Olíznete Si Prsty! Zde Je To, Co Vařit Se Zbývajícím Zelím

Video: Olíznete Si Prsty! Zde Je To, Co Vařit Se Zbývajícím Zelím

Video: Olíznete Si Prsty! Zde Je To, Co Vařit Se Zbývajícím Zelím
Video: Pružina na zelí 2024, Listopad
Olíznete Si Prsty! Zde Je To, Co Vařit Se Zbývajícím Zelím
Olíznete Si Prsty! Zde Je To, Co Vařit Se Zbývajícím Zelím
Anonim

Sezóna zelí pomalu a jistě končí. V každém domě hodíme nějaké další zelí, ale už nás unavují tradiční zimní hrnce. Sarmi, vepřové se zelím, zelí na předkrm posypané červenou paprikou - to vše nás v minulých měsících potěšilo.

Pokud přemýšlíte, jak připravit zelí takovým způsobem, který překvapí vaše blízké a přiměje je k dechu, zde najdete odpověď. Dnes jsme pro vás shromáždili několik zapomenutých způsobů, jak připravit oblíbený zimní produkt bulharštiny.

Jedním z nejoblíbenějších a nejoriginálnějších receptů na kysané zelí je plněné zelí a steaky v zelných listech. Oba recepty lze změnit a umožnit hostitelům improvizovat podle vkusu rodiny.

Zelí lze plnit středně velkými kousky vepřového masa se spoustou póru a sarmy. Steaky lze připravit mnoha způsoby. Pokud jste již pečili steaky, ponořte zelné listy do vroucí vody a zabalte do nich maso. Pěkně ho složte, jako v obálce, a pečte na pánvi, jenu nebo kastrolu asi 30 minut.

Když jsou steaky syrové, měly by být ochucené černým a červeným pepřem a trochu slané. Zabalte je do zelných listů a pečte hodinu a 30 minut v misce podle vašeho výběru.

Zábavné a chutné nápady se zelím tím nekončí. Jeden z nejjednodušších receptů zahrnuje malý bochník. Z bílého chleba vydlabeme vnitřek a naplníme ho zelím a nahoře nakrájenou slaninou. Posypeme petrželkou a podáváme - každý si olízne prsty.

Doporučuje: