2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Zdravé stravování během těhotenství je důležité pro vaše zdraví a plný vývoj vašeho dítěte i pro budoucnost vegetariánské nebo veganské matky musíte se ujistit, že máte dostatek železa a vitamínu B12 každý den.
Vyvážená strava matky během těhotenství je nezbytná pro zdraví těhotné ženy a je zásadní pro optimální vývoj plodu. Podle některých teorií faktory životního prostředí a životní styl během těhotenství určují riziko rozvoje chronických onemocnění později v životě a ovlivňují také zdraví dětí po celý život.
V posledních desetiletích celosvětově prudce vzrostl počet vegetariánů a veganů. Ačkoli rostlinná strava s sebou nese riziko nutričních nedostatků, dostupné vědecké důkazy ukazují, že dobře naplánovaná vegetariánská a veganská strava je během těhotenství bezpečná a kojení. Vyžaduje to však silné povědomí.
Během těhotenství jsou nezbytné doplňky železa, kyseliny listové a vitaminu D. Všechny těhotné ženy potřebují odpovídající doplňky výživy. Přidání železa je nezbytné, aby se zabránilo anémii během těhotenství. Aby se zabránilo poškození nervové trubice u dítěte, je vyžadován příjem kyseliny listové 600 mcg / den z obohacených potravin a doplňků. Kromě toho jsou pro normální růst plodu a vývoj mozku potřebné adekvátní hladiny vitaminu D (600 IU / den), cholinu (450 mg / den) a jódu (220 mcg / den).
Během normálního těhotenství se zvyšuje účinnost absorpce vápníku. Adekvátní příjem vápníku během těhotenství a kojení se považuje za 1 000 mg / den. Ženy, které užívají méně než 500 mg vápníku denně, potřebují k uspokojení potřeb matky a plodu další množství.
Dobrým zdrojem železa pro vegany jsou luštěniny, tmavě zelená listová zelenina, celozrnný chléb, obohacené cereálie (s přídavkem železa) a sušené ovoce, jako jsou meruňky.
Dobrým zdrojem vitaminu B12 pro vegetariány je mléko a sýr (pokud je to možné, doporučujeme zvolit mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku) a vejce. Dobrá jídla pro vegetariány a vegany jsou obohacené cereálie (doporučuje se zvolit možnosti bez cukru), obohacené a neslazené sójové nápoje, nutriční droždí. Protože pro vegany existuje méně zdrojů vitaminu B12, může být zapotřebí doplněk vitaminu B12.
Pokud jde o příjem vitaminu D, i když ho získáváme ze slunečního záření, nemáme ho vždy dost. Všichni dospělí, včetně těhotných a kojících žen, by měli zvážit užívání denního doplňku obsahujícího 10 mikrogramů vitaminu D, zejména v zimních měsících (říjen až konec března). Od konce března / začátku dubna do konce září by většina lidí měla být schopna přijímat dostatek vitaminu D ze slunečního záření.
Vegetariánské dietní zdroje vitaminu D zahrnují vaječný žloutek a těhotné vegany - potraviny obohacené vitamínem D, včetně některých obilovin a doplňků s tímto vitaminem. Vegani by si měli přečíst štítek, aby se ujistili, že vitamin D používaný ve výrobku není živočišného původu.
Pokud jde o příjem vápníku, těhotné veganské ženy musí se ujistit, že jim tento minerál nechybí. Dobrým zdrojem vápníku pro vegany je tmavě zelená listová zelenina, luštěniny, sójové mléko, rýže a oves obohacené o vitamíny a minerály, černý chléb, sezam a tahini, sušené ovoce, houby, tofu.
Omega-3 mastné kyseliny s dlouhým řetězcem, zejména kyselina dokosahexaenová (DHA), jsou důležité pro normální vývoj mozku a očí dítěte. Mastné ryby, jako je losos, makrela a pstruh, jsou bohatým zdrojem omega-3 kyselin s dlouhým řetězcem.
Těhotné ženy, které nejí ryby, mohou ve své stravě získat omega-3 mastné kyseliny prostřednictvím doplňků stravy založených na určitých druzích řas. Potraviny, které obsahují omega-3 mastné kyseliny, zahrnují lněné semínko a chia semínka, ořechy a ořechový olej, sóju, rostlinné oleje (například lněné semínko), řepku a sóju.
Příklad veganského menu během těhotenství
Snídaně: Mísa z ovesných vloček, namočená přes noc v rostlinném mléce a smíchaná s více ořechy (mandle, kešu atd.). Ovoce podle vašeho výběru (kousky banánu, nastrouhané jablko atd.), Skořicový prášek nebo zázvor a, pokud dáváte přednost sladší snídani, lžička hnědého cukru.
Oběd: Veganská musaka, libová rýže se zeleninou, pečené fazole, veganská dršťková polévka, zelí s rýží, čočkový guláš, zeleninový kastrol.
Večeře: Porce celozrnných těstovin s omáčkou z rajčat, česneku, bylinek a koření, ochucená kousky tofu a olivového oleje a konzumovaná salátem z rukoly nebo baby špenátu.
Zdravé veganské občerstvení:
- vařený a pečený cizrna s trochou soli a červeného pepře;
- zeleninový jogurt s müsli;
- hummus s tyčinkami, mrkví, okurkou;
- směs surových ořechů a sušeného ovoce;
- čerstvé ovoce.
Pozornost! Ve vegetariánství a veganství během těhotenství, nezapomeňte o své stravě informovat svého gynekologa. Po konzultaci s odborníkem nechte příjem doplňků stravy.
Doporučuje:
Výživa A Doplňky Výživy Pro Depresi
Četné studie ukázaly, že nejen určité léky, ale také určitá jídla pomáhají zvládat depresi. Pokud se chcete zbavit smutku, musí být ve vašem jídelním lístku ryby. Odborníci důrazně doporučují jíst lososa, tuňáka, sardinky a makrelu, které obsahují uspokojivé množství těchto cenných omega-3 mastných kyselin.
Doplňky Výživy Pro Přibývání Na Váze
V dnešní době je věnována větší pozornost hubnutí a doplňkům na hubnutí hlavně kvůli zdravotním rizikům spojeným s obezitou nebo nadváhou. Podobně jako obezita představuje i podváha určitá zdravotní rizika. Je proto důležité udržovat optimální váhu.
Výživa A Doplňky Výživy Pro Bolavá Prsa
Bolestivý pocit na hrudi se velmi často objevuje před menstruačním cyklem. Naštěstí existují způsoby, jak potlačit bolest, a nejsou vůbec komplikované. Stačí začít zdravěji jíst a užívat určité doplňky stravy. Vzhledem k tomu, že bolestivý pocit je způsoben kolísáním hormonů před menstruací, musíme najít potraviny, které přispějí k naší hormonální rovnováze.
Výživa A Doplňky Výživy Pro Budoucí Otce
Aby manželský pár neměl problémy s počátkem, ale také aby se budoucí dítě narodilo zdravé a silné, je důležité nejen to, aby žena měla pestrou a zdravou stravu, ale také muž. Zde jsou některé z výživových produktů a doplňků, které musí být v nabídce budoucího otce.
Které Doplňky Výživy Jsou Nejlogičtější Volbou Pro Profesionální Tenisty?
Je nám všem jasné, že v profesionálním sportovním jídle je obzvláště důležité jídlo, ať už jde o fotbal, basketbal nebo tenis. A pokud je přísná strava povinnou součástí každodenního života mnoha sportovců, pak si doplňky výživy postupně získávají stále větší využití ve sportu obecně.
