2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Všichni jsme slyšeli, že sklenice červeného vína je dobrá pro srdce. Také jsme slyšeli, že alkohol poškozuje celé naše tělo, zejména játra. Ukázalo se tedy, že jsme v dilematu - je to užitečné červené víno nebo ne?
Pravdou je, že studie ukazují, že červené víno snižuje riziko mnoha nemocí. Existuje však opatření, které bychom neměli přijmout.
Červené víno je zodpovědné za takzvaný francouzský paradox. Totiž - ve Francii trpí kardiovaskulárními chorobami méně lidí. Začalo se věřit, že tato skutečnost je způsobena červeným vínem.
Pravda - červené víno obsahuje živiny. Mezi nimi jsou antioxidanty, jejichž studie ukazují, že jsou prospěšné pro zdravé srdce a celé tělo, a dokonce snižují riziko vzniku určitých typů rakoviny. Množství těchto antioxidantů však není velké - abychom dosáhli účinků, musíme vypít několik lahví. A to by nás zranilo.
Předpokládá se, že tento nápoj snižuje riziko srdečních onemocnění, mrtvice a předčasné smrti. Stává se tak nejužitečnějším alkoholickým nápojem. Lidé, kteří konzumují 150 mililitrů vína denně, mají o 32% nižší riziko těchto onemocnění než ti, kteří nepijí alkohol.
Spotřeba červeného vína je také spojena se sníženým rizikem určitých typů rakoviny - rakoviny tlustého střeva, vaječníků a prostaty. Předpokládá se, že tento nápoj snižuje riziko demence, deprese, inzulínové rezistence a cukrovky.
S částkou však musíme být opatrní. Více než 2–3 sklenice denně mohou vést k alkoholismu, cirhóze, předčasné smrti, přibývání na váze. Fakt, na který byste neměli zapomínat - alkohol má extrémně vysoký obsah kalorií ve všech jeho formách. Zároveň nedostáváme sytost, kterou nám dává jídlo. A víno je jedním z alkoholů s nejužitečnějšími přísadami.
Držte se však mírné spotřeby. Odhaduje se, že to jsou 1–2 sklenice vína denně. Odborníci doporučují, abychom měli alespoň 2 dny v týdnu, kdy nekonzumujeme žádný alkohol.
Doporučuje:
Červené Maso Není škodlivé, Ale Užitečné
Po desetiletích červeného masa, které bylo veřejně odsouzeno jako nepřítel srdce číslo jedna, jsou vědci z Pensylvánské univerzity na cestě k jeho rehabilitaci. Kolikrát jste už slyšeli mantru, vyřaďte z jídelníčku všechna červená masa, protože jsou bohatým zdrojem nasycené mastné kyseliny které ucpávají vaše tepny, zvyšují hladinu špatného cholesterolu v krvi a zvyšují riziko srdečního záchvatu.
Kyselina Fytová - Je To Užitečné Nebo škodlivé?
Kyselina fytová , také známý jako fytát , je nedílnou součástí slupek většiny ořechů, obilovin a luštěnin a slouží jako hlavní forma skladování fosforu v semenech. Často se přidává do antinutričních látek, protože narušuje vstřebávání důležitých minerálů, jako je železo, zinek a vápník.
Rýže - Je To Užitečné Nebo škodlivé?
Podle odborníků na zdraví rýžové občerstvení (rýžové sušenky, krekry, rýžové koláče) nejsou tak zdravé, jak si možná myslíte. Rýžové sušenky jsou základem jídelníčku mnoha z nás, ať už natřených humusem, ořechovým máslem, avokádem nebo sýrem.
Cereálie Jsou Užitečné Nebo škodlivé
Bradavky, zejména celozrnné, jsou nezbytnou součástí zdravé výživy. Všechny druhy zrn jsou dobrým zdrojem komplexních sacharidů a některých klíčových vitamínů a minerálů. Fazole mají přirozeně nízký obsah tuku]. To vše dělá z bradavek dobrou zdravou volbu.
Krevety - Užitečné Nebo škodlivé?
Krevety jsou obyvatelé moří a jsou nejmenšími zástupci korýšů. Moje délka je až 30 centimetrů, ale nejběžnější krevety v obchodech jsou jen 7-8 centimetrů. Velikost krevety určuje její cenu. Abyste se ujistili, že krevety jsou jedlé, dávejte pozor na to, zda je jejich slupka vlhká, nemá nažloutlou barvu, nemá černé skvrny na nohou a hlava nemá tmavou barvu.
