Chutné Pokrmy S Hovězím Masem

Obsah:

Video: Chutné Pokrmy S Hovězím Masem

Video: Chutné Pokrmy S Hovězím Masem
Video: Znojemská s hovězím - Poctivě a chutně 2024, Listopad
Chutné Pokrmy S Hovězím Masem
Chutné Pokrmy S Hovězím Masem
Anonim

Hovězí maso lze také připravit v polévce - vařené hovězí maso, ale s ním můžete například připravit lahodnou hlavní pečeně v troubě. Pokud chcete, aby se stala něžnější, můžete ji na pár hodin vložit do marinády.

Smíchejte 4 lžíce. sójová omáčka, 2 lžičky. med, sklenice červeného vína, ½ lžičky. voda, trochu mletého černého pepře a, je-li to žádoucí, další koření, například bobkový list.

Nakrájejte maso a nechte ho v této marinádě stát 3-4 hodiny. Poté ji začnete vařit - při pečení můžete marinádu nalít do pánve - maso tak bude ještě voňavější.

telecí maso
telecí maso

Lahodné a chutné jídlo s hovězím masem je kapamata. K tomu budete potřebovat kromě masa také pár cibule, více česneku, bobkový list, sklenku bílého vína, sůl, černé pepře.

Maso se nakrájí na kousky a vloží se do předem naolejované misky (mělo by tam být víčko), nahoře se rozloží plátky cibule a stroužky česneku a přidá se všechno koření.

Nalijte víno a přidejte tolik vody. Nádobu přikryjte a nádobu pečte asi 2 hodiny v mírné troubě. Poté podávejte s obyčejnou bramborovou kaší - maso bude dostatečně voňavé, aby vytvořilo komplexní oblohu.

Naše nejnovější nabídka je pro hovězí maso s lilkem. Aby bylo toto jídlo chutné, musí být vyrobeno v kruhové misce. Zde je přesný recept:

Hovězí maso s lilkem
Hovězí maso s lilkem

Lilek s hovězím masem

Nezbytné produkty: asi 400 - 500 g hovězího masa, 3-4 lilky, 1 lžička. rýže, nové koření, černý pepř, sůl, tuk, česnek

Způsob přípravy: Nejprve nakrájejte maso na kousky a přiveďte k varu spolu se zrnkem nového koření. Během této doby nakrájejte lilek na silnější plátky a pečte a nejprve je vypusťte. Pečeme to a nakrájíme plátky na juliennes. V jiné misce dejte šálek rýže s trochou soli a vody a počkejte, až bude téměř připraven.

Do kruhové misky vložte tuk, maso, rýži, lilek a koření, včetně česneku. To se děje, dokud nejsou výrobky hotové. Uzavřete a pečte v mírné troubě. Pokud dáváte přednost, nemůžete smažit, ale smažit lilek, ale protože jídlo obsahuje jak rýži, tak maso, jídlo bude těžké na žaludek.

Doporučuje: