2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Kyselina orotová je sloučenina podobná vitaminu. Může se dostat do lidského těla zvenčí potravou, ale je také syntetizován prospěšnými bakteriemi ve střevě. Kyselina orotová stimuluje růst a ovlivňuje mnoho základních fyziologických procesů.
Fyzikální a chemické vlastnosti vitaminu B13
vitamin B13 (kyselina orotová) je bílý krystalický prášek rozpustný ve vodě, látka podobná vitaminu. Chemický vzorec je C5H4N2O4 (2,6-dihydroxypyrimidin-4-karboxylová kyselina). Ve volném stavu se jedná o bílé krystaly s teplotou tání 345-346 ° C. B13 je nerozpustný v kyselinách, ale dobře se rozpouští v zásadách a horké vodě. Intenzivně absorbuje ultrafialové paprsky a má výrazné kyselé vlastnosti a snadno tvoří soli s kovy.
Biologická funkce vitaminu B13
Kyselina orotová se podílí na metabolických procesech bílkovin a fosfolipidy, kyseliny listové a pantothenové, vitamin B12 a při syntéze aminokyselin methionů. Kyselina orotová se také podílí na využití glukózy, syntéze ribózy, adenosintrifosfátu, aktivaci kontraktilních schopností svalové tkáně, růstu a vývoji buněk a tkání (zejména svalové tkáně), při tvorbě svalových karnosinových rezerv.
Kyselina orotová má stimulační účinek na metabolismus bílkovin, příznivě ovlivňuje funkční stav jater, urychluje regeneraci jaterních buněk, snižuje riziko steatózy, pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi a také zlepšuje kontrakci myokardu, má příznivý účinek vliv na reprodukční funkce a růstové procesy.
Potravinové zdroje vitaminu B13
V potravinách kyselina orotová je ve formě sloučenin s minerály (hořčíkové, draselné, vápenaté soli), málo rozpustný ve vodě. Tyto organické soli se snadno vstřebávají do krve z tenkého střeva. Minerály se vylučují krví a jsou zdarma kyselina orotová je transportován do jater, dalších orgánů a tkání.
Nejvyšší obsah kyseliny orotové se nachází v játrech a kvasnicích (kvasnice) a jeho velké množství je přítomno v mléce a mléčných výrobcích, zejména v syrovátce. Hlavní zdroj kyseliny orotové pro člověka je to kravské mléko, zejména jogurt a tvaroh. Vyskytuje se také v kořenové zelenině.
Denní potřeba vitaminu B13
Denní dávka kyseliny orotové je:
- pro dospělé - 0,5-1,5 g, někdy až 3 g;
- kojenci - 0,125-0, 25 g;
- pro děti 1-3 roky - 0,125-0,5 let;
- pro děti ve věku 3-8 let - 0,25-1 let;
- těhotné ženy - 3 roky;
- kojící matky - 3 roky
V závislosti na závažnosti onemocnění mohou být denní dávky a délka léčby zvýšeny, protože lék je netoxický.
Užitečné vlastnosti vitaminu B13
Vitamin B13 má následující příznivé vlastnosti:
- Kyselina orotová zlepšuje reprodukční zdraví, má příznivý vliv na vývoj plodu během těhotenství;
- Je možné zabránit některým problémům souvisejícím s játry a předčasným stárnutím;
- Pomáhá při léčbě roztroušené sklerózy;
- Podílí se na syntéze methioninu, na metabolismu kyseliny listové, kyseliny pantothenové a vitaminu B12;
- Má anabolické vlastnosti;
- Stimuluje syntézu bílkovin;
- Pomáhá při dělení buněk;
- Zlepšuje růst a vývoj těla;
- Regeneruje jaterní buňky;
- Snižuje riziko anémie;
- Pomáhá udržovat svalovou kontraktilitu;
- Zlepšuje kontrakci myokardu prevencí infarktu myokardu.
Užívání vitaminu B13
Používá se kyselina orotová jako přípravek ve formě orotátu draselného jsou indikace pro jeho příjem:
- onemocnění jater, cirhóza;
- Chronické srdeční selhání;
- virová hepatitida;
- peptický vřed žaludku a dvanáctníku;
- nefropatie;
- Botkinova choroba;
- pooperační období;
- Účinnost kyseliny orotové se projevuje u dětí od 6 měsíců do 10 let trpících různými kožními chorobami (ekzémy, neurodermatitida, psoriáza, ichtyóza);
- Kyselina orotová je předepsána ke zlepšení tolerance léků: antibiotika, sulfonamidy, resoquin, delagil, steroidní hormony.
Škodlivé vlastnosti vitaminu B13
Z dlouhodobého hlediska použití kyseliny orotové nezpůsobil žádné vedlejší účinky nebo komplikace. V některých případech se mohou objevit alergické reakce.
Absorpce vitaminu B13
Vitamin B13 je absorbován potravou snadno a téměř úplně, s výjimkou některých případů. Snížená absorpce vitamínů nastává, pokud člověk konzumuje alkohol a potraviny, které urychlují střevní pohyblivost (například sušené ovoce nebo švestky).
Nedostatek vitaminu B13
Žádné nemoci způsobené nedostatek vitaminu B13. Při absenci tohoto vitaminu jiné vitamíny skupiny B „nahrazují“kyselinu orotovou a zajišťují určitou restrukturalizaci metabolických procesů. Ve vzácných případech může být B13 předepsán dospívajícím nebo vážným zraněním, když se zjistí nedostatek této látky.
Přebytek vitaminu B13
Nadměrný příjem vitaminu B13 v lidském těle je pozorován pouze při nekontrolovaném příjmu léky obsahující kyselinu orotovou. V tomto případě je možný vývoj alergických reakcí, vyjádřený v zarudnutí kůže a svědění. Mohou se také objevit gastrointestinální poruchy. Ve velkých dávkách může kyselina orotová způsobit dysfunkci jater nebo dyspeptické příznaky. Jakmile přestanete užívat tyto léky, tyto příznaky zmizí poměrně rychle.
Interakce vitaminu B13 s jinými látkami
Foto: 1
Vitamin B13 přispívá k nejlepší absorpci vitaminu B9. Při absenci vitaminu B12 ve stravě je požitá kyselina orotová do určité míry schopna kompenzovat nedostatek této látky a zajistit normální průběh řady enzymatických reakcí.
B13 pomáhá tělu lépe snášet některá antibiotika, steroidní hormony, delagil, resoquin, sulfonamidy.
Doporučuje:
Kyselina Ellagová - Všechny Výhody
Kyselina ellagová je ve vodě rozpustný antioxidant ve třídě polyfenolů. Vědecký svět byl na nějaký čas ponořen do experimentů zaměřených na studium jeho jedinečných vlastností. Říkali tomu budoucnost správné léčby všech druhů rakoviny, kardiovaskulárních chorob a stárnutí.
Kyselina Listová
Kyselina listová nebo vitamin B9 , nazývaný také folát nebo folacin, je vitamin B-komplexu známý pro svůj velký význam v těhotenství a prevenci poruch v těhotenství. Mezi tyto vady patří malformace struktury plodu nazývaná neurální trubice.
Kyselina Citronová: Vaření A Domácí Použití
Kyselina citronová je bílá krystalická látka s kyselou chutí, snadno rozpustná ve vodě. Extrahuje se z citrusových plodů, zejména z citronů, ve kterých je nejvíce koncentrovaný. Na komerčním balení je označen jako E330. Používá se k ochucení a konzervaci domácích džusů, džemů a konzerv, obohacuje chuť a stabilizuje barvy ovoce.
Vitamin B15 (kyselina Pangamová)
Působení a výhody většiny vitamínů jsou lidem dobře známy. Existují však některé vitamíny, o kterých víme příliš málo. Jedním z nich je vitamin B15 , Také známý kyselina pangamová . Co to je a jaká je jeho akce? Vitamin B15 si našel své místo mezi vitamíny skupiny B, protože jeho syntéza probíhá v důsledku konzumace produktů, o nichž je známo, že jsou bohaté na tento vitaminový komplex.
Neznámý Vitamin N (kyselina Thioktová)
Tento vitamin, který není lidem příliš známý, je jedním z nejsilnějších antioxidantů a podílí se na mnoha důležitých procesech v lidském těle. Bojuje s radikály, které oxidují buňky lidského těla a ničí je. Vitamin N pomáhá rychlému vstřebávání vitamínů C a vitamínu E.