraví škodlivé, protože v nich vařené jídlo absorbuje toxiny z materiálu, ze kterého je pokrm vyroben.
Učebnice Kulinářství: Příprava Domácích Vepřových Klobás
Vepřové klobásy se připravují ze 4 dílů mletého vepřového masa a 1 dílu tvrdé slaniny nakrájené na malé čtverečky. Na každý kilogram směsi přidejte 25 g soli, 2 g dusičnanu, 2 g drceného černého pepře, 5 g červené papriky, 2 g kmínu a trochu nadrobno nakrájené cibule.
Příprava Domácích Klobás
Rozmanitost klobás v dnešním světě je nepředstavitelná. To lze snadno vysvětlit z historického hlediska. První známé informace o přípravě trvanlivých masných výrobků pocházejí z doby před 2600 lety z Itálie, Řecka a Číny. Dnes se odhaduje, že pouze v Německu žije více než 1 200 druhů klobásy .
Příprava Domácích Ovocných Sirupů
Všechno, co je připraveno mezi čtyřmi stěnami domu, musí být provedeno s velkou touhou potěšit ty, pro které to připravujeme. Někdy ani nezáleží na tom, zda je perfektní nebo něco chybí. A když mluvíme o domácím a domácím vaření, nesmíme zapomenout, že nejen jídlo lze připravovat doma.
