Dietní Jídla S Hovězím Masem

Obsah:

Video: Dietní Jídla S Hovězím Masem

Video: Dietní Jídla S Hovězím Masem
Video: NEJLEPŠÍ A NEJZDRAVĚJŠÍ JÍDLA DO DIETY 2024, Září
Dietní Jídla S Hovězím Masem
Dietní Jídla S Hovězím Masem
Anonim

Hovězí maso se používá při dietách a dietách zaměřených na hubnutí, u těch, které přibírají na váze, a také k udržení zdravého těla s pravidelnou hmotností.

Jeden z nejrychlejších a dietních receptů s hovězím masem je pro dietní hovězí masové kuličky.

Pro ně potřebujete: telecí šál, cibuli, petržel

Hovězí
Hovězí

Způsob přípravy:

Telecí šátek je mletý, cibule je nadrobno nasekaná. Petržel se přidává k mletému masu syrově a dobře se hněte. Z hotové směsi se vytvoří ploché masové kuličky. Pečeme na teflonové pánvi bez tuku.

Porce stravy jsou podle hmotnosti spotřebitele, pohybují se od 170 g, dalších 220, třetí 300 g. Nejdůležitější je to, co je obloha. Je dobré zvolit zeleninu nebo něco tak nízkokalorického.

Telecí nebo hovězí maso je obvykle trochu suché. Abyste tomu předešli, je dobré ho dochutit lehkou omáčkou ze zeleného chilli, kořením, jako je sůl, pepřová semínka, česnekový prášek a kari, a citronovou šťávou.

Hovězí pečeně
Hovězí pečeně

Další dietní recept, včetně hovězího / telecího masa, je oblíbený u mnoha typických bulharských pokrmů - vařené telecí maso.

K tomu potřebujete:

600 g hovězího masa, 1 cibule, 1 stroužek česneku, 1 ks. mrkev, 3-4 ks brambory (volitelně), 1 bobkový list, 3-4 zrna nového koření, 5-6 zrn černého pepře, 2 litry vody, 3-4 lžíce. konzervovaná rajčata, 2 lžíce. olej, 2 lžíce. ocet, 1 polévková lžíce. sůl, petržel, pokud je to žádoucí

Způsob přípravy: Hovězí maso se nakrájí na stejné střední kousky. V hrnci nalijte polovinu vody, vložte maso, jemně nakrájenou cibuli, mrkev a česnek. Vařte a přidejte koření, sůl a olej, stejně jako zbytek vody.

Telecí se zeleninou
Telecí se zeleninou

Když je maso úplně upečené, přidejte na kostičky nakrájené brambory. Když jsou brambory vařené, přidejte rajčata a ocet. Když je jídlo hotové, případně posypeme nadrobno nasekanou petrželkou.

Hovězí maso s cuketou

Složení: 140 g hovězího masa, 230 g čerstvé cukety, 60 g čerstvých červených rajčat, 15 g čerstvého kravského mléka, 3 g mouky, 5 g kopru nebo petrželky, sůl

Způsob přípravy: Maso je vykostěné a očištěné od kůží a šlach. Dobře umyjte, nakrájejte na porce a vařte 3 - 5 minut, poté vyjměte, vložte do horké vody, osolte a na mírném ohni vařte s tukem do měkka.

Poté přidejte oloupanou a na kostičky nakrájenou cuketu, oloupaná a nakrájená rajčata a nakonec i opečenou mouku smíchanou s trochou studené vody. Miska je pečená v troubě a posypaná jemně nasekaným koprem nebo petrželkou.

Každá strava, která zahrnuje hovězí maso, je lahodná a velmi prospěšná. Platí také hlavní pravidlo při konzumaci masa - nesmí se kombinovat s těstovinami a bramborami, ale pouze se zeleninou a nízkokalorickými a rychle se rozkládajícími produkty.

Doporučuje: