Ostré Popcorn Pro Zdravé Srdce

Video: Ostré Popcorn Pro Zdravé Srdce

Video: Ostré Popcorn Pro Zdravé Srdce
Video: TOP 5 Varovných signálů, že vaše srdce není v pořádku 2024, Září
Ostré Popcorn Pro Zdravé Srdce
Ostré Popcorn Pro Zdravé Srdce
Anonim

Nová studie prokázala jednu z výhod popcornu. Ukazuje se, že jsou užitečné pro krevní cévy, trávení a ochranu před rakovinou.

Dr. Catherine Collins, odbornice na výživu v nemocnici St George v Londýně, se o výhody tohoto produktu zajímá už léta.

Pouze 30 gramů z nich je podle ní užitečnějších než denní porce celozrnné rýže a celozrnných těstovin. A jen málo z nás si uvědomuje skutečnost, že popcorn snižuje riziko infarktu a rakoviny.

Konzumace popcornu reguluje hladinu cukru v krvi, snižuje hladinu špatného cholesterolu a obsahuje vitamin B. Kromě toho obsahuje třikrát více vlákniny než stejné množství slunečnicových semen.

Bylo zjištěno, že všechny výhody popcornu jsou způsobeny „překvapivě velkým“množstvím antioxidačního polyfenolu v jejich složení. Je to on, komu se podaří zničit volné radikály, které jsou katalyzátory nemocí, jako je rakovina a srdeční problémy.

Popcorn
Popcorn

I dnes jsou však názory odborníků ohledně konzumace popcornu smíšené. Někteří je zcela popírají jako nezdravé, ale jiní tvrdí, že jsou užitečné kvůli zmíněnému obsahu antioxidantů.

Pravda je, že popcorn má vysoký obsah kalorií. Jejich obsah je 60% sacharidů a 30% tuků. Zbývajících 10% tvoří vláknina. S nimi jsou spojeny jejich přínosy pro zdraví.

Malý kbelík popcornu však obsahuje více soli, než je doporučená denní dávka. To zase zvyšuje riziko kardiovaskulárních onemocnění a snižuje hustotu kostí.

Na druhou stranu je popcorn užitečný, protože obsahuje vlákninu a polyfenoly se silným antioxidačním účinkem. Chrání buňky před škodlivými účinky volných radikálů.

Kromě toho bylo prokázáno, že chrání před kardiovaskulárními a rakovinovými chorobami. To je dost na to, aby je někteří vědci považovali za užitečné.

Odborníci doporučují spoléhat se na domácí, odsolený popcorn z tzv. „Popcorn“nebo popcorn. Má nízký obsah tuku, cholesterolu a sodíku a je bohatý na vitamin C.

Doporučuje: