2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Podle moderního výzkumu jsou prasata velmi citlivá a inteligentní stvoření, s velmi silným čichem a kolektivním duchem. Prase se také velmi váže na svého majitele, a pokud je velmi traumatizované, může dostat vřed. Je čtvrtý v inteligenci po člověku, opici a delfínovi.
Zůstává jediným zvířetem, jehož orgány se stále používají k transplantacím v lidském těle. Ale zatímco se lidé schovávali do kůže poražených zvířat, prasata hlídala své kůže válcováním v bahně.
James Fraser ve své knize Zlatá větev detailně zkoumá oscilaci mezi božským a špinavým, které prase ve starověkém Egyptě obviňovalo. Egypťané se nenáviděli prase a považovali ho za špinavé a nechutné zvíře. Pokud se člověk dokonce nechtěně dotkl prasete, musel vstoupit do řeky se svým oblečením, aby skvrnu smyl.
Chovatelé prasat měli zakázán vstup do chrámů a vzájemné manželství, protože nikdo nechtěl dát svou dceru za chovatele prasat. Avšak jednou ročně Egypťané obětovali prasata Měsíci a Osirisovi a dokonce snědli maso, což nikdy předtím neudělali. To nelze vysvětlit jinak než předpokladem, že prase bylo posvátné zvíře a bylo sežíráno jako přijímání jednou ročně.
Když je bytost předmětem smíšených a protichůdných pocitů, je v nejisté rovnováze. Postupem času jeden zvítězí a podle toho, zda se jedná o uctívání nebo znechucení, bude bytost přidělena božstvům nebo sestoupí do polohy ďábla. Zdá se, že poslední věc se stala praseti v Egyptě. Začal být považován za inkarnaci Setha (tj. Tyfona, egyptského ďábla a nepřítele Osirise).
Ale když je zvíře zabito pouze jednou za rok, téměř vždy to znamená, že je zvíře posvátné a zbytek roku je ušetřen a respektován, a když je zabit, je zabit jako bůh.
Postoj Židů k vepři byl stejně nejednoznačný jako postoj pohanských Syřanů k němu. Řekové se nemohli rozhodnout, zda Židé prase zbožňují, nebo se mu znechucují. Na jedné straně by neměli jíst vepřové maso, na druhé straně nemohli zabíjet prasata. A pokud první pravidlo hovoří o nečistotě, druhé vede ještě více k myšlence, že zvíře bylo posvátné.
Přinejmenším zpočátku bylo prase uctíváno spíše než opovrhováno. Již v době Izáka se někteří Židé tajně scházeli v zahradách, aby jedli vepřové maso a myš jako náboženský obřad. Nepochybně se jedná o velmi starodávný obřad sahající až do doby, kdy byly prase a myš uctívány jako božstva a ve vzácných a vážných případech bylo jejich maso přijímáno jako společenství s tělem a krví božstva.
Pro staré Číňany bylo prase symbolem odvahy, síly a plodnosti. Kanec je dokonce přítomen v čínském horoskopu, kde je vnímán jako symbol upřímnosti, poctivosti a oddanosti.
V dnešní době je módní chovat trpasličí selata místo domácích mazlíčků.
Doporučuje:
Kteří Lidé By Neměli Jíst Maso?
Mnoho lidí je dnes rozděleno do dvou skupin, a to do těch, které tomu tak není konzumovat maso a ty, ve kterých je tento produkt v nabídce denně. Zdravotničtí pracovníci mají také rozdílné názory na to, zda by maso mělo být konzumováno či nikoli, a pokud ano, v jakém množství.
Smrtné Vepřové Maso Si V Dánsku Vyžádalo životy šesti Lidí
Život ohrožující vepřové maso infikované mikrobem MRSA CC398 zabilo v Dánsku šest lidí. Vepřové maso bylo také nalezeno v supermarketech ve Velké Británii a testy potvrdily přítomnost život ohrožujícího mikroba. Britský Guardian uvádí, že maso se dováží z Dánska a bakterie způsobují vážné zdravotní problémy lidem se slabým imunitním systémem.
Hovězí Maso Se Chřestem, Vepřové - S Ananasem
Pokud podáváte jednoduchý vepřový steak s vynikajícími chřestovými větvičkami a hovězí steak s rýží a ananasem, váš oběd bude naprostým neúspěchem, říkají labužníci z Francie. Podle nich je každý druh masa kombinován s určitými ozdobami, které nepotlačují, ale naopak - zdůrazňují jeho bohatou chuť a vůni.
Vepřové Maso V Itálii - Což Z Něj Dělá První Kvalitní Maso
Italská kuchyně je nesmírně bohatá a zahrnuje nejen známé a milované všemi středomořskými pokrmy, ale také masové pokrmy. Druhy masa v italských pokrmech závisí hlavně na tom, jaká zvířata jsou hromadně chována v jednotlivých italských oblastech.
Vepřové Maso Je Také Nedostatek
Po ovoci, zelenině, bylinách a koření se ukazuje, že velká část vepřového masa na domácích trzích není bulharská produkce, ale dovážená. Ministerstvo zemědělství a výživy zaregistrovalo vážný nedostatek bulharského vepřového masa, což si vyžádá vážný dovoz drobků z Německa a Španělska.