2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Cukrový sirup je nejčastěji používanou přísadou pro sirupování nebo slazení koláčů, koláčů nebo jiných dezertů. Je to proto, že výroba netrvá dlouho, nevyžaduje žádnou zvláštní pozornost a péči, lze ji použít k sirupování různých dezertů a neobsahuje mnoho složek, což usnadňuje její přípravu.
Slovo „sirup“v zásadě pochází z francouzštiny a znamená koncentrovaný cukr nebo směs různých sacharidů ve vodě.
Obsah cukru v sirupu je obvykle od 40% do 80%.
Je to čirá nebo slabě nažloutlá kapalina, která může získat vanilkovou vůni, pokud při její přípravě přidáte vanilkový prášek nebo vanilkovou esenci.
Zajímavostí tohoto typu sirupu je, že kromě cukrovinek se používá i v jiných oblastech. Mezi tyto oblasti použití patří medicína (ke zlepšení chuti různých léků a léků), výroba nealkoholických nápojů, výroba kompotů.
Cukrový sirup můžeme koupit v obchodě nebo si vyrobit vlastní doma. Zde je postup, jak to připravit:
Ukázkové produkty, které budeme potřebovat:
1. Voda - 3 lžičky.
2. Cukr - 2 lžičky.
3. Vůně dle výběru - vanilka, citron, víno (bílé nebo růžové), koňak, rum, káva
Způsob přípravy:
Nalijte cukr a vodu do dostatečně velkého hrnce. Poměr vody a cukru by měl být vždy 3: 2. Výše uvedené poměry jsou orientační, protože různé recepty vyžadují různá opatření a množství. Nechte cukr rozpustit ve vodě a nechte chvíli na varné desce. Volitelně a podle receptu na dezert, který jste se rozhodli udělat, můžete dochutit některým z výše uvedených produktů cukrový sirup.
DŮLEŽITÉ! Když se rozhodnete pro sirup, nezapomeňte, že je dobré mít alespoň jednu ze dvou ingrediencí studenou - buď močál nebo sirup, aby se močál nezměnil na kaši. V nejlepším případě by obě složky měly být ochlazeny, aby se zabránilo kulinářským omylům.
Doporučuje:
Jak Vyrobit Cukrový Sirup Na Koláče
Mnoho pečiva a koláčů vyžaduje plnění marshmallows cukrovým sirupem. Základní pravidlo je, že jeden ze dvou musí být studený - buď močál, nebo sirup. Lepší možností je nechat sirup vychladnout na pokojovou teplotu a nalít ho přes močál, který po upečení zůstal nejméně čtyři hodiny.
Tipy Pro Začátečníky, Kteří Si Hummus Připravují Doma
V poslední době se hummus stal nesmírně populárním - každý ho má rád a každý ho chce mít na stole. Vytvoření vlastního receptu je dalším přirozeným krokem. Za prvé: co to je humus ? Je vyroben z cizrny, tahini / tahini (sezamová pasta), citronu, česneku, olivového nebo sezamového oleje, soli a kmínu.
Jak Si Vyrobit Bezový Sirup
Bezový sirup se připravuje velmi snadno a v létě je to velmi příjemný a voňavý způsob, jak se vypořádat s teplem. Jedním ze způsobů, jak vyrobit bezový sirup, je vyrobit si jej z květů a použít okyselení citronovou šťávou. Potřebujete 45 bezových květů.
Jak Vyrobit Crocan Pro Dort
Crocan pro dort je originální, chutný a krásný posyp na dort, díky čemuž je skutečným potěšením pro oko. Perfektní crocan pro dort je připraven s ořechy. Tajemství výroby crocanu spočívá v zahřátí cukru. Zahřejte na velmi mírném ohni v hrnci, dokud nezíska zlatohnědou barvu.
Cukrový Cukr - Osvědčený Prostředek Proti Kašli A Bolestem V Krku
Rafinovaná sacharóza je také známá jako nebetový cukr. Sladkosti jsou považovány za velmi dobré profylaktické látky proti plicním onemocněním, jako je bronchitida a astma. Toto sladké pokušení, které naši lidé znají, má příznivý účinek na nachlazení.