2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
S příchodem velikonoční, když se tradičně připravuje jehněčí maso, vegetariáni a masožravci opět zkřížili meče na sociálních sítích i mimo ně. A tentokrát otázka, zda jíst maso, vyvolala obvinění a prudké spory mezi oběma stranami, což jí dalo podnět k zamyšlení. Případ komentovali Uti Bachvarov a veganka Joanna Karatsaneva, která už roky nedrží na svém stole drobečka.
Podle slavného bulharského šéfkuchaře není důvod vzdávat se o Velikonocích jehněčího masa, protože tento rituál je součástí velmi staré tradice typické pro naši zemi. Zároveň však vyjádřil kladný vztah k velikonoční půstu a zdůraznil, že skrze něj lze alespoň trochu odtrhnout od konzumního světa, ve kterém se nacházíme.
Nejsem proti vegetariánům a veganům, ale domnívám se, že každý by měl dělat to, co má rád, aniž by to poškodilo sebeúctu a zdraví ostatních. Život je velmi odlišný a chutný, řekl ráno pověstný kuchař ve studiu v Bulharsku.
Podle Uti by každý, kdo se rozhodne vzdát masa, měl učinit plně informovanou volbu a nechodit z jednoho extrému do druhého, protože by mohl ublížit sobě i svým dětem. Bachvarov také věří, že když člověk dodržuje určitou dietu, neměl by ji neustále hlásat, protože to zatěžuje jeho příbuzné a vyvolává jejich negativní přístup.
Tématem se také zabývá Joanna Karatsaneva, která kromě toho, že se postavila proti konzumaci masa, také připomněla pravý význam velikonočního půstu.
Neměli bychom se dívat na půsty pouze z jejich fyzické části. Jejich prostřednictvím je cílem vcítit se do utrpení Krista a očistit se tělem i duchem, řekla Karatsaneva.
Doporučuje:
Proto Bychom Měli Jíst Pouze Sezónní Potraviny
Většina lidí slyšela, že je vhodné, pokud chceme být zdraví a plní energie konzumovat některá jídla podle sezóny, ve které se nacházíme. Pokud se budete řídit zásadou „Já jsem to, co jím“, nejlepší volbou pro vás je, řekněme, na jaře jíst produkty, které rostou a dozrávají až na jaře atd.
Měli Bychom Použít Jodovanou Sůl?
Je pravděpodobné, že najdete krabici s jodizovaná sůl v každé kuchyni. Ačkoli to většina domácností používá, existuje mnoho protichůdných názorů, zda by to mělo být používáme jodidovanou sůl . Tento článek zkoumá, jak může jodizovaná sůl ovlivnit naše zdraví a zda bychom ji měli používat.
Proč Bychom Měli Pravidelně Jíst Chléb
Když se člověk rozhodne zhubnout, první věc, kterou ze svého jídelníčku odstraní, je chléb. Je však velkou chybou nejíst chléb vůbec, protože je pro tělo velmi dobrý. Chléb je důležitým zdrojem cenných rostlinných bílkovin, které obsahují řadu esenciálních aminokyselin.
Znamení, že Byste Se Měli Vzdát Bezlepkových Potravin
Lepek je bílkovina, která se nachází hlavně v pšenici, žitě a ječmeni a ve všech jejich produktech. Stále více se o něm mluví o nesnášenlivosti a věří se, že většina lidí o tom ani netuší. Zde je několik příznaků, které vám umožní určit, zda máte nesnášenlivost lepku a měli byste to přestat užívat.
Jak Si Vybrat Dobrého Beránka A K čemu Je Užitečný?
V předvečer Velikonoc je obchod s jehněčím masem tradičně častější. Co potřebujeme vědět, abychom zajistili kvalitní výběr lahodného masa? Podle standardů musí být jehněčí prodávané v obchodech opatřeno razítkem a odpovídajícím BG číslem.
