2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Doba, ve které žijeme, nabízí mnoho vybavení. Medicína, technologie a sociální sítě se vyvíjejí každou minutu. Vše se nyní prodává hotové, což usnadňuje a snižuje každodenní závazky. Zůstává však hluboká pochybnost o tom, jak je to zdravé?
Stále více výzkumů a analýz ukazuje, jak jsou hotová jídla škodlivá pro lidské zdraví. Takže lidé postupně obracejí hlavu zpět k minulosti a domácímu jídlu. To se stává také u chleba, který si mnoho lidí raději připravuje a pečuje doma.
Už jste někdy uvažovali o přečtení obsahu balení mouky, které kupujete v obchodě, a víte, co je napsáno v jeho složení, kódovaném jako prostředek na zpracování mouky?
Pravdou je, že každá mouka je vyráběna určitou technologií příslušné společnosti a jsou to její zaměstnanci, kdo určuje, co do mouky vložit.
Tato činidla jsou ve skutečnosti látky, které se přidávají do produktu za účelem zlepšení jeho vlastností.
Jeden takový, popsaný na některých druzích mouky, je tzv. E 920 / L - Cystein, o kterém se zjistí, že je získáván ze zvířecích a lidských vlasů nebo ptačího peří.
Obsahuje také oxidanty, které ji odbarvují. Čerstvě mletá mouka má nažloutlou barvu, která se ve skutečnosti na trhu neprodává. A přidání redukčních prvků, jako je L-cystein, zkracuje dobu zpracování těsta, kde se tato mouka používá.
Dotyčná činidla zahrnují řadu enzymů, které se liší v jednotlivých baleních mouky - podle jejich výrobce. A předpokládá se, že jsou důvodem, proč mouka často způsobuje alergické reakce v lidském žaludku, a tudíž nesnášenlivost s typem mouky.
Podle zákona musí jednotlivé společnosti dodržovat určitou normu pro obsah mouky, což se však v praxi nestává. Produkují produkty pomocí vlastní technologie, která často není popsána v obsahu balení. Ukazuje se také, že žádná vládní agentura nezakazuje přidávání enzymů do výroby mouky.
Doporučuje:
Buď Opatrný! Teflon Může Být Zdraví škodlivý
Vědci tvrdí, že materiál GenX při výrobě teflonu může způsobit rakovinu. Výroba teflonu francouzskou společností DuPont obsahuje materiál GenX, který může být nebezpečný pro lidské zdraví. V laboratorních studiích na zvířatech bylo prokázáno, že materiál GenX způsobuje rakovinu, neplodnost, onemocnění jater a ledvin.
Proč Může Být Minerální Voda Nebezpečná
Pro bulharské spotřebitele je běžnou praxí nakupovat v lahvích minerální voda z obchodů. Existuje pro to několik důvodů. Lidé za prvé nedůvěřují kvalitě pitné vody, která teče z domácích kohoutků. Jiní věří, že konzumace minerální vody je zdraví prospěšná, a jiní - jiní to dělají jen ze zvyku.
Hrozny Mohou Být Nebezpečné! Podívejte Se, Proč Byste S Ním Měli Být Opatrní
Tyto šťavnaté bobule jsou jedním z nejchutnějších, sytých a lehkých občerstvení, jaké kdy najdete. Hrozny mají nepochybně mnoho zdravotních výhod pro naše tělo, ale existuje jen temná stránka, kterou málokdo podezřívá. Alergie na hrozny je vzácný stav, ale je to nejzávažnější problém, který toto ovoce může způsobit.
Proč Může Být Vegetariánství Naší Budoucností
Podle Organizace OSN pro výživu a zemědělství došlo v roce 2015 k celosvětovému prudkému skoku ve spotřebě masa. Data ukazují, že v loňském roce bylo vyrobeno 308. 2 miliony tun masa, včetně 114 milionů tun vepřového masa, 106,4 milionů tun kuřete, 68,1 milionů tun hovězího a telecího masa, 13,8 milionů tun ovcí a koz a malé procento jiných mas.
Domácí Jídlo Může Být Také Jedovaté
Domácí jídlo může být nepochybně mnohem zdravější než jídlo z obchodu. V něm můžeme přidat všechny potřebné prvky pro správnou výživu. Současně však existují některé jemnosti, které mohou proměnit pokrmy v jed, aniž by si to uvědomili. Někdy, i když dodržujeme všechna pravidla vaření a tepelné úpravy, jsou v potravinách látky, které nám mohou ublížit.