Vejce Nápady Na Oběd

Obsah:

Video: Vejce Nápady Na Oběd

Video: Vejce Nápady Na Oběd
Video: 15 ÚŽASNÝCH TRIKŮ A NÁPADŮ S VEJCI 2024, Září
Vejce Nápady Na Oběd
Vejce Nápady Na Oběd
Anonim

Pokud existuje jedno jídlo, které pokrývá koncept univerzality, je to tak vajíčka. Dobře zasycují, připravují se rychle ve všech variantách a obsahují všechny látky nezbytné pro naše tělo - bílkoviny, sacharidy, tuky a mnoho potřebných vitamínů. Proto jsou vejce na prvním místě v seznamu superpotravin.

Nabízíme nekonečné množství recepty s vejcibýt chutný a rychlý vařený oběd. Každý ví, jak připravit míchaná vejce, vejce Panagyurishte, omelety a slavná míchaná vejce, s nimiž začíná kulinářský výcvik v raném věku.

Lze však nabídnout řadu variací těchto známých receptů, které dodávají známému kulinářskému pokušení další rozměr. Zde je několik receptů na vejce k obědu, které nikdy nezůstanou bez povšimnutí.

Omeleta s… čímkoli chcete

Omeleta s vejci a krevetami
Omeleta s vejci a krevetami

Omeleta s listovou zeleninou, omeleta s pepřem a slaninou, omeleta se sýrem, omeleta s hráškem … kombinace jsou stovky a záleží jen na vašich přáních a dostupných produktech. Mořské plody a vejce jsou však zajímavou kombinací, která je zvědavá jako chuť pro milovníky těchto dvou velmi milovaných jídel. V kombinaci získáte něco, co stojí za vyzkoušení.

Nezbytné produkty pro velkou část:

8 vajec

½ balení oleje 125 gramů nebo podle chuti

Čtvrt kilogramu krevet

1 šálek čerstvého mléka

Sůl a pepř na dochucení

Příprava:

Vejce rozšleháme s kořením. Do výsledné směsi se přidá čerstvé mléko. Zahřejte máslo a nalijte vejce na smažení. Zakryjte pánev a nechte směs vařit 2-3 minuty, aniž byste omeletu otáčeli. Když už jste na straně smažené, vyjměte je na velký talíř. Vložte krevety do tuku, ze kterého se vyrábí omeleta, a smažte velmi lehce. Poté nalijte hromádku uprostřed omelety. Konce jsou zkroucené směrem dovnitř, takže krevety jsou zakryty uvnitř.

Míchaná vejce rustikálním způsobem

Míchaná vejce rustikálním způsobem
Míchaná vejce rustikálním způsobem

Požadované produkty pro 1 porci:

2-3 vejce

kostka másla

20 gramů čerstvého mléka

2 brambory

¼ kilogram hub

1 lžíce konzervovaného hrášku

Petržel

Sůl podle chuti

Příprava:

Brambory nakrájíme na kostky a orestujeme. Na stejném tuku podusíme houby a lžíci hrášku. Vejce rozšlehejte s trochou soli, promíchejte se všemi ostatními ingrediencemi, promíchejte a smažte, dokud není hotová.

Exotický vaječný salát

Vajíčkový salát
Vajíčkový salát

Nezbytné produkty:

150 gramů salátových listů

½ kilogramu rajčat

6 vajec

Avokádo - 2 kusy

1 svazek bazalky

K obvazu:

Asi 20 gramů olivového oleje

15-20 gramů balzamikového octa

sol

Příprava:

Vařte vejce, oloupejte je a nakrájejte na kostky. Hlávkový salát je nasekaný (neřezaný) a přidán do vajec. Rajčata jsou také nakrájena na kostky a přidána do salátu, stejně jako avokádo. Listy bazalky jsou také nasekané a přidané. Salát je dochucen dresinkem.

Doporučuje: