2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Uzavřená pizza calzone je jednou z nejoblíbenějších pizz vůbec. Ve své obvyklé formě je plněná různými druhy zeleniny, koření a masa. Stejně jako každý jiný může být tato pizza připravena vegetariánsky.
Vegetariánský kalzon je vhodný pro každého. Kromě toho, že je vynikající, má také nízký obsah kalorií. Jak to udělat:
Vegetariánský kalzon
Nezbytné produkty: 7 g suchého droždí, 1 lžička cukru, 1 a 1/2 lžičky soli, 375 ml. teplá voda, 600 g mouky.
Pro plnění: 1 cuketa, 1 lilek, 1 cibule, 3-4 stroužky česneku, olivový olej, 3 pečené červené a zelené papriky, 250 ml piva, 2-3 lžíce. rajčatový protlak, okurky, petržel, černý pepř, chilli papričky.
Pro kropení: Olivový olej, 2-3 stroužky česneku, drcený, sušená bazalka a tymián.
Způsob přípravy: Droždí, sůl a cukr se rozpustí ve vodě. Dobře promíchejte. Nechejte dusit asi 10 minut. V mouce se vytvoří studna, do které se nalije kapalina. Hněteme měkké těsto a dáme do vymastené misky. Zakryjte fólií a asi hodinu odložte.
Cuketu nakrájejte na kostky. Lilek nakrájejte na kostky a vložte na 30 minut do vody. Jemně nakrájejte cibuli a česnek. Tuk se zahřívá. Smažte na něm cibuli a česnek. Přidejte zeleninu a dobře promíchejte. Nalijte pivo a přiveďte k varu pod víkem.
Jakmile je zelenina měkká, přidejte rajský protlak. Omáčku nechejte na ohni, dokud nezhoustne. Přidejte sůl a koření.
Těsto je položeno na pomoučeném povrchu a rozděleno na 4 stejné části. Každý z nich je svinut do kruhu o průměru 24 cm. Ve středu se přidá hotová náplň. Kyselé okurky jsou na něm seřazené - celé nebo nakrájené na kousky.
Okraje pizzy zakryjte a dobře přilepte. Šev je tvarován vidličkou. Nahoře ostrým nožem proveďte dva lehké řezy.
Kropicí produkty jsou smíchány. Rozložte s nimi každou z pizzy. Kalzon se peče v předehřáté 220 stupňové peci asi 20 minut.
Doporučuje:
Tři Nápady Na Vynikající Náplň Pro Calzone
Ačkoli si většina z nás spojuje italskou kuchyni pouze s velkou rozmanitostí pizzy a těstovin, budete překvapeni, když zjistíte, že to není zdaleka to. Existuje nespočet zajímavých receptů na maso, ryby a zeleninu, ale pokud chcete vyzkoušet přesně ta jídla, s nimiž nemůžete Itálii spojit, je dobré se je naučit vařit různými způsoby.
Nápady Na Zdravé Vegetariánské Předkrmy
Nástup jara a léta je skutečným rájem pro všechny vegetariány, protože se pak začnou objevovat všechny druhy čerstvé zeleniny, které v zimě v našem jídelním lístku chyběly. To je důvod, proč vám zde nabízíme 3 nápady pro zdravé vegetariánské předkrmy , vhodné jak pro náš každodenní život, tak pro přípravu slavnostního stolu.
Perfektní Vegetariánské Občerstvení Pro Skvělý Start Do Nového Dne
Slovo vegetariánství pochází ze dvou latinských slov: živý, vitální a vegetace. Etymologie poskytuje jasnou představu o povaze typu stravy. Jedná se o tisíciletou stravu, která je relevantní dodnes. Zdravé stravování bez cholesterolu; bezlepkový;
Lahodné Nápady Pro Libovou Pizzu
Jak mohl pizza by měla být štíhlá , žádný sýr a žlutý sýr nebo kousky chutné šunky? Italové popisují takovou pizzu jako chléb s olivovým olejem, bylinkami a zeleninou. Aby libová pizza je normou, není výjimkou, a sýr je jen chutný doplněk, který lze odstranit při dodržování velikonočního půstu nebo jiných.
Nápady Na Pizzu
Chcete-li udělat pěknou pizzu, připravte si tenký základ, který je křupavý. Aby byla kůra křupavá, podávejte pizzu horkou, protože když na chvíli zůstane, zjemní se. Pečte pizzu pouze v předehřáté troubě. Rozdělte náplň rovnoměrně, aby bylo v každém kuse dostatek produktů a aby nebyla koncentrována uprostřed.
