2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Vědci zjistili, že mezi více než 2 500 mladými lidmi ve věku 15 až 23 let ve studii vegetariáni jedli více ovoce a zeleniny a méně tuku a měli větší pravděpodobnost Nadváha bylo méně než u těch, kteří konzumovali maso.
Na druhou stranu, vegetariáni častěji hlásili problémy s přejídáním než nevegetariáni. Kromě toho první vegetariáni s větší pravděpodobností připustili, že přijímali extrémní opatření ke kontrole své váhy - například pomocí pilulky na hubnutí, způsobující zvracení nebo zneužívající projímadla.
Výsledky ukazují, že zatímco vegetariánská strava může být zdravá, někteří dospívající mohou maskovat svou touhu po hubnutí, říká výzkumnice Dr. Ramona Robinson ze St. Benedict College v Minnesotě.
Rodiče by měli s dítětem mluvit o motivaci k zahájení vegetariánské stravy. Pokud je hlavním důvodem tohoto úbytku hmotnosti, poznamenává, rodiče budou muset „kopat“hlouběji.
„Pokud je podle rodičů jejich dítě obzvláště citlivé na svůj vzhled a je pod tlakem, aby se řídilo kulturním ideálem, je docela možné, že není s jeho tělem spokojeno,“říká paní Robinsonová.
Dodává, že teenageři, kteří projevili zájem o různé metody pro ztráta váhy, může odkazovat na vegetariánství jako „společensky přijatelný“způsob, jak se vyhnout určitým potravinám nebo případně skrývat nezdravé stravovací návyky.
Studie, která se objevuje v aktuálním čísle Journal of the American Dietetic Association, je založena na údajích ze studie 2 516 teenagerů. Asi 85% nikdy nebylo vegetariánem, 4% jsou nyní vegetariáni a 11% bylo v minulosti.
Vědci zjistili, že vegetariáni v průměru jedí ovoce a zeleninu 5krát denně a získávají méně než 30% svých kalorií z Tlustý. Naproti tomu lidé, kteří konzumují maso, konzumují po celý život v průměru méně než čtyři porce ovoce a zeleniny denně a více než 30% jejich kalorií pochází z tuku.
Ačkoli většina vegetariánů používá ke sledování své hmotnosti zdravé metody, je větší pravděpodobnost, že budou mít problémy s výživou a kontrolou hmotnosti, než u těch, kteří jedí maso.
Asi 18% vegetariánů v současné době tvrdí, že má problémy s nekontrolovaným přejídáním, ve srovnání s 5% jejich vrstevníků, kteří nikdy nebyli vegetariáni. Podobně 27% bývalých vegetariánů připouští extrémní taktiku kontroly hmotnosti, ve srovnání s 15% těch, kteří jedí maso.
Robinson poznamenává, že rodiče by si měli být vědomi, že dospívající jsou ohroženi nedostatek výživypokud jejich vegetariánská strava není dobře naplánována. Navrhuje, aby se rodiče poradili s lékařem nebo dietologem, aby naučili své děti správné výživě.
Doporučuje:
Zdravé Stravování Pro Muže
Jídlo je více než palivo. Dieta může pomoci v boji proti nemocem, posílit a dokonce omladit. To, jak se člověk stravuje po celý život, mu může pomoci předpovědět, jak dobře (nebo ne) zestárne. Zde je však důležité si to uvědomit muži mají odlišné denní nutriční potřeby od žen.
Buď Opatrný! Teflon Může Být Zdraví škodlivý
Vědci tvrdí, že materiál GenX při výrobě teflonu může způsobit rakovinu. Výroba teflonu francouzskou společností DuPont obsahuje materiál GenX, který může být nebezpečný pro lidské zdraví. V laboratorních studiích na zvířatech bylo prokázáno, že materiál GenX způsobuje rakovinu, neplodnost, onemocnění jater a ledvin.
Důsledky Nezdravého Stravování
Způsob stravování je nejen důležitý, ale také rozhodující pro zdraví. Maxim, že jsme to, co jíme, je zcela pravda. Toto porozumění není novým objevem, dokonce i ve starověké Číně dávali znamení rovnosti mezi potravinami a léky a tvrdili, že lékař by měl předepisovat léky pouze tehdy, když jídlo nepřinese očekávané výsledky.
Jak Dlouho Může Být Jídlo Zmrazené A Přesto Chutné
Zmrazení jídla je jedním z nejjednodušších způsobů konzervování potravin, a přestože budou potraviny bezpečně skladovány v mrazničce po neomezenou dobu, neznamená to, že si navždy zachovají svoji kvalitu - aroma a struktura budou mnohem lepší, pokud jídlo použijete v určitém období po zmrazení .
Proč Může Být Vegetariánství Naší Budoucností
Podle Organizace OSN pro výživu a zemědělství došlo v roce 2015 k celosvětovému prudkému skoku ve spotřebě masa. Data ukazují, že v loňském roce bylo vyrobeno 308. 2 miliony tun masa, včetně 114 milionů tun vepřového masa, 106,4 milionů tun kuřete, 68,1 milionů tun hovězího a telecího masa, 13,8 milionů tun ovcí a koz a malé procento jiných mas.
