2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Sůl je koření, které pomáhá zlepšit vůni a chuť pokrmů. Přijatý v těle přispívá k příznivému průběhu některých životně důležitých procesů v těle. Nezbytné pro lidské tělo však není vždy užitečné.
Sůl, nebo jak se chemicky nazývá chlorid sodný (NaCl), sestává ze 40% sodíku a 60% chloridu. Sůl váže vodu v těle a příjem velkého množství chloridu sodného zrychluje nárůst krevní hmoty, sklon k zúžení cév a vede ke zvýšení krevního tlaku.
Při takovém systémovém solení jídla se riziko hypertenze a následně - cévní mozkové příhody nebo infarktu mnohonásobně zvyšuje. Na druhé straně vede nadměrné používání soli k zadržování více vody v těle a toxinů.
To ztěžuje práci srdce, jater a ledvin, vede ke zhoršení zraku, může způsobit obezitu a onemocnění, jako je chronická gastritida, osteoporóza, Menierův syndrom, rakovina žaludku, cirhóza jater a další.
Denní dávka pro dospělého není více než 5 g (= 1 lžička) nebo 2 g sodíku. Většina z nás však tyto normy mnohonásobně překračuje. Je nesmírně důležité naučit se kontrolovat jeho příjem.
Jedním ze způsobů, jak toho dosáhnout, je vzdát se špatného zvyku dodatečně solit jídlo. Při přípravě určitých pokrmů bychom také neměli přehánět množství soli, které dáváme.
Je dobré omezit používání hotových slaných produktů, jako jsou hranolky, občerstvení, a také mnoho polotovarů dostupných na trhu.
Sůl je nedílnou součástí bulharského stolu, i když to není nutné. V boji proti nadměrné konzumaci soli by bylo dobré se tohoto zvyku zbavit. Když to nevidíme před očima, nebudeme to chtít.
Úplná abstinence od soli se nedoporučuje. To lze provést pouze pod dohledem lékaře, kvůli určitým problematickým podmínkám.
Doporučuje:
Měli Bychom Se O Velikonocích Vzdát Beránka?
S příchodem velikonoční , když se tradičně připravuje jehněčí maso, vegetariáni a masožravci opět zkřížili meče na sociálních sítích i mimo ně. A tentokrát otázka, zda jíst maso, vyvolala obvinění a prudké spory mezi oběma stranami, což jí dalo podnět k zamyšlení.
Jak Se Vzdát Sladkostí
Boj se závislostí na sladkostech trvá asi sedm dní. To neznamená, že touha zmizí, ale silná závislost se sníží. Můžete si na to zvyknout postupně nebo najednou. Volba je na vás - vyberte způsob, který vám nejlépe vyhovuje. Abyste si na to zvykli postupně, místo sladkostí konzumujte čerstvé a sušené ovoce - i když obsahují přírodní cukry, ovoce je zdravější volbou, protože obsahuje vitamíny, minerály a vlákninu.
Jak Se Vzdát Chleba
Celý svět je pohlcen touhou vzdát se chleba, jak mnoho potravinářských značek uvádí na obalu - bez lepku. Když vypnete mouku, blogeři mluví o zázrakech s postavou. Lidé si začínají myslet: Může to tak být? vzdát se chleba a mouky ? I v minulém století lidé jedli chléb v klidu a necítili se špatně
Snadný Trik, Jak Se Vzdát škodlivých Potravin
Dokonce i pro ty z nás, kteří mají nejzdravější a nejsilnější úmysl nedívat se na škodlivá jídla, je neuvěřitelně obtížné odolat doslova tisícům pokušení, které každý den vidíme v obchodech - sušenky, čokolády, klobásy, hamburgery a další svačinky na těstoviny, které vždy vypadají více než atraktivní.
Pět Snadných Kroků, Jak Se Vzdát Cukru
Cukr je lahodná cesta do pekla vážných zdravotních problémů. V posledních letech byl považován za největšího nepřítele spolu s cigaretami lidí, kteří se rozhodli vést zdravý život. Cukr je považován za hlavní příčinu spirální obezity. Nadměrné používání bílých krystalů nás činí pomalými, zbavenými energie, vysokou hladinou cukru v krvi, což vede k hladu po škodlivých produktech.
