2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Každá žena v domácnosti chce na Vánoce příjemně překvapit své hosty tím, že na slavnostní stůl připraví neobvyklé a krásné jídlo.
Tyto Vánoční saláty vypadají velmi působivě a určitě se stanou vrcholem prázdninového programu.
Kromě toho jsou téměř všechny přísady v nich zdravé a jejich příprava bude nějakou dobu trvat.
Slavnostní vánoční salát
Čas na přípravu: 35 minut; porce: 12
Složení:
340 g šunky nakrájené nadrobno
1 kus. avokádo nakrájené na poloviny, oloupané a vyloupané
3 lžíce. olivový olej
1 hlávkový salát Iceberg
0, 5 hlava bílého nebo červeného zelí
450 g zmrazeného zeleného hrášku, rozmrazeného
1 šálek zakysané smetany
0, 5 sklenic čerstvé citronové šťávy
8 vajec natvrdo, oloupaných a nakrájených na plátky o tloušťce 5-6 cm
1 kg cherry rajčat, nakrájíme na polovinu
230 g strouhaného sýra čedar
Sol
černý pepř - podle chuti
Smažte šunku na velké pánvi na středním ohni po dobu 10 minut, dokud nezhnědne. Přeneste na kuchyňský papír, aby vypustil přebytečný tuk. Mezitím vařte vejce a nechte vychladnout.
V mixéru smíchejte smetanu, avokádo, citronovou šťávu a olivový olej. Ochuťte je solí a pepřem a rozemlejte, dokud nebudou hladké a homogenní.
Položte listy salátu na dno hluboké, kulaté a průhledné misky.
Položte nakrájená vejce na druhou vrstvu - nejprve do svislého kruhu a poté zbývající kousky vodorovně. Na vejce položte nakrájené zelí a na ně vrstvu cherry rajčat.
Posypte rajčata solí podle chuti, poté posypte hráškem.
Nalijte obvaz a rovnoměrně jej vyrovnejte vyčnívající částí lžíce na povrchu. Na vrchní část dresingu posypeme vrstvou strouhaného sýra a na něj uprostřed hromady dáme na hromádku nakrájenou slaninu. Vložte salát na chvíli do chladničky. Doporučuje se zpívat připravit 4 hodiny před podáváním.
Slavnostní salát z klobouku Santa Clause
Doba vaření: asi 30 minut
Složení
1 kus. kuřecí řízek, vařený
2 vejce, vařené
1 kus. hruška
1 polévková lžíce. drcené vlašské ořechy
zelené cibulové peří
trochu majonézy
1 lžička hořčice
špetka soli
pro dekoraci:
2 červené papriky
150 g tvrdého žlutého sýra
Připravit velkolepý vánoční salát, všechny výše uvedené produkty rozdrobte na kostky (filé, vejce, hrušky, cibulové peří), osolte a dochuťte hořčicí a majonézou. Poté promíchejte a vložte na misku v ne příliš vysoké zdi. Uprostřed lodi tvoří mírně zaoblenou kopuli, která bude sloužit jako Santův klobouk.
Připravte papriky a žlutý sýr na ozdobu. Papriky dobře umyjte, osušte a nakrájejte na proužky, žlutý sýr nastrúhejte na jemném struhadle.
Celý povrch salátu zakryjte proužky papriky. Rozložte strouhaný žlutý sýr kolem salátu a napodobujte načechraný okraj klobouku. Na střapec můžete odložit 1 čajovou lžičku salátu, vytvarovat z něj kuličku a poté vložit strouhaný žlutý sýr.
Vánoční salát
Porce: 2
Složení
hemoroidy - 120 g
brambory - 2 ks.
okurky - 1 ks.
cibule - 0, 5 hlavy
majonéza - 2 lžíce.
koření - podle chuti
Brambory uvařte, oloupejte a ochlaďte. Cibuli, okurky a brambory nakrájejte na malé kostky. Sejměte zábal a nakrájejte ho na o něco větší kousky než u ostatních produktů. Vložte všechny produkty do misky na salát a dochuťte majonézou a kořením podle chuti. Smíchejte salát s klobásou a nechte 10 minut před podáváním, ozdobte čerstvým kořením.
Salát vánoční věnec
Porce: 6-8, příprava: 90 minut
Složení
kuřecí řízek - 300 gramů
houby - 300 gramů
brambory - 2-3 ks.
cibule - 1 hlava
vejce - 3 ks
žlutý sýr - 100 g
kopr - 50 g čerstvých stonků
pepř - 1 ks. červená (na ozdobu)
sůl - 1 špetka
olej - 2 lžíce.
majonéza - podle chuti
černý pepř - 1 špetka
Umyjte a vařte brambory do měkka. Mírně ochlaďte, oloupejte a nastrouhejte na hrubém nebo středním struhadle. Na pánvi zahřejte trochu oleje. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na kostky. Smažte na oleji do zlatova a promíchejte s bramborami. Vše dobře promíchejte a podle chuti přidejte trochu soli a pepře.
Umístěte do středu talíře šálek a kolem něj položte brambory. Pevně přitlačte lžící a lehce natřete majonézou.
Foto: VIOLETA MATEVA
Dalším krokem je mytí, sušení a krájení hub. Vložte je do rozpáleného oleje a smažte je do měkka. Můžete také použít marinované houby v Recept na vánoční věnec. Rozložte je na další vrstvu na brambory a také pevně přitlačte.
Případně přidejte trochu soli a pepře. Natřete podle chuti majonézou.
Vejce natvrdo, ochlaďte a oloupejte. Nastrouhejte nebo nakrájejte na kostky a položte na houby. Přidejte sůl a majonézu.
Umyjte kuřecí řízek a vařte do měkka. Po mírném vychladnutí nakrájejte na tenké plátky nebo na kostky. Dochutíme solí a pepřem a naložíme na houby potřené majonézou.
Nahoře posypeme strouhaným žlutým sýrem smíchaným s majonézou a silně přitlačíme, aby si slavnostní salát dobře udržel tvar. Umyjte čerstvé stonky kopru, dobře je osušte a položte je na vrch tak, aby zcela zakryl salát. Pokud je to žádoucí, může být nakrájeno a posypáno nahoře. Vyzdobte si doma vánoční věnec salát čímkoli - paprikou, rajčaty, kukuřicí nebo olivami, okurkou atd.
Servírování jídla je stejně důležité jako jeho chuť, zvláště u stolu na Nový rok nebo na Vánoce.
S větší představivostí, trochou volného času a absolutně jakýmkoli salátem se může stát krásným vánočním pokrmem, který svým vzhledem jistě vytvoří slavnostní náladu pro celou vaši rodinu!
Doporučuje:
Originální Nápady Na Velikonoční Vaječné Saláty (FOTKY)
Vzkříšení Krista je jedním ze dvou nejvýznamnějších a dlouho očekávaných křesťanských svátků. Tradičně je přivítán velkými stoly a malovaná vařená vejce jsou lákadlem každého stolu. Když jste na dovolenou připravili omezené množství vajec, rychle se spotřebují a nemusíte přemýšlet o tom, do čeho je vložit.
Nápady Na Lahodné Vánoční Dorty
Velmi brzy se blíží některé z nejjasnějších svátků roku. Vánoce a Nový rok jsou úžasné dny, které spojují rodiny u velkého svátečního stolu. Všichni víme, jak bohatá je nabídka během vánočních a novoročních svátků, ale jaký by byl plný stůl bez něčeho sladkého.
Nápady Na Jarní Saláty
S příchodem jara přichází čas čerstvé jarní saláty . Bez ohledu na to, jak jsou připraveny, jsou nesmírně užitečné pro zdraví každého člověka a jsou také skvělým způsobem, jak se zbavit hmotnosti získané v zimě. Zde je několik nápadů zelené saláty můžete se připravit.
Vánoční Cukroví Na Vánoční Stromeček
Zdobení vánočního stromku je jedním z oblíbených okamžiků před Vánocemi. Možná proto, že se rodina spojuje, a možná proto, že vytváří zvláštní pocit radosti a štěstí. O Vánocích je nějaké kouzlo a všechno, co s tím souvisí. Je to o kouzlu stolu, dekoraci, daru, který vám údajně tajně zanechal Santa Claus - všechno je tak úžasné.
Velkolepé Menu Pro Hosty
Pokud očekáváte důležité hosty, překvapte je efektivním a chutným menu. Jako předkrm jim nabídněte pikantní krevety. Nezbytné produkty: 70 gramů másla, 3 rozdrcené stroužky česneku, 2 feferonky, 9 kusů chleba ciabatta, 1 polévková lžíce olivového oleje, 300 gramů krevet, 1 polévková lžíce rajčatového protlaku, několik cherry rajčat a majonézy, do nichž se přidá citronová šťáva .